Dari resep di bawah ini, Anda akan belajar cara cepat dan mudah menyiapkan pai jelly dengan kubis. Varian kue buatan sendiri ini menghemat waktu, menyediakan Anda camilan yang sangat lezat atau akan menjadi camilan yang lezat untuk tiba-tiba datang ke tamu.
Resep untuk pai jeli cepat dengan kubis di mayones
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mayones - 240 g;
- krim asam - 240 g;
- telur - 2 buah;
- tepung terigu - 125 g;
- garam - 5 g;
- baking powder - 25 g;
Untuk mengisi:
- kubis - 500-700 g;
- bawang - 75 g;
- wortel - 75 g;
- merica;
- garam.
Persiapan
Rasa pai yang digoreng langsung tergantung pada isi isinya. Dalam kasus kami, kami akan menggunakan kubis dan, untuk rasa yang lebih lembut, cabai ini akan diparut agak kecil dan digoreng dalam wajan dengan potongan bawang pre-panggang dan wortel parut.
Untuk ujian, kami akan menembak telur dengan sedikit garam untuk kemegahan. Kemudian kami memperkenalkan mayonnaise dan krim asam, kami juga menyaring tepung dan baking powder ke dalam mangkuk dan aduk sampai semua tepung tercelup. Pada kepadatan, massa harus sama dengan konsistensi adonan pancake atau krim asam lemak menengah, jadi jika perlu, tambahkan sedikit tepung lagi dan aduk hingga homogen.
Setengah dari adonan yang sudah matang diletakkan di bagian bawah bentuk berminyak, kami mendistribusikan topping dari kubis, mengisinya dengan adonan yang tersisa dan menyebarkannya dengan spatula. Panggang seperti pie dengan suhu suhu oven 190-200 derajat untuk kesiapan, yang diuji pada larva kayu kering, dan tingkat kematangan yang diinginkan. Waktu memasak dapat bervariasi dari tiga puluh hingga lima puluh menit, tergantung pada tinggi dan ukuran cetakan, serta kemampuan oven Anda.
Mayones paling enak dan cepat dengan kubis dan telur
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mayones - 120 g;
- krim asam - 190 g;
- telur - 3 buah;
- tepung terigu - 140-160 g;
- garam - 5 g;
- baking powder - 25 g;
Untuk mengisi:
- kubis - 500-700 g;
- bawang - 75 g;
- telur - 3-4 buah;
- dill green - secukupnya;
- minyak sayur;
- lada hitam;
- garam.
Persiapan
Untuk mengisi, potong kubis dalam minyak sayur dengan bawang asin sampai lunak pada api sedang, di akhir musim dengan garam dan lada hitam. Setelah pendinginan, campurkan dasar kubis dengan telur rebus, dikupas dan dicacah yang sudah direbus sebelumnya.
Pada kesiapan pengisian
Dalam bentuk berminyak kita menyebarkan setengah dari adonan yang disiapkan pada mayones , dari atas mendistribusikan isian dari kubis dan telur dan tuangkan sisa adonan.
Menyiapkan pie jeli untuk mode yang dipilih selama sekitar empat puluh menit. Tetapi dalam setiap kasus individu, waktu dapat berbeda dari yang diklaim tergantung pada tinggi dan diameter bentuk dan, karenanya, ketebalan pai.