Berbagai manisan di pos bisa tidak kurang dari di menu biasa. Karena ketersediaan berbagai pengganti produk hewani, Anda mungkin tidak menyadari bagaimana minggu-minggu yang ramping akan berjalan. Itulah mengapa kami memutuskan untuk menyatukan beberapa makanan pencuci mulut tanpa lemak yang dapat menjadi alternatif yang layak untuk sajian favorit yang disiapkan dengan penambahan telur, mentega, dan susu.
Bersantap pencuci mulut dari buah - resep
Selama periode posting, counter tidak terkenal untuk berbagai buah matang dengan harga terjangkau, tetapi kami mengusulkan untuk menggunakan buah-buahan untuk musim, misalnya, apel. Bersama mereka kami akan menyiapkan pancake untuk sarapan.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 210 g;
- baking powder - 10 g;
- gula - 45 g;
- kayu manis - 2 sendok teh.
- air - 310 ml;
- Tanah rami - 1 sdm. sendok;
- apel - 110 g.
Persiapan
Sebenarnya, proses memasak pancake ini mirip dengan yang biasa, tetapi bukannya telur biasa, telur linen digunakan di sini, disiapkan dari biji rami tanah, diisi dengan seperempat cangkir air panas dan dibiarkan selama 5 menit.
Potong apelnya. Campurkan bahan kering adonan dan tambahkan air, sebutir telur flaxseed dan irisan apel. Saat adonan disatukan, gunakan penggorengan yang sudah diminyaki dan dipanaskan untuk menggorengnya. Makanan penutup apel dapat disajikan dengan sirup atau selai apel.
Dessert pisang
Pure pisang juga bisa menjadi tes pengikat utama, menggantikan telur dan secara kebetulan menambahkan rasa yang menarik. Dalam resep ini, pure pisang kita tambahkan ke adonan untuk muffin.
Bahan-bahan:
- terigu - 255 g;
- pencukuran kelapa - 35 g;
- baking powder - 5 g;
- soda - 5 g;
- kayu manis - 1 sendok teh;
- gula - 95 g;
- pisang - 3 buah;
- Susu kenari - 115 ml;
- minyak sayur - 85 ml;
- blueberry - 1 sdm.
Persiapan
Siapkan pure pisang, tumbuk pisang (sebaiknya matang) dengan garpu atau mencambuknya dengan blender. Untuk menghasilkan pure, tambahkan mentega dan susu kacang, dan setelah mencampur, tuangkan gula. Secara terpisah, campurkan sisa bahan kering dan tambahkan ke dalam cairan. Suplemen adonan yang dihasilkan dengan blueberry (atau buah beri lainnya), dan kemudian mendistribusikan cetakan dan mengirim roti selama 20 menit pada 170 derajat.
Prapaskah makanan penutup dari semolina
Lingkaran makan siang sederhana juga merupakan manna halva. Dalam resep ini, kami mengganti madu dengan sirup maple rampingnya.
Bahan-bahan:
- semolina - 455 g;
- minyak sayur - 290 ml;
- tanggal - 55 g;
- kacang - 210 g;
- sirup maple - 230 ml;
- gula 380 g;
- air 935 ml;
- remah coklat - 145 g.
Persiapan
Goreng semolina dalam minyak yang sudah dipanaskan selama 10 menit. Selama waktu yang sama, masak sirup sederhana dari campuran gula, sirup maple, dan air. Potong kurma dan potong kacang. Tuangkan sirup ke manga goreng, tambahkan suplemen, termasuk keping coklat. Sementara halva masih hangat, taruh dalam cetakan dan biarkan membeku.
Dessert labu tanpa makanan yang dipanggang
Anda bisa memasak permen-truffle kecil berdasarkan pure labu. Yang terakhir ini dibuat dari potongan pulp labu yang dikukus dan dipotong. Permen disiapkan sederhana dan hanya mengandung minyak dan pemanis yang bermanfaat.
Bahan-bahan:
- Pure labu - 255 g;
- tanggal - 95 g;
- minyak kelapa - 95 g;
- sejumput kayu manis.
Persiapan
Kupas tanggal yang sudah dikupas dengan berbagai cara, kemudian campurkan dengan pure labu, mentega, dan sedikit kayu manis. Untuk kayu manis Anda dapat menambahkan beberapa bumbu favorit lainnya sesuai selera. Setelah itu, tinggalkan semuanya di kulkas selama setengah jam, untuk memudahkan pencetakan, menggulung bagian-bagian campuran dan menyimpan truffle dalam wadah kedap udara dalam keadaan dingin.