Fillet ayam isi - resep sederhana dan lezat lainnya, cocok untuk hampir semua hiasan. Dalam artikel ini, kami akan memberi Anda beberapa opsi untuk menyiapkan hidangan ini.
Fillet ayam diisi dengan jamur dan plum
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 150 g;
- paprika - 1/2 sdm. sendok;
- lada putih - 1 sendok teh;
- minyak zaitun - 1/2 sdm. sendok;
- jamur - 70 g;
- prun - 2 buah;
- saus tomat - 3 sdm. sendok;
- keju "Parezan" (parut) - 2 sdm. sendok;
- garam - cubit.
Persiapan
Fillet ayam, dikeringkan dan dipukul dengan cara sedemikian rupa sehingga daging adalah satu ketebalan di seluruh permukaan. Kemudian taburi ayam dengan paprika, garam dan lada. Jamur diiris dan digoreng dengan sedikit minyak zaitun, campur dengan parutan cincang dan keju parut. Kami menyebar mengisi seluruh permukaan dada ayam dan menggulung menjadi gulungan. Panggang hidangan di 200 derajat sampai daging siap. Sajikan dengan saus tomat.
Ayam, fillet diisi dengan plum dan jamur, akan menjadi hidangan daging yang indah untuk makan malam.
Resep untuk fillet ayam diisi dengan keju dan bacon
Bahan-bahan:
- kentang - 2 buah;
- minyak zaitun - 3 sdt.
- fillet ayam - 1 buah;
- keju keras - 2 potong;
- bacon - 4-5 strip;
- wortel - 1 buah;
- zucchini - 1 pc.
Persiapan
Oven panaskan ulang hingga 230 derajat. Kami menutupi loyang dengan kertas roti. Kentang saya, bersihkan dan potong setengahnya. Sebarkan umbi-umbian di atas loyang, tuangkan minyak dan bumbui dengan garam dan merica. Kami memanggang kentang selama 20 menit, setelah itu kita menurunkan suhu hingga 200 derajat.
Dalam fillet ayam potonglah dalam bentuk kantung, usahakan jangan sampai melewatinya. Di kantong yang dihasilkan kami menaruh sepotong keju. Kami membungkus ayam dengan bacon, jika perlu, menusuknya dengan tusuk gigi. Solim dan lada.
Panaskan sisa minyak dalam wajan dan goreng ayam di atasnya selama beberapa menit di kedua sisi. Kami mengirim ayam ke baki kue ke kentang dan memanggangnya bersama-sama selama sekitar 10 menit.
Sementara daging dan kentang dipanggang, wortel perlu dibersihkan, dan sumsum sayuran dipotong kecil-kecil. Kedua sayuran dikukus sampai siap, taburi dengan garam, merica dan sajikan sebelum disajikan dengan selai mentega.
Dengan demikian, setelah 20 menit kita memiliki di piring sepiring penuh fillet ayam yang empuk dan sayuran dimasak dalam dua cara. Ide bagus untuk makan siang, atau makan malam dengan terburu-buru.