Bubur millet dikenal untuk waktu yang sangat lama, bahkan di zaman Alkitab. Di Rusia, ini adalah salah satu sereal yang paling populer, yang merupakan hidangan utama dalam ransum para petani. Saat ini, pyshenka dianggap sebagai gudang vitamin dan nutrisi. Wheatgrass mengandung komposisi vitamin seperti: B1, B2, A, B5, PP dan lainnya. Selain itu, alpukat kaya serat alami, asam amino, magnesium, zat besi, fluor, dan zat bermanfaat lainnya yang diperlukan untuk orang modern untuk fungsi normal tubuh.
Bubur dari millet mampu mengeluarkan racun, slag dan bahkan logam berat dari tubuh. Penggunaan bubur ini secara teratur mendorong normalisasi cepat sistem pencernaan, mengembalikan kekuatan secara sempurna dan memperkuat jaringan seluruh tubuh. Bubur millet direkomendasikan untuk orang dengan penyakit kardiovaskular, karena membantu mengurangi kolesterol dalam darah dan mengurangi risiko aterosklerosis. Menarik kesimpulan, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa produk ini berguna untuk orang dewasa dan anak-anak. Tapi, selain itu, bubur millet itu sangat berguna dan sangat lezat! Lihatlah sendiri!
Bubur millet susu di multivariat
Bubur millet yang dimasak dalam multivark secara mengejutkan rapuh dan "mengembang". Bahkan nyonya yang sangat ahli sekalipun tidak bisa memasak bubur ini di atas kompor, seperti yang dilakukan oleh teknik itu.
Bahan-bahan:
- millet croup - 0,5 item;
- susu - 3 item;
- air - 2 item;
- garam - 0,5 sdt.
- gula - 2 sdm. sendok;
- mentega - 50 g.
Persiapan
Bagaimana cara memasak bubur millet susu dalam multivariat? Untuk mulai dengan kita mengambil millet, bilas dengan hati-hati di bawah air yang mengalir dan biarkan membengkak selama 10 menit. Kemudian kami menempatkan millet dalam kapasitas multivark, tambahkan susu, air, gula, garam, dan aduk rata. Tutup penutupnya dan atur mode "bubur". Tergantung pada model multivarquet Anda, waktu memasak akan bervariasi. Rata-rata, bubur harus disiapkan selama 50 menit. Setelah sinyal siap, kami meninggalkan bubur millet dalam multivarque selama 10 menit lagi, sehingga akan menempel dengan baik. Lalu keluarkan wadah dan tambahkan mentega. Campurkan dan atur mode "pemeliharaan panas" selama sekitar 20 menit. Pada akhir waktu, millet siap untuk susu!
Bubur millet dengan labu
Bahan-bahan:
- millet - 200 g;
- air - 2 item;
- susu - 3 item;
- garam, gula - secukupnya;
- labu - 200 g.
Persiapan
Bagaimana cara memasak pyshanka lezat di susu dengan labu? Kami mengambil millet, bilas dan tuangkan ke dalam air mendidih. Setelah mendidih selama 5 menit, tiriskan dengan hati-hati semua air dan tuangkan 2 gelas air. Tambahkan garam, gula secukupnya dan didihkan. Kemudian tambahkan ke panci, parutan labu pada parutan kecil, campur, tutup dengan penutup dan masak selama 10 menit. Ketika semua air direbus, tuangkan susu panas, aduk dan masak selama 15 menit. Bubur millet yang sudah jadi dengan susu harus meleleh di dalam mulut.
Bubur millet cair pada susu - resep
Bagi mereka yang sejak kecil tidak suka bubur tebal, kami menawarkan resep sederhana bagaimana membuat mutiara cair pada susu.
Bahan-bahan:
- susu - 2 item;
- millet - 3 sdm. sendok;
- air - 1 item;
- gula, garam - secukupnya.
Persiapan
Di dalam panci, tuangkan susu, tambahkan air dan didihkan. Millet dicuci dengan air dingin, pilih sampah dan tambahkan ke susu mendidih. Jangan lupa untuk mengaduk bubur terus-menerus agar tidak membakar ke bawah. Selanjutnya, taruh garam, gula secukupnya. Tutup dengan penutup dan masak dengan api kecil selama 25 menit.
Dalam sereal siap pakai, Anda dapat menambahkan kismis atau aprikot kering jika diinginkan. Selamat makan!