Udang dalam saus krim - resep kerang yang paling lezat dengan kerang atau cumi-cumi

Udang dalam saus krim adalah hidangan istimewa untuk menyajikan hidangan sehari-hari dan meriah, yang mencakup berbagai macam pilihan memasak. Memvariasikan komposisi bahan dan bumbu tambahan, Anda dapat setiap kali mendapatkan kreasi kuliner baru dengan rasa yang selalu luar biasa.

Bagaimana cara memasak udang dengan saus krim?

Udang yang disiapkan dalam saus krim selama beberapa menit dan dengan pendekatan yang tepat untuk bisnis selalu senang dengan hasil yang sangat baik.

  1. Cocok untuk digunakan kerang segar atau beku.
  2. Siapkan saus krim untuk udang di rumah dapat dibuat dari krim lemak apa pun, setelah menambahkannya dengan bumbu, rasa, moluska, dan bahan pendamping beberapa menit sebelum penebalan.
  3. Anda dapat menyajikan hidangan ini sendiri dengan roti segar, tambahkan ke pasta, sayuran, atau garnish nasi.

Udang dalam saus bawang putih kental - resep

Resep paling sederhana untuk memasak udang lezat dan lezat di saus krim akan disajikan nanti. Komposisi singkat dalam hal ini adalah suplemen dasar dengan bawang putih, yang akan memberi hidangan ini keserupaan yang harmonis, aroma pedas dan aroma yang menyeramkan untuk makan.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Goreng bawang putih dalam minyak.
  2. Tambahkan krim, panaskan sampai mendidih, taruh udang.
  3. Rebus isi tergantung pada ukuran kerang 3-5 menit, tambahkan peterseli.
  4. Bawa udang sementara ke dalam mangkuk, rebus saus sampai kerapatan yang diinginkan, dan kemudian kembalikan ke cangkang moluska.
  5. Panaskan udang dalam saus krim dengan bawang putih sebentar dan sajikan.

Udang goreng dalam saus krim

Udang dalam saus krim, resep yang akan disajikan kemudian, sebelumnya kecoklatan dalam minyak bawang putih aromatik, yang memiliki efek yang sangat positif pada karakteristik akhir dari hidangan jadi. Alih-alih peterseli, Anda dapat menambahkan sayuran lain: secara harmonis melengkapi kemangi segar palet.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Dalam wajan, tambahkan minyak zaitun dan mentega, goreng di dalamnya gigi bawang putih yang dikupas dan dihaluskan hingga memerah, setelah itu mereka dibuang dan dibuang.
  2. Taruh dalam wadah udang segar atau dicairkan dan dikeringkan, goreng selama 2 menit.
  3. Tuangkan krim, tambahkan 3 menit, tambahkan sayuran, garam, merica, bumbu, campur dan sajikan.

Remis dan udang dalam saus krim

Pecinta makanan laut akan dengan senang hati mencoba udang dalam krim, dimasak di sebuah perusahaan dengan kupas kupas. Rasa jenuh akan menambahkan ditambahkan ke ujung saus saus keju meleleh, dan lebih pedas, dengan catatan akut yang menyenangkan, makanan akan menjadi karena bawang putih dan cabai cincang halus.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Panggang dalam cincang minyak cincang lada dan bawang putih.
  2. Tambahkan seafood, goreng selama 1,5-2 menit atau sampai uapnya menguap.
  3. Tuang ke dalam krim, tantalkan setelah mendidih selama 3-5 menit, bumbui secukupnya lalu aduk dalam sayuran dan cincang keju cair.
  4. Sajikan udang dalam saus krim panas dengan pasta atau nasi.

Raja udang dalam saus bawang putih yang lembut

Jika memungkinkan untuk memasak udang kerajaan dengan saus krim, pasti harus digunakan. Karakteristik rasa dari hidangan yang dihasilkan akan menyebabkan badai emosi yang paling positif, yang akan diingat untuk waktu yang lama. Lebih baik mengambil moluska yang baru dibekukan, merebusnya sebelumnya dengan tambahan jus lemon.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Persiapkan udang, rebus, dan menyikat.
  2. Di dalam panci, campurkan dua jenis minyak, hangatkan, tuang ke dalam krim.
  3. Peras bawang putih ke dalam wadah dan, jika diinginkan, jatuhkan sayuran.
  4. Rebus saus selama 8-10 menit dengan api yang tenang, aduk, tambahkan kerang.
  5. Biarkan udang kerajaan dalam saus krim selama 5 menit untuk merendam rasa di bawah penutup dan sajikan.

Udang dengan jamur dalam saus krim

Resep berikut untuk mereka yang ingin mencicipi udang dengan champignons dalam saus krim. Yang ditambahkan ke komposisi bawang atau daun bawang lebih halus (putih bagian dari itu) secara harmonis akan masuk ke dalam palet umum rasa, yang harus dipanggang bersama dengan jamur cincang.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Goreng jamur secara terpisah dengan bawang dan udang, tambahkan bawang putih di ujungnya.
  2. Hubungkan komponen dalam satu wadah, tuangkan krim, bumbui sesuai selera.
  3. Udang udang dengan jamur dalam saus krim selama 5 menit dan sajikan.

Udang dalam saus keju krim

Tambahan yang spektakuler untuk setiap meja akan dimasak udang dengan saus krim dan keju di oven. Krim dalam pengisian dapat diganti dengan krim asam, dan keju cair dengan produk dari varietas padat. Panggang hidangan serupa di cocotnuts portioned, bentuk umum atau keranjang pasir atau puff pastry.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Udang segar atau dicairkan ditata pada bentuk yang diminyaki.
  2. Campur krim asam, bawang putih yang diperas, keju parut, bumbui massa secukupnya dengan garam, merica, bumbu, isi dengan udang dalam bentuk.
  3. Panggang udang dengan saus krim dengan keju selama 15 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat.

Udang najis dengan saus bawang putih kental

Untuk memasak udang yang tidak dikupas dalam saus krim, mereka awalnya direndam dalam anggur kering putih, yang akan meningkatkan kekayaan rasa krustasea dan hanya kemudian membebaskan individu dari cangkang. Menentukan sifat akhir dari makanan adalah kualitas keju yang digunakan, yang seharusnya agak asin dan sedikit manis.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Isi udang dengan anggur, biarkan selama 40 menit.
  2. Berikan kerang-kerangan dari cangkang dan taruh dalam krim hangat di panci.
  3. Tambahkan bawang putih, campuran lada, garam, rebus sebentar.
  4. Lemparkan keju yang sudah digiling, aduk dan bilas hidangan selama 2 menit lagi, setelah itu mereka membiarkannya berdiri di atas pelat hangat di bawah penutup selama 5 menit lagi.
  5. Saat disajikan, sempurnakan makanan dengan irisan jeruk nipis.

Cumi dengan udang dalam saus krim

Resep berikut untuk udang dalam saus krim akan memberikan kesempatan untuk menghargai lingkungan kerang yang sangat baik, yang pertama harus tersiram air panas dengan air mendidih, dibersihkan dari film dan inti dalam. Udang dalam hal ini Anda perlu mengambil segar atau segar beku.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Rebus udang dalam bir dengan penambahan dill 5 menit, tiriskan, tiriskan.
  2. Cumi-cumi yang disiapkan dipotong-potong, dilapisi tepung terigu dan digoreng dengan minyak panas selama 3 menit.
  3. Secara terpisah goreng bawang merah sampai memerah, tambahkan dalam proses setengah sendok tepung.
  4. Bawang goreng tuangkan krim, anggur, tambahkan bumbu, sayuran, cumi dan udang, biarkan 5 menit.

Udang dalam krim kelapa

Persiapan udang dalam saus krim, dengan mempertimbangkan rekomendasi di bawah ini, akan menghasilkan cahaya yang kurang kalori dan versi hidangan yang lebih pedas. Krim biasa dalam hal ini diganti dengan produk kelapa, dan komposisinya dilengkapi dengan rempah-rempah, digiling dengan akar jahe dan cabai.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Dalam mentega goreng bawang cincang halus selama 10 menit.
  2. Tambahkan bawang putih, jahe, cabai, goreng selama 2 menit.
  3. Taburkan kunyit, ketumbar, campur dan tuangkan dalam krim.
  4. Tambahkan garam, hangatkan selama 5 menit, taruh udang.
  5. Aduk saus udang dengan krim kelapa selama 5 menit dan sajikan, bumbu dengan daun ketumbar.

Udang dalam krim dan kecap

Sangat lezat adalah udang dengan saus krim kental , meskipun mereka disiapkan hanya dalam beberapa menit. Hidangan lezat ini adalah sajian cepat bagi para tamu dan rumah tangga, ketika tidak ada waktu untuk memasak panjang komposisi kuliner yang rumit dan multikomponen. Anda bisa menyajikannya dengan pasta atau nasi.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Udang goreng dalam minyak 2-3 menit, tambahkan bawang putih cincang.
  2. Tuangkan krim, kecap, garam, merica.
  3. Tumis saus dengan api tenang selama 2-3 menit lagi, aduk.
  4. Makanan disajikan dengan sayuran cincang halus.

Udang dipanggang dalam saus krim

Pilihan lain untuk pengagum makanan laut dan pendukung makanan cepat saji akan disajikan di bawah ini. Udang, dipanggang dalam oven dalam saus krim dapat disiapkan dengan hidangan laut lainnya untuk dipilih, menambahkan kerang, cumi, gurita. Harmoni menaungi rasa bagian-bagian komponen ceri.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Udang dengan seafood lainnya ditempatkan dalam bentuk berminyak.
  2. Campur krim dengan keju mozzarella cincang, ramuan Parmesan dan Provencal, tambahkan garam dan merica.
  3. Bagikan saus di atas makanan laut.
  4. Kirim wadah selama 20 menit untuk memanggang dalam oven pada 180 derajat.

Udang dengan zucchini dalam saus krim

Memperkaya dan menyegarkan rasa hidangan akan membantu menambah komposisi sayuran: zucchini atau zucchini, tomat, paprika atau bunga perbungaan kembang kol. Bentuk pengiris komponen nabati, serta komposisinya, dapat ditentukan secara individual sesuai dengan preferensi. Thyme dapat diganti atau ditambah dengan bumbu lainnya.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Goreng bawang merah dalam minyak, tambahkan bawang putih, lada dan zucchini.
  2. Setelah 3-5 menit, baringkan udang, goreng beberapa menit.
  3. Tuang anggur, menguap, tambahkan krim dan semua bumbu.
  4. Tumbuk udang dengan sayuran dalam saus krim selama 5 menit dan disajikan ke meja dengan sayuran hijau.

Ikan merah dengan udang dalam saus krim

Untuk menambah nutrisi, hidangan udang dan krim melengkapi fillet ikan merah yang hangat, yang sudah direndam dengan tambahan jus lemon dan bumbu yang sesuai. Hasilnya adalah tambahan selera yang menakjubkan untuk nasi, kentang, mie beras atau pasta.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Potong-potong ikan dan bumbui selama 20 menit dengan jus lemon, garam, dan rempah-rempah.
  2. Goreng dalam campuran minyak bawang cincang, dan kemudian tambahkan ikan, coklat sedikit.
  3. Tuangkan krim, taruh udang, bumbui saus secukupnya, diamkan selama 5 menit.

Udang dalam saus anggur krim

Siapkan saus lezat untuk udang dari krim, dengan melengkapi produk susu dengan anggur putih berkualitas. Hal ini diizinkan dalam hal ini untuk bereksperimen dengan satu set bumbu dan rempah-rempah ditambahkan. Campuran tradisional herbal Italia dapat diganti dengan berbagai macam bumbu dan bumbu kering buatan tangan.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Dalam campuran minyak goreng udang selama 2 menit.
  2. Tuang anggur, menguap tanpa atap beberapa menit, tambahkan krim.
  3. Saus garam, merica, diberi bumbu, dibiarkan mengaduk selama 5 menit, disajikan dengan sayuran hijau.