Sudah waktunya bagi kita semua untuk berhenti berpikir bahwa lobak adalah sayuran yang tidak enak dan pahit. Salad, dimasak dari akar ini, dan berpakaian dengan mayones sangat berguna dan sangat lezat, terutama di musim dingin, ketika dingin dikuasai.
Lobak dengan mayones dan bawang putih
Bahan-bahan:
- putih lobak - 3 pcs.;
- bohlam - 2 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- krim asam - 1 butir;
- garam - secukupnya;
- sayuran dill, peterseli - sesuka hati.
Persiapan
Sekarang beritahu Anda bagaimana menyiapkan salad lobak. Jadi, kita bersihkan tanaman akar, cucilah dan gosokkan pada parutan. Kemudian tambahkan bawang merah, bawang putih, peterseli atau dill hijau segar, tambahkan garam secukupnya, siram dengan krim asam atau mayones. Kami mencampur salad yang disiapkan dan menyajikannya ke meja.
Salad lobak dengan mayones
Bahan-bahan:
- mayones - untuk mengisi bahan bakar;
- lobak hijau - 1 buah;
- keju - 50 g;
- bawang putih - 0,5 siung;
- wortel - 1 buah;
- garam - cubit.
Persiapan
Pertama kita siapkan lobak. Jadi, agar tidak terlalu tajam, potong dari kulit tipis dan taruh akar ke dalam mangkuk dengan air dingin selama 15 menit. Kali ini, kita membersihkan wortel dari kulit dan menggosoknya dengan sedotan besar. Pada parutan yang sama kami mengolah keju keras. Bawang putih dibersihkan, dihancurkan melalui pers. Lobak yang direndam dengan hati-hati diambil dari air dan diparut pada parutan besar. Semua bahan yang disiapkan dimasukkan ke dalam satu mangkuk, dituangkan dengan mayones dan dicampur dengan benar. Anda dapat sedikit salad salad secukupnya, jika Anda berpikir bahwa tidak ada cukup garam. Piring yang sudah jadi ditaburi bumbu cincang dan disajikan di meja.
Salad lobak dengan apel dan mayones
Bahan-bahan:
- lobak hitam - 1 buah;
- apel - 2 buah;
- bohlam - 1 buah;
- mayones - secukupnya.
Persiapan
Pertama, mari siapkan lobak: milikku, kita bersihkan dari kulitnya. Demikian pula, kita lakukan dengan apel, dan kemudian kita menggosok semuanya pada parutan besar. Selanjutnya, ambil bohlam, bersihkan dan potong menjadi cincin tipis. Kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan mayones untuk dicicipi dan aduk rata. Selada siap langsung disajikan di atas meja, sehingga lobak tidak punya waktu untuk memulai jus.
Salad lobak dengan mayones dan wortel
Bahan-bahan:
- lobak segar - 1 pc.;
- wortel - 1 buah;
- bohlam - 2 buah;
- mayones - secukupnya;
- minyak sayur;
- lada dan garam.
Persiapan
Wortel, lobak dan bawang dibersihkan, dicuci, dikeringkan, dan digosokkan secara individual pada parutan besar. Kemudian oles lobak dalam lapisan seragam dalam mangkuk salad dan taburi dengan garam dan lada. Wortel dan bawang awalnya sedikit dilewatkan pada minyak, lalu tambahkan ke lobak. Bumbui salad dengan mayones dan campur.
Salad lezat lobak hitam dengan mayones
Bahan-bahan:
- lobak hitam - 1 buah;
- bohlam - 1 buah;
- mayones;
- krim asam;
- Daun seledri - untuk dekorasi;
- lada.
Persiapan
Lobak bilas di bawah air mengalir dengan sikat, potong kulit dengan pisau tajam, cuci lagi dan keringkan. Lalu kita gosok sayuran di parutan dan biarkan selama beberapa menit untuk berdiri sehingga kepahitan ekstra akan keluar. Bola dibersihkan, diparut dengan setengah lingkaran tipis dan dicampur dengan lobak. Salad vitamin selesai dengan lobak hitam diisi dengan krim asam dan mayones, kami mencampurnya, menggesernya ke dalam mangkuk salad, menghias dengan seledri seledri segar dan taburi dengan campuran lada.
Salad lobak dengan mayones dan telur
Bahan-bahan:
- telur ayam - 4 pcs.;
- lobak putih - 2 bagian;
- mentimun segar - 1 buah;
- daun bawang;
- mayones - untuk mengisi bahan bakar;
- garam.
Persiapan
Jadi, kita membersihkan lobak, memotongnya menjadi segitiga dan meletakkannya di bagian bawah mangkuk salad. Sebarkan secara merata dengan lapisan mayones tipis dan taburi di atasnya dengan bawang cincang. Selanjutnya, tutup semuanya dengan irisan mentimun cincang dan sedikit podsalivaem. Kami menghias salad siap dengan telur rebus dan parut, melumasi dengan mayones buatan sendiri .