Squid memasak banyak hidangan yang menarik, karena mereka enak dan digoreng, direbus, dan direbus. Sekarang kami akan memberi tahu Anda beberapa resep untuk menyiapkan salad dengan cumi dan kentang.
Salad dengan cumi-cumi, kentang, dan kacang hijau
Bahan-bahan:
- fillet cumi - 300 g;
- wortel - 200 g;
- kentang - 300 g;
- mentimun acar - 3 buah;
- kacang hijau kalengan - 250 g;
- mayones - 120 g;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Cucian dibersihkan dan direbus dalam air selama sekitar 3 menit. Kemudian kita mendinginkan dan memotong-motong. Sama halnya dengan kentang rebus, acar mentimun dan wortel yang dimasak. Alih-alih mentimun asin, Anda juga bisa menggunakan yang segar. Kami menghubungkan semua bahan, tambahkan kacang hijau, mayones dan campur. Jika perlu, maka dosalivayem secukupnya.
Salad cumi dengan kentang dan telur
Bahan-bahan:
- cumi - 400 g;
- kentang - 300 g;
- telur - 4 buah;
- bawang - 1 buah;
- mentimun segar - 2 pcs.;
- mayones - secukupnya.
Persiapan
Kupas calamari kita turunkan dalam air mendidih dan masak selama 3 menit. Kentang direbus di kulit, telurnya direbus. Semua bahan dipotong menjadi kubus, garam secukupnya dan saus salad dengan mayones.
Resep untuk salad dengan cumi dan kentang
Bahan-bahan:
- cumi - 300 g;
- kentang - 3 pcs.;
- mentimun acar - 3 pcs.;
- bawang hijau - 1 ikat;
- krim asam - 2 sdm. sendok;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Kentang dimasak dengan kulit, dingin dan dipotong menjadi kubus. Cucian dibersihkan, dicelupkan ke dalam air mendidih dan masak selama beberapa menit, Anda tidak perlu memasak lebih lama, jika tidak mereka akan menjadi kaku dan tidak berasa. Kami menggabungkan air, cumi cumi-cumi dan dipotong-potong. Campur cumi dengan kentang, tambahkan bawang hijau hancur, mentimun potong dadu, krim asam, dan aduk. Garam dan lada salad siap secukupnya.
Bagaimana cara menyiapkan salad dengan cumi kalengan dan kentang?
Bahan-bahan:
- cumi kalengan - 1 kaleng;
- kentang - 300 g;
- telur - 2 buah;
- bawang - 100 g;
- minyak sayur - 30 ml;
- garam, lada hitam, sayuran - secukupnya.
Persiapan
Kentang dimasak "berseragam", dibersihkan dan dipotong dadu. Cincang halus bawang dan goreng hingga berwarna keemasan dalam minyak sayur. Telur direbus, dibersihkan dan dipotong menjadi kubus. Cumi-cumi kalengan juga dikuduskan. Campurkan semua bahan, tambahkan minyak sayur, garam, merica dan aduk. Di atas salad taburi dengan bumbu cincang dan sajikan ke meja.
Salad dengan cumi-cumi, zaitun, dan kentang
Bahan-bahan:
- cumi kalengan - 1 pot;
- kentang - 4 pcs.;
- apel - 1 buah;
- buah zaitun tanpa lubang - 70 g;
- mentimun acar - 2 pcs.;
- telur - 3 buah;
- kacang polong kalengan - 1 kaleng (240 g);
- daun bawang, mayones - secukupnya.
Persiapan
Kentang, rebus "dalam seragam" dan apel dibersihkan dan tiga pada parutan besar. Cumi dan mentimun acar dipotong-potong. Telur rebus dan buah zaitun juga digiling. Dalam mangkuk salad yang dalam, kombinasikan semua bahan, tambahkan bawang hijau yang dihancurkan dan mayonnaise secukupnya, campurkan semuanya dengan seksama.
Salad dengan cumi-cumi, jamur dan kentang
Bahan-bahan:
- cumi - 0,5 kg;
- kentang - 3 pcs.;
- jamur tiram - 0,5 kg;
- telur - 4 buah;
- bawang - 100 g;
- mayones - 200 g.
Persiapan
Jamur tiram dicuci dan dimasak dalam air asin selama 5-7 menit. Lalu peras jamur dan potong-potong. Cumi yang dikupas dimasak sekitar 3 menit setelah direbus, kemudian biarkan dingin dan potong sedotan. Bow cut dengan setengah lingkaran dan kita isi dengan air mendidih (ini akan menyebabkan kepahitan). Kentang rebus dan telur juga dipotong-potong. Kami menggabungkan semua produk yang disiapkan, isi salad dengan mayones dan aduk rata.