Pisang - baik dan buruk

Salah satu buah yang paling umum di rak-rak toko saat ini adalah pisang. Manis dan lezat, ia menjadi camilan favorit bagi orang dewasa dan anak-anak. Namun, banyak perwakilan dari kaum hawa yang memantau dengan seksama pola makan dan gambar mereka tidak sering meragukan apakah mungkin untuk memakan pisang sambil duduk di diet, apa manfaat dan bahaya dalam diri mereka adalah pisang. Mari kita lihat masalah ini.

Komposisi dan sifat pisang yang bermanfaat

Pisang adalah, tentu saja, produk yang bermanfaat. Pisang mengandung vitamin dan mineral, serta serat. Tetapi tentang segala hal dalam urutan. Buah rata-rata seberat 120-140 g memiliki nilai energi 120 kkal. Ini mengandung lebih dari 30 gram karbohidrat (kebanyakan gula), 1,5 g protein dan 3 g serat (hanya 14% dari nilai harian dari zat yang berguna). Berkat isi yang terakhir, pisang sangat sering menunjuk orang yang telah menjalani operasi, luka bakar parah, kanker, penyakit radiasi.

Jika kita berbicara tentang vitamin, maka dalam pisang, kebanyakan dari semua vitamin C (antioksidan alami yang diketahui) dan E, serta beberapa kelompok B. Kombinasi unsur dan vitamin ini membantu membersihkan usus. Terbukti bahwa serat pisang meningkatkan penyerapan lemak dan gula yang masuk ke tubuh manusia. Antara lain, pisang mengandung banyak potasium, yang diperlukan untuk fungsi normal otak, hati dan jantung. Dari mikro dalam buah-buahan ini ada juga natrium, fosfor, besi, memperbaiki komposisi darah, dan kalsium, berguna untuk gigi dan tulang.

Pisang dan olahraga

Seringkali muncul pertanyaan tentang manfaat pisang bagi para atlet. Bagi mereka yang menghabiskan malam hari di gym dan bertanya-tanya - apakah mungkin untuk makan pisang ketika menurunkan berat badan, kami menjawab - jangan memperlakukan pisang sebagai komponen permanen dari meja. Perlu makan hanya sebagai makanan penutup setelah kursus utama. Karena mengandung banyak gula dan berkontribusi pada peningkatan nafsu makan, buah ini layak dimakan dengan hati-hati bagi mereka yang duduk di protein atau diet lainnya. Jika Anda memutuskan untuk menggunakannya sebagai sumber karbohidrat dan kalsium, maka lebih baik menggantinya dengan jus wortel segar dengan krim. Efeknya akan sama, tetapi dengan sedikit kerusakan pada gambar.

Kerusakan pisang

Terlepas dari kenyataan bahwa pisang adalah gudang nyata dari properti yang berguna, jangan lupa bahwa di semua negara, kecuali di mana mereka tumbuh, mereka dikirimkan mentah, yang berarti mereka belum menerima zat yang diperlukan. Agar segerombolan pisang menghantam counter, ia harus terlebih dahulu masuk ke dalam kontainer berpendingin dengan bola yang kedap gas. Kemudian masak di kamar gas dan hanya beristirahat, masuk ke keranjang pembeli. Setelah sekian lama "perjalanan", sebagian besar sifat yang berguna dari produk sering hilang, dan karbohidrat berubah menjadi gula biasa.

Para ilmuwan juga menemukan bahwa penggunaan pisang dapat meningkatkan viskositas darah, yang dapat menyebabkan penurunan aliran darah ke bagian-bagian tertentu dari tubuh, misalnya, pada pria - mempengaruhi ereksi, di varises - memburuk perjalanan penyakit. Dengan hati-hati, Anda bisa makan pisang untuk makanan bagi mereka yang menderita gastritis atau sakit maag. Produk ini juga bisa memperburuk kondisi. Pada anak-anak, pisang dapat menyebabkan kembung dan perut kembung, jadi perkenalkan mereka ke dalam diet harus dilakukan dengan cara yang progresif dan dalam dosis kecil.

Dari semua hal di atas, kita dapat mengatakan bahwa pisang, seperti banyak buah perlu digunakan dengan bijak. Dalam jumlah kecil dan tunduk pada semua pembatasan, mereka hanya akan mendapat manfaat. Sangat penting untuk mengetahui sejauh mana pisang dimakan oleh mereka yang mengikuti gambar atau mencoba untuk menyingkirkan kelebihan berat badan atau obesitas.