Makanan penutup buah prem dengan kenari dalam krim asam adalah hidangan yang tidak rumit tetapi lezat yang ideal untuk makan malam romantis atau pesta mewah. Setelah semua, kombinasi asli dari plum dengan kenari adalah rasa gurih, dan saus lembut membuat kelezatan ini lembut dan sangat lapang.
Blackberry dalam krim asam dengan kacang
Bahan-bahan:
- plum tanpa pips - 400 g;
- kenari dikupas - 200 g;
- krim asam rendah lemak - 250 ml;
- gula bubuk - 150 g;
- vanillin;
- kakao - untuk dekorasi.
Persiapan
Untuk persiapan plum yang diisi dengan buah kering walnut secara menyeluruh, bilas jika perlu tulang, tuangkan air panas dan biarkan selama 15 menit. Kami mengolah kenari, memecahnya menjadi dua bagian dan memasukkannya dengan hati-hati ke dalam plum yang bengkak. Krim asam ditempatkan di piano dan dikocok dengan gula sampai kristal larut sepenuhnya. Jika krim asam sangat cair, maka tuangkan sesendok tepung atau masukkan sedikit pengental. Kami memindahkan kantung yang diisi ke dalam vas yang indah, menuangkan setiap lapisan dengan krim yang telah dimasak. Taburi makanan penutup yang sudah jadi dengan parutan coklat atau kakao dan bersihkan sebentar di kulkas.
Makanan penutup dari ceri hitam dan kacang walnut
Bahan-bahan:
- Prune tanpa biji - 100 g;
- agar-agar kering - 1 sdm. sendok;
- air mendidih - 100 ml;
- gula - 2 sdm. sendok;
- krim asam rendah lemak - 1 butir;
- Cokelat susu - untuk dekorasi;
- walnut - 100 g.
Persiapan
Dan di sini adalah resep lain untuk memasak plum dengan kenari dalam krim asam. Buah kering dicuci bersih dan tersiram air panas dengan air mendidih yang mendidih untuk membuatnya lembut.