Koktail cokelat adalah minuman yang lezat dan sehat, yang dewasa dan anak-anak tidak suka makan. Kehadiran berbagai variasi makanan lezat akan memungkinkan setiap orang untuk memilih sendiri resep yang paling cocok untuk preferensi individu.
Bagaimana cara membuat koktail coklat?
Untuk menikmati rasa favorit Anda, Anda tidak perlu pergi ke katering, kafe, atau restoran. Siapkan shake cokelat dengan mudah dan terutama kerumitan rumah. Hal utama adalah memiliki blender yang kuat, produk yang diperlukan dan akrab dengan aturan-aturan sederhana eksekusi teknologi.
- Semua bahan yang digunakan untuk membuat minuman harus setidaknya suhu kamar, dan idealnya, jika mungkin, didinginkan dengan baik.
- Sebagai aturan, mereka menyiapkan koktail serupa dengan sirup cokelat, cokelat leleh, dengan tambahan bubuk coklat atau hanya menggunakan porsi es krim coklat yang mengesankan.
- Variasi koktail hangat atau panas dengan cokelat panas, dilelehkan di pemandian air, dalam microwave atau susu panas diperbolehkan.
- Maniskan minuman jika perlu secukupnya dengan gula, bubuk gula, madu.
- Salah satu resep dapat dibuat dasar dan dengan bereksperimen untuk menciptakan versi makanan lezat Anda yang paling lezat, menambahkan bahan-bahan baru, rasa, rasa, atau es.
Milkshake dengan es krim cokelat
Milkshake cokelat termudah dapat dibuat dari susu dan es krim dengan pengisi yang sesuai. Komponen dapat diambil dalam proporsi yang sama atau bervariasi berdasarkan jumlah produk tertentu. Aroma khusus akan memberikan minuman vanila, daun mint akan menyegarkan rasa, dan keping coklat di permukaan minuman akan membuat acara spektakuler dan membangkitkan selera.
Bahan-bahan:
- es krim coklat - 200 g;
- susu dipasteurisasi atau direbus - 200 ml;
- Vanilla, mint (opsional) - secukupnya;
- gula bubuk - secukupnya;
- Keripik cokelat untuk pengarsipan.
Persiapan
- Susu dingin dipukul sedikit di blender.
- Tambahkan es krim, perasa yang diinginkan.
- Kocok koktil cokelat dalam blender selama sekitar 5 menit atau hingga kemegahan dan kelembapan yang diinginkan.
Bagaimana cara membuat koktail cokelat dan susu?
Cokelat milkshake, resep yang akan diuraikan berikutnya, disiapkan dari cokelat panas meleleh dan susu dan disajikan dalam bentuk hangat. Varian kelezatan yang serupa, tidak benar-benar tradisional, memiliki keunggulan sebelum minuman klasik: minuman ini bisa dipanaskan dengan sempurna dalam cuaca dingin dan menikmati keharuman yang cerah.
Bahan-bahan:
- dark chocolate or milk - 50 g;
- susu dipasteurisasi atau direbus - 400 ml;
- kakao - 2 sdm. sendok;
- gula bubuk - 30-50 g;
- coklat putih untuk disajikan.
Persiapan
- Dalam satu porsi susu hangat, larutkan kakao, campurkan dengan sisa susu, tuangkan ke dalam blender.
- Lelehkan cokelat, kirimkan ke campuran susu dan kocok substansi selama 5 menit.
- Koktail cokelat hangat yang sudah jadi dituangkan ke atas gelas, ditaburi dengan coklat bubuk dan segera disajikan.
Koktail pisang-coklat
Khususnya harum adalah koktail pisang coklat dalam blender. Untuk persiapannya, lebih baik memilih pisang matang dengan ampas lembut dan yoghurt tebal alami tanpa aditif. Mencicipi minuman yang sama tidak hanya akan membawa kenikmatan nyata, tetapi juga menjenuhkan tubuh dengan unsur-unsur berharga, akan menghibur.
Bahan-bahan:
- bubuk kakao - 2 sdm. sendok;
- susu dipasteurisasi atau direbus - 300 ml;
- yogurt alami - 1 gelas;
- pisang matang - 2 buah;
- parutan coklat.
Persiapan
- Kupas pisang dan taruh di mangkuk blender.
- Tambahkan yogurt, susu dan coklat, kocok isinya selama 5 menit atau sampai kemegahan dan keseragaman yang diinginkan.
- Tuang cokelat cocktail ke dalam gelas, taburi dengan coklat parut di atas dan sajikan, dekorasi setiap kapal dengan irisan pisang.
Chocolate-Mint Cocktail
Cokelat koktail, resep yang akan diuraikan berikutnya, disiapkan dengan penambahan daun mint, yang memungkinkan Anda untuk mendapatkan rasa yang paling menyegarkan dan aroma aroma minuman yang memukau. Jika daun mint segar tidak tersedia, mereka dapat diganti dengan beberapa tetes esens mint atau minyak.
Bahan-bahan:
- sirup cokelat - 0,5 gelas;
- susu dipasteurisasi atau direbus - 0,5 cangkir;
- es krim vanilla atau cokelat - 350 g;
- mint segar - 1-2 cabang.
Persiapan
- Cincang mint bersama dengan susu ditempatkan dalam blender dan dilubangi selama beberapa menit.
- Tambahkan sisa bahan dan aduk blender selama 5 menit sebelum dicipratkan.
- Sesuai keinginan, koktail cokelat yang menyegarkan dihiasi dengan krim kocok, bubuk coklat, dan daun mint.
Strawberry Chocolate Cocktail
Koktail cokelat di rumah bisa disiapkan dengan tambahan buah beri. Dalam hal ini, stroberi digunakan sebagai isian, yang dapat diganti dengan raspberry, blackberry, blueberry dan buah beri segar atau beku lainnya. Dasar dari minuman adalah es krim coklat dan susu (klasik atau dengan coklat).
Bahan-bahan:
- es krim coklat - 400 g;
- susu dipasteurisasi atau direbus - 0,5 l;
- Stroberi - 200 g.
Persiapan
- Stroberi olahan dituangkan dengan susu dan digiling dengan blender.
- Tambahkan es krim coklat dan tuangkan isinya sampai mengembang dan lapang selama 5 menit.
Koktail cokelat dengan coklat
Koktail cokelat lain yang sederhana dan lezat untuk anak-anak dan orang dewasa dapat disiapkan sesuai dengan resep berikut. Kejenuhan rasa makanan dapat disesuaikan dengan menambahkan lebih banyak atau sedikit bubuk coklat, mempermanisnya secukupnya dengan gula bubuk atau bumbu dengan vanili. Sebelum disajikan, minuman tersebut ditaburkan di atasnya dengan bubuk cokelat atau bubuk coklat.
Bahan-bahan:
- es krim susu - 300 g;
- susu dipasteurisasi atau direbus - 400 ml;
- gula bubuk - 1 sdm. sendok atau secukupnya;
- bubuk kakao - 4 sdm. sendok;
- parutan coklat, vanili.
Persiapan
- Susu dingin ditumbuk di blender.
- Tuangkan es krim, bubuk coklat, tambahkan vanili dan gula bubuk.
- Hidupkan blender selama 5 menit, kemudian tuangkan minuman di atas gelas, taburi dengan coklat bubuk atau coklat.
Koktail beralkohol dengan sirup cokelat
Resep berikut ini ditujukan untuk pemirsa dewasa. Dari situ Anda akan belajar cara membuat koktail cokelat di rumah dengan sirup dan alkohol. Seperti yang terakhir Anda dapat menggunakan cognac, brandy, rum atau liker. Dalam beberapa kasus, kuning telur ditambahkan ke komposisi, yang memberikan kepadatan tambahan dan kejenuhan minuman.
Bahan-bahan:
- es krim coklat - 100 g;
- krim kandungan lemak sedang - 150 ml;
- brandy, cognac atau minuman keras - 100-120 ml;
- sirup cokelat - 30 ml;
- Vanillin, pala - dengan cubitan;
- es.
Persiapan
- Kombinasikan dengan krim blender atau pengocok, alkohol, vanilin dan es, kocok dengan saksama.
- Tuangkan campuran ke dalam gelas dengan es krim cokelat lembut, tuangkan sirup cokelat, taburi dengan pala dan sajikan.
Cocktail dengan cokelat liqueur - resep
Versi lain dari minuman untuk orang dewasa adalah koktail dengan cokelat liker . Minuman yang mudah disiapkan dan lezat akan menjadi tambahan yang bagus untuk makanan pembuka di menu pesta atau sajian yang luar biasa untuk para tamu yang terlewatkan. Jika Anda memiliki sedikit es krim cokelat dan susu di kulkas, dan bar memiliki minuman keras dengan rasa yang sesuai, Anda dapat memasaknya dalam 5 menit.
Bahan-bahan:
- es krim coklat - 200 g;
- susu - 200 ml;
- chocolate liqueur - 50 ml.
Persiapan
- Komponen yang diperlukan digabungkan dalam wadah blender dan dibawa dengan hati-hati hingga seragam dan halus.
- Tuang minuman habis-habisan dengan gelas, hias sesuai selera dan sajikan.
Koktail cokelat panas
Dalam cuaca dingin atau cuaca buruk, akan sangat menyenangkan untuk makan sesuatu yang lezat dan sekaligus memanas. Koktail pisang panas dengan coklat, disiapkan sesuai dengan resep berikut, cocok untuk tujuan ini sebaik mungkin. Blender dalam hal ini hanya diperlukan untuk menghancurkan bubur pisang, yang bisa Anda hancurkan dengan garpu.
Bahan-bahan:
- pisang - 150 g;
- Susu - 0,5 liter;
- dark chocolate - 50-70 g;
- vanilla pod - 1 pc.;
- tanah cinnamon - pinch.
Persiapan
- Panaskan susu dalam panci dengan pod vanili, yang kemudian dikeluarkan dari mangkuk.
- Tambahkan kentang tumbuk pisang, pecah menjadi potongan-potongan cokelat, hangatkan massa sampai melelehnya potongan-potongan.
- Koktail panas siap pakai dengan cokelat dituangkan ke atas gelas, ditaburi kayu manis dan disajikan.