Shortcakes pendek-lengan adalah solusi yang baik untuk melengkapi menu anak-anak dengan kue manis atau meja prasmanan dengan camilan asli. Mereka dipenuhi dengan berbagai jenis krim, buah dan buah, jeli. Kelezatan lezat dan indah sama seperti semua orang.
Kue shortbread yang lezat untuk keranjang
Sandbasket adalah resep sederhana yang tidak memerlukan keahlian atau pengetahuan kuliner yang rumit. Mengingat fitur dasar dari persiapan tes, semuanya akan berubah menjadi pada tingkat tertinggi. Agar keranjang keluar dengan mudah dan sedikit berlapis, produk harus dingin, adonan yang sudah jadi juga mendingin setidaknya satu jam sebelum dipanggang.
Bahan-bahan:
- minyak beku - 100 g;
- telur - 2 buah;
- gula - ½ item;
- baking powder;
- vanilla;
- tepung terigu - 2-3 sdm.
Persiapan
- Ayak tepung dengan baking powder dalam wadah dan tuangkan minyak beku ke dalamnya.
- Campur, bubuk kering harus dibentuk, jika perlu tambahkan tepung.
- Masukkan telur ke dalam adonan, kumpulkan com ke dalam film dan kirimkan ke dingin selama satu jam.
- Gulung adonan menjadi lapisan, potong lingkaran dan sebarkan ke dalam cetakan.
- Tutupi formulir dengan perkamen dan isi dengan kacang atau kacang polong.
- Panggang biskuit dari adonan pendek selama 10 menit pada 190 derajat.
Keranjang sandwich dengan krim protein
Kue klasik, akrab bagi semua orang sejak kecil - sekeranjang kue kering dengan krim protein . Untuk membuatnya dengan tangan Anda sendiri tidaklah sulit, yang utama adalah mencambuk merengue. Jika krimnya sempurna, Anda bisa membuang gambar yang menarik dan indah, jika dibiarkan cair, hanya mendistribusikannya ke keranjang dan mengirimkannya di bawah panggangan selama 2 menit atau kecokelatan dengan pembakar.
Bahan-bahan:
- keranjang pasir - 12 buah;
- protein - 2 pcs.;
- gula bubuk - 200 g;
- selai tebal - 12 sdt.
Persiapan
- Pukul tupai dingin sampai puncak yang kuat, tuangkan gula bubuk secara bertahap.
- Dalam setiap keranjang di bagian bawah, siapkan sesendok selai.
- Keluarkan tas protein dengan tas kue.
- Keranjang dengan krim pendek harus didinginkan selama 30 menit sebelum disajikan.
Shortcake dengan shortcake dengan buah
Kue lezat dapat diisi tidak hanya dengan krim, tetapi juga dengan buah-buahan. Tartlet manis asli seperti itu pasti menyenangkan semua orang. Pasir-keranjang dengan buah-buahan dilengkapi dengan krim ringan, itu bisa custard sederhana, citrus kurd atau cheesion krim ringan dari mascarpone. Lapisan lembut tidak membiarkan jus mengalir dan keranjang tetap renyah untuk waktu yang lama.
Bahan-bahan:
- keranjang pasir - 12 buah;
- kiwi, persik, buah beri;
- mascarpone - 200 g;
- gula bubuk - 70 g;
- jus lemon - 50 ml.
Persiapan
- Cambuk mascarpone dengan bubuk dan isi baskets dengan krim.
- Iris irisan buah, taburi dengan jus lemon.
- Sebarkan buah-buahan dan buah beri dengan indah dan sajikan.
Sand-baskets dengan krim curd
Resep untuk keranjang yang terbuat dari kue pendek dengan tambalan yang berbeda sangat sederhana dan hampir tidak rumit. Bahkan dari bahan sederhana Anda dapat menciptakan kelezatan yang tidak biasa, dan dengan krim curd juga berguna. Jika Anda tidak tahu cara memberi makan keju cottage bayi yang teliti - buatkan dia kue yang lezat dan sempurnakan dengan buah beri.
Bahan-bahan:
- sandbasket - 6 buah;
- curd 9% - 200 g;
- gula bubuk - 150 g;
- krim - 100 ml;
- gula vanila;
- selai tebal - 6 sdt.
Persiapan
- Curd kue dengan blender dengan gula bubuk.
- Tuangkan krim, terus kocok, tetapi sudah dengan mixer.
- Tuangkan gula vanila, aduk rata. Krim keju cottage untuk kue pendek dari adonan pendek siap, kirimkan dalam dingin selama 30 menit.
- Di keranjang, layangkan satu sendok penuh selai, isi dengan krim curd dan hias dengan buah beri.
Pasir keranjang dengan puding
Keranjang pasir yang lezat dengan krim, Anda bisa memasak dengan resep anggaran. Kue ini akan menjadi berkah nyata bagi para ibu rumah tangga yang tidak mau repot-repot membuat kue untuk perayaan. Krim disiapkan dengan tambahan alkohol, tetapi jika Anda merencanakan liburan anak-anak, kecualikan dari komposisi.
Bahan-bahan:
- keranjang pasir - 12 buah;
- susu - 1 butir;
- kuning - 2 buah;
- mentega - 100 g;
- gula - 150 g;
- chocolate liqueur - 100 ml.
Persiapan
- Campur kuning telur dengan gula.
- Hangatkan susu dan secara bertahap memperkenalkan massa kuning telur.
- Rebus krim hingga kental, aduk terus.
- Masukkan minyak dan tuangkan minuman, dinginkan krim.
- Isi keranjang dengan krim pendek dan sajikan segera.
Pasir keranjang dengan puding dan buah
Keranjang pasir yang lezat dan benar-benar meriah dengan buah beri dan custard klasik dapat dimasak dengan sangat cepat. Rasa asam raspberi, stroberi atau ceri dengan baik mewarnai manisnya krim yang mengisi. Keranjang dalam hal ini bisa dipanggang, mengurangi jumlah gula.
Bahan-bahan:
- keranjang pasir - 12 pcs.;
- susu - 1 butir;
- gula - 200 g;
- vanilla;
- tepung terigu - 1 sdm. l.;
- kuning - 2 buah;
- mentega - 150 g;
- buah beri.
Persiapan
- Gosok kuning telur dengan gula, vanilin dan tepung.
- Tuangkan susu, aduk rata, hangatkan hingga kental, aduk terus.
- Tambahkan mentega, aduk, dinginkan, aduk dengan mixer.
- Isi dengan krim, tambahkan buah beri dan sajikan.
Baskets dengan apel yang terbuat dari kue kering
Anda dapat secara bersamaan memanggang sekeranjang shortcake dengan isian. Apel harus dikaramkan terlebih dahulu dengan madu dan gula, isi yang kosong dan panggang bersama. Hasilnya, kue yang luar biasa dengan komposisi anggaran dan rasa yang tidak biasa akan dirilis. Tambahan kelezatannya bisa berupa kacang dan kayu manis, dan menghias sisa adonan, mengukir angka-angka kecil.
Bahan-bahan:
- Shortbread - 0,5 kg;
- apel - 3 buah;
- madu - 2 sdm. l.;
- mentega - 50 g;
- kayu manis;
- walnut - ½ st.
Persiapan
- Apel perlu dibersihkan, potong menjadi kubus sedang.
- Dalam penggorengan, lelehkan mentega, lemparkan apel, tuangkan madu dan tar 15 menit.
- Tambahkan kayu manis, aduk, dinginkan.
- Gulung adonan, potong lingkaran, letakkan di cetakan.
- Tata pengisian, hiasi dengan sisa adonan.
- Keranjang pasir dengan buah dipanggang selama 20 menit pada 190 derajat.
Shortcake dengan roti sandwich
Kue asli dengan kejutan adalah keranjang pasir dengan ceri dan cokelat. Buah bersembunyi di tartlet di bawah lapisan ganache padat dan melengkapi komposisi dengan kacang hancur. Kelezatan yang menyenangkan ini akan membuat kehebohan di meja prasmanan, dan itu dimasak dengan sangat mudah. Di muka, panggang keranjang, membuat krim coklat, dan buang ceri dari tulang dan keringkan.
Bahan-bahan:
- sandbaskets - 12 pcs.
- ceri - 200 g;
- dark chocolate - 200 g;
- krim 35% - 200 ml;
- gula bubuk - 100 g;
- mentega - 100 g;
- kacang hancur untuk dekorasi.
Persiapan
- Dalam air mandi hangatkan krim dengan bubuk, jangan sampai mendidih.
- Istirahat coklat, tuangkan krim panas, aduk adonan sampai hancurnya potongan.
- Lemparkan mentega dan dinginkan krim.
- Di tartlets berbaring di 3-4 ceri tanpa batu.
- Tutup dengan cokelat ganache, hiasi dengan kacang.
Keranjang sandwich dengan buah dalam jeli
Keranjang buah dari adonan pendek ini akan sangat menghargai anak-anak. Keranjang dapat dipanggang dengan sisi rendah, jelly cocok dan dibeli atau dibuat dengan tangan Anda sendiri terbuat dari gelatin dan jus atau kentang tumbuk manis. Buah beri dan buah juga lebih baik untuk macet, sehingga mereka tidak memulai jus dan tinggal untuk waktu yang lama dengan cara yang indah, tanpa disapih.
Bahan-bahan:
- keranjang - 10 lembar;
- anggur sultana - 1 kg;
- gelatin - 30 g;
- buah dan buah untuk dekorasi.
Persiapan
- Blender pon Kishmish dan menghapus saringan, seharusnya kentang tumbuk homogen.
- Tuang air panas dengan gelatin, tunggu sampai mengembang.
- Panaskan kentang tumbuk sedikit, tuangkan dalam gelatin, aduk.
- Isi keranjang jeli, hiasi buah beri, tinggalkan di kulkas selama 2-3 jam.
Sandbasket longgar
Hidangan pembuka ini dengan sangat baik membuktikan dirinya di acara-acara prasmanan. Cobalah untuk memanggang keranjang kue kering tanpa resep untuk salad. Ini adalah solusi yang baik untuk porsi porsi asli dari pesta minuman keras. Kepiting sederhana atau olivye akan memiliki cita rasa baru, jika Anda mengirimkannya dengan cara yang menarik.
Bahan-bahan:
- keranjang tanpa pemanis - 12 buah;
- ham - 200 g;
- kacang polong - ½ b.
- mentimun segar - 2 pcs.;
- telur rebus - 4 pcs.;
- mayones.
Persiapan
- Semua bahan untuk salad harus dipotong sangat halus.
- Campur dengan kacang polong dan mayones.
- Isi keranjang dengan shortcake tanpa pemanis dan sajikan segera.