Apel cocok untuk membuat hampir semua manisan, mulai dari souffle dan es krim, hingga wafer, pai, dan kue, tetapi resep apel yang sangat sederhana dan lezat adalah resep kue dengan apel yang kami putuskan untuk mendedikasikan artikel ini.
Resep untuk cookies oatmeal dengan apel dan kayu manis
Bahan-bahan:
- mentega - 3/4 item;
- gula - 1 butir;
- vanilla - 1 sendok teh;
- telur - 2 buah;
- tepung - 1 ¾ st.;
- soda - 1 sendok teh;
- garam - 1/2 sdt;
- kayu manis - 1/2 sdt;
- serpih oat - 2 item;
- apel - 1 pc.
Persiapan
Dalam mangkuk dengan mixer, kocok mentega lunak dan gula dengan konsistensi yang lembut. Tambahkan telur dan vanili ke dalam campuran.
Dalam mangkuk lain, campurkan semua bahan kering: tepung, soda, kayu manis, garam. Campur isi kedua mangkuk dan secara bertahap masukkan ke dalam adonan oatmeal dan apel parut yang dihasilkan.
Kami memanggang loyang dengan mentega dan meletakkan kue di atasnya. Panggang kue oatmeal dengan apel pada suhu 190 derajat selama sekitar 10-15 menit, atau hingga berwarna cokelat keemasan.
Cookie dengan keju cottage dan apel
Bahan-bahan:
- keju cottage - 250 g;
- selai apel - 300 g;
- margarin - 250 g;
- gula - 1 sdm. sendok;
- telur - 1 buah;
- garam - sejumput;
- tepung terigu - 250 g.
Persiapan
Keju cottage diseka melalui saringan dan sedikit asin. Margarin, atau mentega, beku, lalu potong dengan pisau, atau tiga pada parutan. Campur keju cottage, margarin, telur dan sedikit gula. Dari berat yang diterima, kita mencampur adonan yang setelah itu akan diperlukan untuk membungkus film makanan dan membiarkannya didinginkan selama 30 menit.
Adonan yang didinginkan digulung menjadi lapisan setebal 3 mm dan memotong lingkaran. Di tengah cangkir, masukkan selai kecil dan tutup dengan cangkir kedua. Kami memasak biskuit dadih panggang dengan apel di 200 derajat hingga warna kemerahan.
Resep untuk kue biskuit dengan apel
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 200 g;
- garam - sejumput;
- gula - 1 sdm. sendok;
- mentega - 100 g;
- kuning telur - 1 buah;
- krim asam -1 sdm. sendok;
- baking powder - 1 sendok teh;
- apel - 3 pcs.
Persiapan
Mentega beku dipotong menggunakan pisau, atau blender menjadi remah dengan tepung yang sebelumnya diayak dengan baking powder. Dalam remah-remah, tambahkan kuning telur, sedikit gula, garam, dan krim asam. Campurkan kue pendek, bungkus dengan sebuah film dan biarkan dalam kulkas selama 30 menit. "Beristirahat" adonan gulung keluar, potong menjadi lingkaran, di setiap lingkaran kami menaruh sepotong apel, digarami dengan gula, dan dilipat menjadi dua, tanpa membelah pinggirannya. Panggang biskuit selama 15 menit di oven, dipanaskan hingga 180 derajat.