Kismis sering menjadi pendamping kue. Dengan dia tidak hanya roti dan kue yang dimasak. Kami akan memberi tahu Anda resep yang menarik untuk membuat kue dengan kismis.
Resep kue dengan kismis
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 250 g;
- baking powder untuk adonan - 3 sdt.
- krim asam - 200 g;
- telur - 3 buah;
- gula - 200 g;
- kacang tanah walnut - 0,5 gelas;
- poppy - 0,5 cangkir;
- kismis - 0,5 gelas;
- mentega - 300 g;
- Susu kental - 1 pot.
Persiapan
Telur dihabisi dengan gula, tambahkan krim asam, aduk, lalu tambahkan dengan lembut tepung dicampur dengan baking powder, dan remas adonan. Kami membaginya menjadi 3 bagian. Dalam satu kita menambahkan kacang, yang kedua - kismis, dan yang ketiga - poppy. Sekali lagi, semuanya benar-benar bercampur.
Sekarang tuangkan adonan ke loyang dan panggang kue di 180 derajat selama sekitar 20 menit. Kami melakukan hal yang sama dengan sisa tes. Sementara kue dipanggang, siapkan krim: mentega yang dilunakkan dan kocok dengan susu kental rebus .
Kue yang didinginkan melumuri krim yang dihasilkan dan menumpuk satu di sisi yang lain. Bagian atas kue dapat dihias dengan kacang cincang, biji poppy, kismis atau sesuka hati. Siapkan kue dengan kismis, kacang, dan biji poppy di tempat sejuk paling sedikit 3 jam.
Kue coklat dengan kismis
Bahan-bahan:
- coklat - 120 g;
- krim - 200 ml;
- mentega - 70 g;
- biskuit kue kue - 200 g;
- walnut - 100 g;
- kismis - 150 g;
- aprikot kering - 100 g;
- marshmallow vanilla - 4 pcs.
Persiapan
Kami menuangkan krim ke dalam panci, meletakkannya di atas api, memanaskannya, mencelupkan potongan-potongan cokelat ke dalamnya, mencampurnya sampai bentuk massa cokelat yang seragam. Tambahkan mentega. Kacang kenari digoreng tipis dalam penggorengan kering, lalu digiling. Cookie berubah menjadi remah-remah, dicampur dengan kismis. Marshmallow potong dadu.
Kami menggabungkan cookies dengan kismis, aprikot kering, kacang, marshmallow dan isi semuanya dengan campuran cokelat hangat. Bentuk yang cocok ditutupi dengan film makanan dan kami masukkan ke dalamnya massa yang dihasilkan. Kami mengirimkannya ke tempat yang sejuk selama 1 jam. Kemudian putar bentuknya ke piring datar dan keluarkan filmnya. Kami menghias kue dengan aprikot kering, kacang dan kismis sesuka hati.
Kue coklat dengan kismis dan kacang
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- terigu - 220 g;
- mentega - 250 g;
- telur - 3 buah;
- baking powder - 1 sendok teh;
- kakao - 30 g;
- gula - 100 g;
- krim - 120 g.
Untuk mengisi:
- persik - 3 buah;
- kismis ringan - 50 g;
- kismis gelap - 50 g;
- walnut - 170 g;
- susu - 50 ml;
- mentega - 50 g;
- gula - 4 sdm. sendok.
Persiapan
Mentega lunak dicampur dengan gula dan kocok
Tuang adonan ke dalam cetakan, remas setengah potongan buah persik. Panggang selama 20 menit pada 180 derajat. Siapkan kacang: lelehkan mentega dalam panci, tambahkan gula dan susu dan masak dengan api kecil sampai cokelat keemasan. Massa yang dihasilkan dicampur dengan kacang dan diletakkan di atas kue. Sekali lagi kami dikirim ke oven selama 25 menit, sehingga massa karamel dikeringkan.