Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan puff pastry dengan kue cherry puff . Beraroma beraroma juicy dan adonan renyah ringan adalah kombinasi yang lembut dan lezat. Jangan malas dan menyenangkan teman dan kerabat Anda dengan kue-kue yang menarik untuk minum teh di malam hari.
Puff dengan keju cottage dan ceri
Bahan-bahan:
- puff ragi adonan - 1 kg;
- keju cottage - 400 g;
- telur - 2 buah;
- ceri dalam jusnya sendiri - 400 g;
- gula - 100 g;
- wijen - secukupnya;
- mentega.
Persiapan
Puff dough dicairkan pada suhu kamar. Dan pada saat ini kami menyiapkan isinya: kocok dadih dengan baik dengan blender, tambahkan satu telur dan tambahkan gula. Sekali lagi, angkat massa sampai halus. Adonan digulirkan, dipotong menjadi kotak, kami menyebar untuk setiap keju cottage kecil dan beberapa buah ceri. Lipat benda kerja dengan segitiga, jepit ujungnya. Baringkan puff di atas nampan kue, bubuhi mentega, dan tutupi bagian atasnya dengan telur kocok. Jika diinginkan, taburi roti dengan biji wijen dan panggang selama 20 menit, sampai matang.
Puff dengan kepulan dari adonan ragi puff
Bahan-bahan:
- puff ragi adonan - 500 g;
- cherry frozen - 500 g;
- gula - 150 g;
- pati - 3 sdm. sendok.
Persiapan
Kami mengambil puff pastry yang sudah jadi dan meninggalkannya di atas meja untuk mencairkan. Dan pada saat ini kita menyiapkan ceri: kita mencuci buah beri, membuangnya dalam saringan dan membiarkannya mengering. Adonan sedikit digulirkan dengan rolling pin dan dibagi menjadi kotak kecil. Cherry hancur di tepung dan berbaring di satu sisi untuk setiap benda kerja. Sekarang taburkan gula di atasnya dan tutupi setengah bagian persegi, dengan hati-hati memperbaiki ujungnya. Baringkan puff dengan ceri beku di atas loyang, dilapisi dengan perkamen, dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20 menit.
Puff pastry dengan ceri dan kacang
Bahan-bahan:
- puff pastry - 250 g;
- ceri tanpa biji - 1 item;
- gula - 100 g;
- walnut.
Persiapan
Kenari menggiling parutan. Puff dough ditaburi tepung, digulung dengan kain tipis dan dipotong menjadi kotak. Kemudian, untuk masing-masing, kami menaruh kacang parut kecil, dan dari atas kami mendistribusikan ceri tanpa lubang. Taburkan isian pada rasa dengan gula dan hubungkan ujung-ujung adonan yang berlawanan sehingga perahu itu ternyata. Baringkan puff pada loyang dan kirimkan ke oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit, pilih suhu 180 derajat.