Banyak ibu rumah tangga yang ingin memasak "Medovik", resep paling sederhana untuk kue lezat akan datang untuk menyelamatkan. Sangat tepat untuk liburan apa pun, mereka yang mencoba memanggang camilan seperti itu, akan yakin bahwa itu tidak akan lama. Ini akan membutuhkan sejumlah kecil komponen.
Cara memasak "Medovik" sederhana?
Untuk membuat "Medovik", resep paling sederhana untuk kue yang sangat lezat adalah dasar shortcake atau biskuit shortcakes dengan tambahan madu. Komponen tambahan dapat bervariasi:
- Sebagai ornamen, impregnasi dari dark chocolate atau walnut dapat digunakan.
- Krim sederhana untuk "Medovik" bisa asam, dadih, dibuat dengan susu kental atau puding klasik.
- Kue dapat dipanggang di oven, goreng dalam panci, masak dalam multivark.
"Medovik" - resep sederhana klasik
Resep dasarnya adalah "Medovik" yang paling sederhana, yang dipanggang dalam oven. Akibatnya, akan ada kelezatan yang sejuk dan tidak terlalu lezat. Itu bisa dilakukan dengan susu kental atau krim asam. Pemanenan kuliner dibersihkan pada malam hari di udara dingin, dan di pagi hari Anda sudah dapat menikmati kue yang diresapi dengan lezat.
Bahan-bahan:
- terigu - 500 g;
- margarin - 100 g;
- telur - 2 buah;
- madu - 2 sdm. l.;
- soda - 1 sdt;
- gula - 150 g.
Untuk krim:
- mentega - 250 g;
- susu kental - 1 botol.
Persiapan
- Campur margarin, gula, madu, dan garam. Dimasukkan ke dalam bak air.
- Kocok telur dan tambahkan ke adonan.
- Tuangkan soda, simpan di atas kompor sampai volume meningkat.
- Perkenalkan tepung dan remas-remas, bagi menjadi 8 bagian, masing-masing panggang selama 10 menit.
- Minyak melunak, tambahkan susu kental dan kocok.
- Untuk membuat "Medovik", resep paling sederhana untuk kue lembut yang lezat diakhiri dengan lapisan krim.
Resep sederhana untuk "Medovika" dengan krim asam
Yang benar-benar lembut dan dengan aroma madu yang menakjubkan harus sederhana "Medovik" dengan krim asam . Ini ditandai dengan struktur yang lebih ringan dibandingkan dengan susu kental. Kue siap harus dikirim ke dingin, untuk impregnasi akan memakan waktu beberapa jam. Kali ini cukup untuk menyerap krim, dan kelezatan telah memperoleh struktur yang diperlukan.
Bahan-bahan:
- mentega - 100 g;
- gula - 1 cangkir;
- madu - 2-3 sdm. l.;
- soda - 1 sdt;
- telur - 3 buah;
- tepung - 2 cangkir.
Untuk krim:
- krim asam - 800 g;
- gula - 1 gelas.
Persiapan
- Gula dan madu dicampur dan dipanaskan dalam bak air.
- Tuangkan soda. Saat campuran meningkat volumenya, keluarkan dari panas.
- Kocok telur dan tambahkan ke campuran.
- Tambahkan tepung, aduk.
- Bagi adonan menjadi 5 kue. Setiap panggang selama 5 menit.
- Krim asam dengan irisan gula. Sebarkan krim kue "Medovik" sederhana.
Biscuit "Medovik" - resep sederhana
Ada resep sederhana untuk "Medovika", yang dasarnya adalah adonan biskuit. Dengan bantuannya, Anda bisa mendapatkan kue yang sangat lapang. Namun, ada nuansa tertentu dalam masakan, harus diremas dengan lembut dengan gerakan ringan dan dimasukkan hanya dalam oven yang dipanaskan terlebih dahulu. Untuk impregnasi adalah mungkin untuk menggunakan krim asam atau krim krim.
Bahan-bahan:
- telur - 7 buah;
- gula - 1 cangkir;
- madu - 4 sdm. l;
- tepung - 1 gelas.
Untuk krim:
- mentega - 200 g;
- gula - 1 cangkir;
- susu - 0,5 cangkir;
- telur - 2 pcs.
Persiapan
- Kocok telur, gula dan madu. Tuangkan tepung terigu.
- Oven adonan selama 30-40 menit.
- Biskuit dipotong menjadi 3 lapis.
- Untuk krim, campur susu, gula dan telur, didihkan. Lembutkan mentega, masukkan ke dalam tetesan tipis ke dalam campuran.
- Minyak biskuit sederhana "Medovik" dengan krim.
Sederhana "Medovik" dengan keju cottage
Udara, dan pada saat yang sama bergizi, Anda dapat membuat "Medovik" sederhana, jika Anda menggunakan lapisan asam curd-asam. Kandungan lemak keju cottage dapat berupa apa saja, itu akan tergantung pada keinginan individu nyonya rumah. Krim kesedihan khusus dapat diberikan jika Anda menambahkan dengan komposisi kenari yang hancur.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- gula - 0,5 cangkir;
- madu - 150 g;
- mentega - 150 g;
- soda - 1 sdt;
- tepung - 1,5 cangkir.
Untuk krim:
- keju cottage - 250 g;
- krim asam - 250 g;
- gula - 2/3 cangkir;
- walnut - 0,5 gelas.
Persiapan
- Lelehkan mentega, kocok telur dengan gula secara terpisah. Kedua komponen ini dicampur, tuangkan madu untuk mereka.
- Dalam massa menuangkan tepung dan soda, buat uleni.
- Adonan harus dipanggang selama 30 menit.
- Setelah pendinginan, potong benda kerja menjadi 3 bagian.
- Kocok krim asam dengan keju cottage dan gula.
- Kupas krim dengan krim, taburi kacang.
Resep sederhana untuk "Medovika" dengan susu kental
Banyak ibu rumah tangga suka menggunakan resep sederhana "Medovika" dengan susu kental . Untuk memberi rasa lembut pada krim ditambahkan mentega. Susu bisa direbus atau ditinggalkan dalam bentuk aslinya. Untuk kue tampilan yang menarik dapat dihias dengan cokelat leleh, taburi remah dan kacang.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- tepung - 3 gelas;
- madu - 3 sdm. l.;
- soda - 1 sdt;
- gula - 1 gelas.
Untuk krim:
- mentega - 250 g;
- Susu kental - 1 pot.
Persiapan
- Campurkan telur, madu, gula, soda. Pegang massa di atas api sampai menjadi lebih besar volumenya.
- Tambahkan tepung, buat adonan. Adonan dibagi menjadi 8 bagian.
- Setiap kue dipanggang selama 7-12 menit.
- Kocok krim asam dengan gula. Lumasi kue yang didinginkan.
- Kue untuk membersihkan dingin selama 12 jam.
Resep sederhana untuk "Medovika" dalam wajan
Ada cara memasak yang sangat menarik, dengan mana Anda dapat membuat "Medovik" sederhana dalam wajan . Kelezatan yang dihasilkan tidak akan sama sekali dengan rasa yang dimasak sesuai dengan resep tradisional dalam oven. Keuntungan dari jenis kue ini adalah proses penyiapannya yang disederhanakan.
Bahan-bahan:
- telur - 3 buah;
- tepung terigu - 400 g;
- mentega - 100 g;
- gula - 150 g;
- krim asam - 2 sdm. l.;
- madu - 60 g;
- soda - 0,5 sdt.
Untuk krim:
- krim asam - 600 g;
- gula - 100 g.
Persiapan
- Minyak, gula, dan madu diletakkan di pemandian air.
- Tambahkan soda dan biarkan selama 5 menit.
- Tambahkan telur, krim asam, aduk rata.
- Perkenalkan terigu, buat uleni. Adonan dimasukkan ke dalam dingin selama 2 jam. Buat 6 kue, masing-masing digoreng.
- Krim krim kocok dengan gula dan lemak kue.
"Medovik" dalam multivarque - resep sederhana
Sangat cepat dimungkinkan untuk menyiapkan "Medovik" sederhana dalam multivark . Ini karena fakta bahwa dalam resep ini tidak perlu secara terpisah memanggang setiap kue. Dengan bantuan perangkat, biskuit dibuat, yang kemudian dipotong menjadi bagian-bagian terpisah. Madu untuk kue ini direkomendasikan untuk memilih cahaya dan cairan.
Bahan-bahan:
- telur - 5 pcs.;
- gula - 250 g;
- madu - 4 sdm. l.;
- soda - 10 g;
- tepung terigu - 350 g.
Persiapan
- Campurkan telur, gula, madu.
- Tepung dengan soda dan tambahkan ke massa.
- Adonan tuangkan ke dalam mangkuk, atur mode "Baking" selama 50 menit.
- Potong kue bolu dengan krim.