Bagaimana cara membuat chip?

Banyak dari kita suka dimanjakan dengan keripik. Tetapi kita semua memahami bahwa Anda tidak boleh terlibat dengan produk yang dibeli, karena tidak mengandung semua aditif yang bermanfaat. Terutama tidak perlu memberi "enak" pada anak-anak. Tetapi agar tidak membuat diri kita dan anak-anak senang menikmati kelezatan favorit mereka, kami akan memberi tahu Anda resep untuk membuat keripik di rumah. Di sini Anda pasti akan yakin kualitas produk jadi dan tidak akan khawatir tentang kesehatan Anda dan kesehatan anak-anak Anda. Dan rasanya bisa diubah dengan menambahkan rempah-rempah alami favorit. Untuk mulai dengan, kami mencatat bahwa paling sering orang bertanya-tanya bagaimana membuat chip dalam oven microwave . Nah, jika perangkat ini tidak ada di rumah, maka gunakan metode berikut.

Bagaimana cara memasak keripik dalam wajan?

Bahan-bahan:

Persiapan

Bagaimana membuat keripik dalam wajan, sehingga mereka menjadi renyah sebagai toko, tetapi, pada saat yang sama, enak dan bermanfaat? Jadi, kupas kentang dan potong menjadi piring tipis. Kami menuangkan minyak sayur pada penggorengan, seharusnya kentang benar-benar tertutupi oleh minyak. Sebarkan lingkaran ke dalam minyak mendidih dalam 1 lapisan. Irisan tidak boleh disentuh. Bawa keping sampai siap - sampai warna keemasan dan sebarkan di atas tisu tebal untuk menumpuk tumpukan lemak. Selesai kelezatan dengan garam dan merica secukupnya.

Bagaimana cara membuat keripik pisang di karamel dalam wajan?

Bahan-bahan:

Persiapan

Pisang dikupas dan dipotong menjadi lingkaran dengan ketebalan sekitar 5 mm. Di piring kami menyaring tepung. Dalam wajan, kami memanaskan minyak sayur, masukkan pisang ke dalam tepung dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Dalam wijen goreng biji wijen panas lainnya, pastikan bahwa mereka tidak terbakar.

Dalam wajan, tuangkan minyak wijen, hangatkan, tetapi jangan sampai mendidih. Sekarang tambahkan gula, campurkan dan kurangi api hingga sedang dan masak sampai produk larut. Untuk mencegah agar tidak terbakar, massa harus diaduk terus-menerus. Sekarang kami masukkan irisan pisang pisang ke dalam massa karamel, campurkan, lalu keluarkan dan taruh di atas piring. Keripik pisang yang sudah jadi ditaburi dengan biji wijen goreng dan disajikan panas.

Anda dapat menyederhanakan proses pembuatan keripik dari pisang dan membuatnya tanpa karamel. Untuk melakukan ini, kita menurunkan irisan pisang dalam minyak sayur yang dipanaskan sebelumnya, menggorengnya ke kerak emas, mengeluarkannya, menyebarkannya ke atas serbet kertas, sehingga minyak berlebih diserap. Dan kemudian Anda dapat menaburkan keripik siap pakai dengan gula bubuk.

Bagaimana cara membuat keripik daging?

Bahan-bahan:

Persiapan

Potong daging menjadi piring, semakin tipis semakin baik. Setiap potongan digosok dengan garam, bumbu-bumbu, kami masukkan daging ke dalam mangkuk dan kirimkan ke kulkas untuk dibumbui selama 3 hari. Setelah itu, kami masukkan daging ke dalam saringan di bawah penindasan, sehingga gelas itu tidak berguna. Masukkan irisan dalam pengering dalam 1 lapisan. Kami mengatur suhu pada 60 derajat, setelah 2 jam kami mengubah tingkat bawah dan atas di beberapa tempat. Keripik Sushim dalam total 3-4 jam, maka waktu tergantung pada ketebalan irisan.

Keripik kentang dalam aerogrill

Bahan-bahan:

Persiapan

Kentang dibersihkan, potong tipis-tipis dan taburi sedikit minyak sayur, tambahkan garam, tambahkan bumbu. Kami mencampur semuanya dengan tangan. Pada kisi-kisi aerogrill kami menyebarkan kentang ke dalam 1 lapisan. Pada 200 derajat panggang selama sekitar 15 menit. Ketika kentang menjadi merah, keripik dalam aerogrill sudah siap. Jika Anda ingin mencoba resep lain, maka perhatikan chip nachos - camilan yang tajam, lezat, dan sangat renyah untuk bir.