Tuna hampir tidak bisa disebut tamu biasa di atas meja di ruang pasca-Soviet. Toko jauh lebih mudah untuk menemukannya dalam bentuk makanan kaleng, daripada beku atau asin. Untuk mempelajari rasa sebenarnya dari ikan ini, banyak yang membantu hanya masakan Jepang yang halus, yang menggunakannya dalam sushi , roti gulung, dan sashimi. Dari artikel ini Anda akan belajar berapa banyak kalori dalam tuna, dan apakah mungkin untuk memakan produk ini selama penurunan berat badan.
Kandungan kalor tuna segar
Jika Anda cukup beruntung untuk menemukan tuna segar di toko, Anda tahu: Anda dapat membuat salad, camilan lezat dan panas dari itu. Jenis ikan ini sangat dihargai di Amerika Serikat, di mana, karena cinta restoran cepat saji (seperti McDonald's), sebagian besar penduduk mengalami obesitas dan berusaha menurunkan berat badan.
Tuna 100 gram memiliki nilai kalori hanya 139 kalori, dan mengandung 24 gram protein dan 4 gram lemak. Komposisi ini memungkinkan Anda untuk mengklasifikasikan produk sebagai makanan, dan memasukkannya dalam menu bahkan selama periode penurunan berat badan.
Perlu dicatat bahwa berbagai ikan ini penuh dengan zat yang berguna: mengandung vitamin A, B, E, PP, serta kalium, kalsium, natrium, magnesium, yodium, krom dan fluor. Dengan memakannya setidaknya seminggu sekali, Anda sudah akan membawa manfaat yang cukup besar.
Banyak tergantung pada metode memasak apa yang Anda pilih. Hindari bumbu-bumbu berkalori tinggi dan menggoreng - jadi Anda menyimpan semua sifat yang berguna dari produk.
Kandungan kalor dari tuna panggang
Tuna luar biasa, jika Anda memanggangnya dengan bumbu. By the way, kelezatan ini sangat cocok untuk tabel diet: nilai kalori adalah 187 kkal, dimana 29 g protein dan 6 g lemak.
Jangan lupa bahwa dengan menggunakan makanan ikan, Anda dapat merusak casing dengan hiasan kalori yang berlebihan. Jadi, misalnya, nasi putih, kentang atau pasta benar-benar tidak cocok
Kandungan kalor tuna kaleng
Seperti semua produk kalengan, tuna selama perawatan ini kehilangan sebagian besar khasiatnya yang berguna. Selain itu, tuna diawetkan, sebagai aturan, dalam minyak, yang membuat kandungan kalorinya melambung ke tingkat 232 kkal.
Komposisi dari produk tersebut benar-benar berbeda dari tuna segar: protein di sini adalah 22 gram, dan lemaknya adalah 15 g. Sulit untuk mengklasifikasikan tuna kaleng sebagai makanan, ini lebih merupakan camilan bagi mereka yang secara alami memiliki metabolisme yang baik.