Sejarah koktail Long Island, meskipun tidak lama, agak membingungkan, jika hanya karena tidak diketahui pasti kapan minuman ini lahir. Beberapa sumber tanggal "Long Island" pertama di tahun-tahun ke-70 abad terakhir, sementara yang lain mengatakan bahwa koktail pertama seperti itu mabuk bahkan selama hukum kering. Versi terbaru menginspirasi kepercayaan, jika hanya karena bau dan penampilan minumannya sangat mirip dengan teh, di mana dia disebut koktail "Long Island Ice Tee." Meskipun penampilan dan aroma "teh" nya cukup, minuman ini sangat kuat dan mengandung banyak bahan.
Koktail Long Island
Seiring waktu, semua resep mengalami perubahan, tetapi tidak seperti resep untuk gastronomi, formula koktail klasik disimpan dalam asosiasi bartender internasional. Resep untuk "Long Island Ice Tea" juga ada di sana, dan menurutnya, tequila, rum putih, vodka, minuman keras oranye Tryple-sec, gin, jus lemon, cola, dan sirup gula termasuk dalam bahan koktail tersertifikasi. Semua bahan setelah pencampuran dituangkan ke dalam bola tinggi yang diisi es.
Long Island Cocktail - resep
Bahan-bahan:
- vodka - 30 ml;
- rum light - 20 ml;
- gin - 20 ml;
- jus lemon - 20 ml;
- orange liqueur - 10 ml;
- cola;
- tequila - 30 ml.
Persiapan
Kami mengisi bola es dengan es dan menuangkan semua bahan, termasuk vodka, tequila, rum, gin, minuman keras dan jus lemon. Kami melengkapi koktail dengan cola hingga pinggiran gelas, campurkan dengan sendok bar dan hiasi sesuai kebijaksanaan kami. Jika diinginkan, mempermanis "Long Island" dengan sirup apa saja.
Long Island Cocktail
Koktail klasik tidak dapat berbeda satu sama lain tidak hanya dalam komposisi, tetapi dalam proporsi. Biasanya, variasi "Long Island" mengasumsikan kandungan alkohol yang lebih besar, karena minuman panjang yang biasa berubah menjadi minuman ekstra panjang, dengan mana orang harus lebih berhati-hati.
Bahan-bahan:
- vodka - 1 bagian;
- jus lemon - 2 bagian;
- gin - 1 bagian;
- rum putih - 1 bagian;
- sirup gula;
- tequila - 1 bagian;
- Cointreau - 1 bagian.
Persiapan
Kami mengisi gelas tinggi dengan es, dan dari atas kami tuangkan semua bahan. Kami menyelesaikan koktail dengan 15 ml cola dan melayani, mendekorasi kaca dengan sepotong lemon dan tidak melupakan tubulus.
Koktail Long Island Adios Motherfucker
Resep koktail, dilengkapi dengan minuman keras biru yang kuat, Blue Curacao, akan menjadi bintang di malam hari bahkan di tangan orang yang penampilannya mengeluarkan sejumlah besar "Long Island" di dalam darah. Nama bisa dibiarkan secara rahasia.
Bahan-bahan:
- vodka - 1 bagian;
- sprite atau 7Up - 2 bagian;
- rum - 1 bagian;
- tequila - 1 bagian;
- Curacao Biru - 1 bagian;
- gin - 1 bagian;
- jus lemon - 2 bagian.
Persiapan
Sebuah gelas berpendingin tinggi diisi dengan es segar dan kami menuangkan semua komponen minuman beralkohol. Tambahkan jus lemon dan isi dengan sprite atau 7Up th. Campur dengan lembut, hiasi dan sajikan dengan sedotan.
Raspberry cocktail "Long Island"
Dengan bantuan berry dan minuman buah, setiap kali Anda dapat menciptakan kombinasi rasa baru dalam koktail biasa. Salah satu variasinya adalah "Long Island" yang merah, tetapi, tentu saja, minuman keras raspberry dapat diganti dengan strawberry, cherry atau lainnya.
Bahan-bahan:
- vodka - 15 ml;
- cola - 60 ml;
- tequila - 15 ml;
- Minuman beralkohol Raspberry - 15 ml;
- gin - 15 ml;
- rum ringan - 15 ml;
- jus lemon - 20 ml.
Persiapan
Isi shaker dengan sedikit es dan tuangkan vodka dengan tequila, rum, gin, dan jus lemon. Aduk, jangan gemetar, dan kemudian dengan lembut, menggunakan layar bar, tuangkan campuran ke dalam gelas tinggi dengan es. Kami melengkapi minuman dengan cola dan melapisi minuman keras dari atas.