Sejak zaman kuno, cranberry dianggap sebagai minuman berry. Morse dari cowberries adalah minuman yang sangat berguna. Ini tidak hanya sempurna memuaskan dahaga, tetapi juga memiliki khasiat obat dan vitamin. Ini menggabungkan efek diuretik dan anti-inflamasi.
Morse dari cowberry menekan perkembangan mikroba dan meningkatkan kekebalan. Juga sangat berguna untuk penyakit kanker, ia memiliki sifat penyembuhan luka, antipiretik dan toning. Namun, meskipun begitu banyak plus, cranberry mors dikontraindikasikan untuk orang yang menderita penyakit perut, dengan bisul dan gastritis.
Seluruh manfaat dari minuman penyembuh ini sangat sulit untuk dievaluasi dengan kata-kata, jadi mari kita pertimbangkan bersama Anda bagaimana mempersiapkan Morse dari ceri, dan Anda akan diyakinkan akan sifat magisnya sendiri.
Resep untuk cranberry mors
Bahan-bahan:
- cranberry - 300 g;
- air - 2 l;
- gula - secukupnya.
Persiapan
Morse bisa disiapkan, baik dari lingonberi segar maupun beku. Kami mengambil buah beri, bilas sepenuhnya di bawah air dingin dan peras semua jus dari mereka, sebaiknya dalam porselen, gelas atau piring keramik. Ini penting karena berry mengandung sejumlah besar asam, yang berinteraksi dengan logam. Peras jus sesuka Anda - dengan juicer, kasa atau saringan. Peras cranberry tidak dibuang, tetapi kami menaruhnya di panci, tuangkan air matang dingin dan taruh di atas api. Bagaimana cara memasak lingonberry mors? Biarkan campuran mendidih dan segera lepaskan dari piring, agar tidak kehilangan semua sifat yang berguna. Sedikit dinginkan kaldu berry dan saring dengan kain kasa. Tambahkan jus cowberry segar dan masukkan gula secukupnya, aduk semuanya sampai larut. Kemudian kita tuangkan koki cowberry yang dimasak ke dalam kendi. Kami menyimpannya di kulkas, dan segera sebelum digunakan, hangatkan ke suhu kamar.
Bagaimana cara membuat Morse dari cranberry dengan mint?
Bahan-bahan:
- beri cranberry - 300 g;
- gula - secukupnya;
- air - 2 l;
- mint - secukupnya.
Persiapan
Mari kita pertimbangkan langkah demi langkah cara mempersiapkan mors lingonberry. Kami mengambil buah beri, kami hati-hati memilah, di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan handuk. Kemudian kita tertidur cranberry dalam botol atau wadah kaca lainnya, tambahkan gula secukupnya, taruh daun mint segar yang dicuci dan tuangkan air mendidih. Tutup wadah dengan cepat dengan tutup yang rapat dan bungkus dengan selimut atau dengan handuk, yaitu sesuatu yang hangat. Biarkan dalam keadaan ini setidaknya selama 4 jam, tetapi lebih baik sepanjang malam. Setelah waktu ini, kami membuka tabung, membuka dan dengan hati-hati menyaring minuman melalui kain kasa, kami memeras buah dengan baik. Awalnya Anda dapat melakukan sedikit berbeda. Sebelum tertidur di toples, tekan semua buah beri dengan tolik, tutup dengan gula, taruh mint dan tuangkan air mendidih. Dan kemudian saring mors siap. Rasa minumannya tidak berubah.
Itu pada dasarnya semua, Morse dari cranberry sudah siap! Tumpahkan pada gelas tinggi yang indah dan minum, jenuh tubuh Anda dengan vitamin, energi, dan suasana hati yang baik!
Bagaimana cara memasak jus bit lingonberry?
Bahan-bahan:
- air - 3 l;
- cranberry - 1 kg;
- bit - 1 kg;
- gula atau madu - 200 g.
Persiapan
Dari cranberry, peras semua jus, tuangkan ke dalam wadah buram dan taruh di tempat gelap. Peras tuangkan 1 liter air, didihkan dan saring.
Kami membersihkan bit, tiga pada parutan besar, merebus sisa air dari cowberry dan memeras jus. Campur bit dan jus sapi, tambahkan gula, sekali lagi didihkan dan dinginkan.