Udang kecil dalam ukuran krustasea, panjangnya dari 3 hingga 30 cm. Karena kenyataan bahwa umur simpan udang sangat kecil, segera setelah panen mereka dimasak, dan kemudian dibekukan. Saat membeli, perhatikan ekor dari krustasea ini. Semakin lama produk tidak dirawat, semakin halus ekornya.
Bukan rahasia bahwa udang adalah salah satu dari sepuluh makanan laut yang paling berguna. Hal ini disebabkan komposisi yang unik, yang jarang ditemukan di penghuni dunia bawah laut. Karena hampir tidak ada lemak, udang dianggap sebagai hidangan yang cukup rendah kalori.
Berapa banyak kalori yang direbus dalam udang?
Dalam 100 g produk tidak lebih dari 100 kkal. Ini disediakan bahwa mereka direbus hanya dalam air. Jika krustasea ini dipanggang dengan sayuran dan sedikit saus, atau bahkan mayones, kandungan kalori udang kupas rebus dapat meningkat beberapa kali.
Siapa saja yang setidaknya pernah mencoba menurunkan berat badan, tahu bahwa dengan nutrisi makanan sering menderita rambut, kulit dan kuku. Rambut kusam, kuku kusut, kulit tidak terlihat segar dan sehat. Ini karena kurangnya yodium dan belerang. Udang adalah sumber yang tak tergantikan untuk mengisi tubuh dengan zat-zat yang bermanfaat ini. Terlepas dari kenyataan berapa banyak kalori dalam udang rebus, mereka direkomendasikan untuk digunakan untuk makanan agar terlihat segar dan sehat. Selain itu, 180 g udang mengandung tingkat seng, besi , dan tembaga setiap hari.
Karena di rak-rak toko kami udang hanya jatuh dalam bentuk beku, ada baiknya mengetahui aturan untuk pencairan bunga. Jangan segera mencairkan mereka ke suhu kamar. Pindahkan paket terlebih dahulu dari freezer ke kulkas selama beberapa jam, dan kemudian angkat dan cairkan pada suhu kamar. Dengan metode ini, sifat-sifat yang berguna dari produk lebih baik dipertahankan.