Trout di foil di oven - resep lezat lezat ikan merah panggang

Trout panggang yang tidak biasa dan awalnya di foil dalam oven akan menarik bagi pencicip rasa dan rasa mereka yang luar biasa, dan para juru masak, berkat kecepatan memasak dan bahan-bahan sederhana yang dapat melengkapi suguhan ikan merah. Resep-resep terbaik yang menarik akan membantu bahkan seorang juru masak pemula.

Bagaimana cara memasak ikan trout di oven?

Setiap resep dapat diubah dengan menambahkan bumbu-bumbu, sayuran, atau bumbu-bumbu yang menarik, tetapi tidak semua koki tahu berapa banyak untuk memanggang ikan trout di oven, mempertimbangkan penggunaan berbagai bagian ikan atau bangkai utuh.

  1. Ikan trout berukuran kecil (hingga 2 kg) dipanggang dalam oven dalam oven selama sekitar 30-40 menit, steak dan fillet dari 20 hingga 30 menit.
  2. Trout - ikan tidak kering, jadi tidak perlu merendamnya dengan saus mentega, Anda dapat membatasi diri pada rempah-rempah, jus jeruk, mustard.
  3. Hidangan Trout di oven berair karena penggunaan amplop foil, itu membuat jus dan bumbu, yang menjenuhkan ikan.
  4. Untuk ikan keluar dengan kerak kemerahan, masak ikan trout di oven selesai dengan membuka amplop dari foil dan panggang selama 15 menit.

Bagaimana cara memanggang ikan trout di oven sepenuhnya?

Panggang trout sepenuhnya di oven akan menjadi versi win-win dari hidangan utama di meja besar. Ikan dapat dilengkapi dengan semua jenis sayuran, tetapi yang terbaik adalah cara memasak yang minimalis - dengan lemon dalam bumbu pedas bumbu kering, jus jeruk, dan sedikit bawang putih.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Cuci ikan, keringkan, potongan atas 3-4, lemak dengan garam.
  2. Dari anggur, mentega, bawang putih cincang dan mustar, buat saus, tutupi seluruh bangkai, biarkan selama 20 menit.
  3. Taruh ikan dalam foil, taburi dengan bumbu, lay out irisan lemon di permukaan, di perut dan di samping ikan.
  4. Tuangkan sisa-sisa bumbunya, tutup amplop, panggang trout di dalam oven selama 20 menit.
  5. Buka paketnya, panggang selama 15 menit.

Ikan trout pelangi di oven

Ikan trout pelangi yang dipanggang di oven pada resep ini sangat lezat dan lembut, rasanya yang alami tidak terganggu oleh rempah-rempah - sajian ideal untuk para pecinta hidangan ikan. Untuk menyiapkan bangkai kecil akan memakan waktu tidak lebih dari 30 menit, Anda dapat menyelesaikan pemanggangan di bawah panggangan, membuka gulungan foil.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Cuci ikan, bersihkan dari isi perut, keringkan.
  2. Garam, bumbui dengan merica, biarkan selama 15 menit.
  3. Masukkan ke dalam foil, taruh 2-3 iris lemon di perut, masukkan ranting rosemary ke dalam paket.
  4. Panggang selama 20 menit, buka bungkusan, panggang ikan trout dengan foil di bawah panggangan di oven selama 10 menit lagi.

Trout dengan kentang di oven

Trout yang dipanggang di oven dengan kentang adalah cara yang baik untuk memberi makan perusahaan besar dengan makanan yang bergizi dan bergizi. Jika kentang digunakan muda, tidak perlu mengupasnya, bumbu dapat terbatas pada sepasang ranting rosemary dan mustard Prancis. Piring dipanggang selama 30 menit, dari bahan-bahan ini akan menjadi 6 porsi.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Ikan harus digosok dengan garam dan lada.
  2. Dari mentega dan mustard membuat saus, setengahnya untuk menutupi bangkai.
  3. Potong kentang menjadi lingkaran, tambahkan garam, gabungkan dengan paruh kedua saus.
  4. Taruh dalam bentuk, foil, kentang, ikan, lempar seti rosemary dan susun mug lemon.
  5. Tutup dengan foil, panggang selama 25 menit.
  6. Keluarkan foil, panggang selama 15 menit.

Steak trout di oven - resep

Panggang steak trout di oven dapat disajikan dalam bagian-bagian dalam amplop foil, memberikan setiap tamu sebuah suguhan terpisah. Suplemen ikan dengan segala macam sayuran secukupnya, direndam dalam cuka bawang dan bumbu kering. Sajikan lebih panas dengan garnish sereal, sayuran panggang. Ikan yang lezat tetap dan dalam bentuk yang didinginkan pada hari berikutnya.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Steak asin, dibumbui dengan bumbu.
  2. Taruh di setiap amplop foil 3 irisan lemon, ikan dan onion ring.
  3. Tutuplah bundel, panggang trout dengan foil ke dalam oven selama 20 menit.
  4. Perbanyak amplop, panggang lagi selama 10 menit.

Trout dalam saus krim di oven

Trout dalam krim yang dipanggang dalam oven dalam bentuk foil ternyata luar biasa lembut dengan rasa yang menyenangkan dan sangat membangkitkan selera. Saus tersebut menghamili ikan dan memberi rasa yang lembut pada krim, dalam resep ini Anda dapat membatasi kehadiran rempah-rempah dengan beberapa ranting thyme dan lemon. Panggang dengan cara ini, Anda bisa dan steak, dan fillet utuh, dan porsi ikan.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Campurkan krim, mustard, bawang putih, dan garam.
  2. Masukkan ikan ke dalam saus, biarkan selama 20 menit.
  3. Masukkan ikan dalam bentuk foil, bentuk keranjang.
  4. Atas dengan thyme dan lemon, tuangkan saus, tutup amplop.
  5. Panggang trout di dalam oven selama 30 menit.
  6. Perbanyak amplopnya, warnai cokelat selama 10 menit.

Trout dipanggang di oven dengan sayuran

Menurut resep ini, Anda dapat memanggang dan membuat bangkai, dan steak, dan fillet ikan trout di oven . Tambahan suguhan dengan sayuran akan menyenangkan semua tamu dengan penampilannya yang penuh warna dan rasa yang luar biasa. Hiasan dapat diubah atas kebijakannya sendiri, tetapi diinginkan bahwa sayuran memiliki warna yang berbeda, sehingga hidangan akan meriah.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Ikan harus digosok dengan garam, bumbu, membuat sayatan, memasukkan irisan lemon.
  2. Dalam potongan foil, letakkan ikan, layangkan semua sayuran yang dipotong-potong.
  3. Tambahkan caper dan polong-polongan dengan jagung.
  4. Taburi dengan jus lemon dan mentega, tutup amplop.
  5. Panggang selama 35-40 menit pada 220.

Trout di bawah mantel bulu di oven

Ikan trout sangat sederhana di dalam oven dengan keju dalam bentuk foil, dalam resep ini, amplopnya tidak disegel. Di antara irisan ikan dan keju adalah mug tomat dan acar bawang, mereka bertanggung jawab untuk juiciness hidangan. Lumuri ikan trout dalam mayones dengan mustar dan sedikit rempah-rempah sekitar 10 menit.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Campurkan mayones dengan mustard, bumbu kering.
  2. Tambahkan garam ke ikan. Bumbui dengan merica dan tuang saus.
  3. Dari potongan foil untuk membentuk keranjang, lay out ikan, tuangkan sisa saus.
  4. Sebarkan bawang, cangkir tomat, taburi keju.
  5. Panggang selama 30 menit pada 220 derajat.

Trout dengan jamur di oven

Mengganti komposisi sayuran dengan jamur, Anda bisa memanggang trout lezat dengan champignon di oven. Hidangan akan keluar dengan nikmat, harum, melengkapinya dengan irisan jeruk nipis, rempah-rempah aromatik, dan disajikan begitu saja, karena suguhan itu sangat mandiri. Amplop itu tidak bisa disegel, sehingga ikannya akan menjadi renyah.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Trout dipotong 3 kali di permukaan, garam, merica, bumbui dengan bumbu.
  2. Jamur dicuci, dipotong besar, tambahkan mayones, seret cabai, garam, beberapa jepit herbal. Aduk, biarkan selama 10 menit.
  3. Dalam foil, letakkan ikan, isilah perut dengan isian jamur, masukkan irisan jeruk nipis ke dalam takik.
  4. Panggang selama 30 menit pada 190.

Trout dengan jeruk di oven

Piring yang luar biasa aromatik, selera dan cerah untuk trout di oven akan membuat hidangan tidak mirip dengan yang lain. Saus jeruk pedas pedas, menyerap ikan, melembutkan serat dan membuat makanan sederhana menjadi hidangan bergaya restoran. Jika tidak ada jalapeno yang tersedia, ganti dengan serpihan cabai.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Campurkan jus jeruk dengan bubur, jalapeños cincang, mentega.
  2. Tambahkan ikan asin, tuangkan dalam saus, biarkan selama 10 menit.
  3. Masukkan foil, tuangkan saus, masukkan beberapa irisan jeruk, tutup amplop.
  4. Panggang selama 20 menit pada 220.