Sup keju dengan sosis

Hidangan panas pertama populer setiap saat sepanjang tahun. Di musim dingin atau di musim gugur hujan, sup borsch atau sup ayam yang harum tidak akan menjadi buruk. Tetapi dalam panas dan panas, Anda dapat menyegarkan diri dengan bit atau okroshka. Namun, ada resep untuk hidangan universal - sup keju dengan sosis.

Sup keju dengan sosis asap

Bahan-bahan:

Persiapan

Mari kita cari tahu cara membuat sup dengan keju cair dan sosis. Kentang dicuci dari kotoran, dibersihkan, dihancurkan dalam kubus dan dimasak dalam air asin. Wortel milik saya, kami membersihkan dan tiga pada rata-rata терочке. Kemudian cincang halus sosis parut dan goreng dengan minyak bersama wortel. Segera setelah kentang matang, tambahkan daging panggang, keju potong dadu, garam dan merica. Kami campurkan semuanya, rebus sedikit, agar keju benar-benar meleleh. Setelah itu, sup siap dituangkan ke piring, dihiasi dengan sayuran hijau, cincin sosis dan diletakkan di atas meja.

Resep untuk sup keju dengan sosis

Bahan-bahan:

Persiapan

Sekarang beritahu Anda cara memasak sup keju. Dalam air mendidih kami melempar kentang yang sudah dikupas dan dicincang, masak hingga setengah matang. Kali ini, potong kecil bawang dan goreng dalam minyak sayur. Dalam panci dengan kentang tambahkan bawang panggang dan iris sosis. Lempar keju meleleh secara bertahap, potongan cincang. Seperti seharusnya, aduk semuanya. Kami menambahkan keju, parut pada parutan besar keras, garam secukupnya sup dan buang sayuran.

Sup dengan sosis asap dan pasta

Bahan-bahan:

Persiapan

Di atas api, letakkan panci kecil berisi air dan mulailah menyiapkan sayuran. Wortel dengan bawang dibersihkan, ditambang dan diremukkan. Sekarang taruh krim mentega di penggorengan, lumerkan, dan panggang sayuran. Kali ini, potong dadu kecil keju cair dan lemparkan ke dalam air mendidih. Biarkan keju mencair sepenuhnya, aduk sesekali kaldu . Setelah itu, kami masukkan sayuran sup dan iris sosis asap. Pada bagian paling akhir kita melemparkan bawang hijau cincang, pasta, garam, bawang putih cincang dan rempah-rempah. Matikan sup keju dari keju cair dengan sosis, tutup dengan penutup dan biarkan diseduh.

Sup Keju Ringan

Bahan-bahan:

Persiapan

Jadi, sayuran dibersihkan, dicuci, dan dihancurkan: wortel tiga untuk parutan besar, luchok shin, dan potong kentang kubus bersama dengan sosis. Keju Fused diperas melalui garlick tersebut. Selanjutnya, taruh panci berisi air di atas api dan lemparkan ke sana keju cincang. Kami menunggu kaldu mendidih, dan segera menyebarkan kentang.

Ketika dia sedang memasak, kami membuat daging panggang bersama Anda. Untuk melakukan ini, kita memanaskan minyak sayur dalam wajan, lalu menggorengnya dengan wortel yang dicampur dengan bawang. Ketika sayuran sudah hampir siap, tambahkan sosis dan lanjutkan memasak selama 3 menit, kemudian isi sup dengan gorengan, garam, merica dan didihkan. Lalu kita keluarkan hidangan dari api, blendarim dan sajikan sup di atas meja.