Salad yang dimasak dengan nasi untuk musim dingin akan menjadi tongkat-zachalochka, ketika Anda harus cepat memahami lauk atau camilan ringan, tetapi bergizi dan bergizi. Makanan pembuka sama baik dalam bentuk dingin dan hangat, dan jika Anda menambahkan sedikit bawang putih, bumbu dan rempah-rempah untuk itu, itu tidak akan mengambil tempat terakhir di pesta meriah.
Bagaimana cara menyiapkan salad dengan nasi untuk musim dingin?
Siapkan salad dengan nasi untuk musim dingin, resep yang, untuk sebagian besar, berbeda dalam komposisi bahan, itu tidak akan sulit untuk nyonya rumah, bahkan dengan pengalaman kuliner yang minimal. Tip sederhana akan membantu menerapkan ide dengan mudah, mudah dan efektif.
- Nasi sebelum ditambahkan ke salad harus dicuci sebelum transparansi air dan jika perlu, dimasak sesuai resep sampai siap atau setengah siap.
- Sayuran dipotong-potong atau kubus, dikeringkan sampai siap dengan penambahan garam dan rempah-rempah.
- Campurkan massa sayuran dan beras, puff sampai matang.
- Menyiapkan salad untuk musim dingin dengan nasi tanpa sterilisasi, menyebarkan massa panas pada guci steril, tutup, membalik kelopak dan benar-benar hangat sampai benar-benar dingin.
Salad "Turis sarapan" dengan nasi untuk musim dingin
Mencari salad yang paling enak dengan nasi untuk musim dingin, paling sering pandangan jatuh pada nama yang menghibur dari camilan "Sarapan Turis". Persiapan semacam itu dapat dipersiapkan dengan sereal, tetapi versi dengan beras sangat diminati, ini dianggap sebagai prioritas dan dicintai. Dari jumlah produk ini akan ada 4 kaleng, volume 0,75 liter.
Bahan-bahan:
- nasi - 1 gelas;
- tomat - 1 kg;
- bawang, wortel, paprika manis - 500 g;
- minyak - 150 ml;
- garam - 1 sdm. sendok;
- gula - 2,5 sdm. sendok;
- cuka - 50 ml.
Persiapan
- Dalam minyak goreng bawang, wortel selama 15-20 menit.
- Tambahkan tomat parut, merica, garam, gula, rebus selama 30 menit.
- Rebus hingga setengah nasi matang, tambahkan bersama cuka dalam salad.
- Setelah 10 menit, salad turis disumbat dengan beras untuk musim dingin.
Salad Zucchini dengan nasi untuk musim dingin
Lembut dan mudah dicicipi akan menghasilkan salad yang disiapkan dengan nasi untuk musim dingin dengan zucchini. Buah bisa muda atau lebih matang. Yang terakhir harus dikupas dan bubur bagian dalam dengan bijinya. Secara ideal menekankan rasa hidangan pembuka dan memberinya bawang putih, hancur dan ditambahkan satu menit sebelum akhir memasak.
Bahan-bahan:
- nasi - 1 gelas;
- zucchini - 1 kg;
- bawang, wortel, tomat - 500 g;
- gula pasir - 0,25 gelas;
- minyak - 250 ml;
- garam - 2 sdm. sendok;
- bawang putih - 2-3 gigi;
- cuka - 25 ml.
Persiapan
- Di dalam panci ada sayuran, parutan tomat, garam, gula, minyak.
- Rebus selama 30 menit, tambahkan nasi yang sudah dimasak.
- Tuangkan cuka, buang bawang putih, hangatkan 3 menit.
- Tutup salad labu dengan nasi untuk musim dingin.
Salad dengan nasi dan tomat untuk musim dingin
Keistimewaan dari resep selanjutnya adalah sayuran mentah ditambahkan ke sayuran dan dimasak dalam jus tomat sampai siap. Pada awalnya, mungkin tampak bahwa cairan terlalu banyak, tetapi croup dalam proses memasak akan menyerap sebagian besar kelembaban dan salad akan memperoleh kepadatan yang diperlukan. Jika tomat bersifat asam, porsi cuka dapat dikurangi setengahnya.
Bahan-bahan:
- nasi - 1 gelas;
- tomat - 3 kg;
- bawang bombay, wortel, paprika manis - masing-masing 1 kg;
- gula pasir - 0,5 cangkir;
- minyak - 350 ml;
- garam - 2 sdm. sendok;
- cuka - 100 ml.
Persiapan
- Hancurkan tomat.
- Tambahkan garam ke tomat, gula dan minyak, didihkan hingga mendidih.
- Setelah 5 menit, lay bawang, wortel dan cabai.
- Setelah mendidihkan bongkahan sayuran, nasi dituangkan ke dalamnya dan direbus sampai siap selama 30-40 menit.
- Tuangkan dalam cuka, setelah 5 menit, hentikan salad sayuran dengan nasi untuk musim dingin.
Salad dengan kubis dan nasi untuk musim dingin
Salad kalengan dengan nasi untuk musim dingin pada resep berikutnya disiapkan dengan kol, yang membuatnya sangat jenuh dengan rasa dan secara mengejutkan harum. Sayuran rusak dengan sedotan klasik atau dipotong menjadi kubus besar. Dari jumlah konstituen yang ditentukan, 6 liter billet lezat akan diperoleh.
Bahan-bahan:
- nasi - 1 gelas;
- tomat - 3 kg;
- kubis, wortel, paprika manis - masing-masing 1 kg;
- gula pasir - 150 g;
- minyak - 250 ml;
- garam - 2 sdm. sendok;
- cuka - 150 ml.
Persiapan
- Tomat dipilin dengan penggiling daging, direbus selama 2 menit.
- Tambahkan semua sayuran, mentega, gula garam, padamkan bahan-bahan selama 15 menit.
- Tuangkan beras yang sudah dicuci, aduk, siapkan camilan selama 30 menit lagi.
- Tutup salad dengan nasi dan kubis untuk musim dingin.
Merica salad dengan nasi untuk musim dingin
Salad lezat lainnya dengan nasi untuk musim dingin dapat dimasak, di mana bahan utamanya adalah cabai Bulgaria yang manis. Lebih baik memilih buah sayuran yang berdaging dan matang dengan warna yang berbeda, yang akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan palet warna yang paling berwarna dari camilan siap saji.
Bahan-bahan:
- nasi - 1 gelas;
- Lada Bulgaria - 2 kg;
- bawang bombay, wortel, tomat - masing-masing 1 kg;
- gula pasir - 150-200 g;
- minyak - 250 ml;
- garam - 2 sdm. sendok;
- cuka - 50-75 ml.
Persiapan
- Gabungkan dalam wajan tomat, bawang, wortel.
- Rebus selama 10 menit, tambahkan minyak, garam dan gula.
- Peppers, direbus hingga nasi setengah matang, ditumpuk dengan camilan sampai seluruh sereal siap.
- Tuangkan dalam cuka, didihkan selama 2 menit.
- Tutup salad dengan nasi untuk musim dingin.
Salad terung dengan nasi untuk musim dingin
Siapkan salad sayuran yang lezat dan menggugah selera untuk musim dingin dengan tambahan nasi, disiapkan sesuai dengan resep berikut, terutama yang akan menyenangkan para penggemar terong. Buah-buahan dapat digunakan bersama dengan kulit, dipotong menjadi kubus, atau untuk mendapatkan tekstur makanan ringan yang lebih lembut dan halus, bersihkan dengan pisau tajam.
Bahan-bahan:
- nasi - 1 gelas;
- terung - 1,5 kg;
- tomat - 2 kg;
- Lada Bulgaria - 1,5 kg;
- bawang - 1 kg;
- wortel - 300 g;
- bawang putih - 4 gigi;
- gula pasir - 150 g;
- minyak - 250 ml;
- garam - 2 sdm. sendok;
- cuka - 50 ml.
Persiapan
- Potong semua sayuran, masukkan dalam panci dengan mentega, garam dan gula, didihkan selama 30 menit.
- Tambahkan nasi matang hingga siap, bawang putih, cuka, hangatkan lagi 5 menit.
- Tutup salad dengan nasi dan terong untuk musim dingin.
Selada-lecho dengan nasi untuk musim dingin
Resep berikut untuk salad kaleng dengan nasi untuk musim dingin akan memberikan kesempatan untuk menikmati versi bergizi lecho favorit Anda. Sayuran yang berair dengan saus tomat, dikombinasikan dengan sereal yang lembut dan dimasak dengan baik, menciptakan camilan yang sangat baik yang akan sangat tepat untuk setiap, bahkan meriah, meja.
Bahan-bahan:
- beras - 400 g;
- tomat - 3 kg;
- Lada Bulgaria - 1,5 kg;
- bawang bombay, wortel - masing-masing 1 kg;
- gula pasir - 200 g;
- minyak - 400 ml;
- garam - 2 sdm. sendok.
Persiapan
- Putar tomat, tambahkan minyak, garam, gula, rebus.
- Tambahkan paprika cincang, bawang dengan wortel, rebus selama 30 menit.
- Aduk nasi sampai siap dimasak, rebus sebentar, masukkan ke dalam kaleng.
- Kosong disterilkan selama 15 menit, disegel.
Salad dengan nasi dan kacang untuk musim dingin
Makanan pembuka, disiapkan mengingat rekomendasi yang tercantum di bawah ini, dua kali lebih baik dari biasanya dan akan mengandung maksimum properti gizi. Dalam hal ini, sayuran tidak hanya ditambahkan dengan nasi, tetapi dengan kacang-kacangan, yang akan membawa banyak manfaat bagi salad. Hidangan ini akan sangat cocok untuk melayani diri sendiri.
Bahan-bahan:
- nasi - 200 g;
- kacang - 300 g;
- tomat - 3 kg;
- Lada Bulgaria - 1 kg;
- bawang bombay, wortel - masing-masing 1 kg;
- gula pasir - 100 g;
- minyak - 400 ml;
- garam - 2 sdm. sendok.
Persiapan
- Persiapan salad untuk musim dingin dengan nasi dimulai dengan persiapan kacang, yang direndam semalam dan direbus selama satu jam.
- Masak secara terpisah sampai nasi siap.
- Dalam panci, campurkan tomat cincang, bawang bombay dengan wortel dan cabai, padam selama 30 menit.
- Tambahkan kacang dan nasi, hangatkan bersama 10 menit, gabus di stoples.
Salad dengan nasi untuk musim dingin di multivariat
Resep berikut untuk membuat salad dengan nasi untuk musim dingin dilakukan menggunakan perangkat multivariat. Perangkat pintar akan memastikan pemadaman komponen secara lembut, sambil menjaga integritas irisan. Alih-alih tomat segar, pasta tomat digunakan dalam kasus ini, dan cukini menyediakan minuman yang diperlukan untuk camilan.
Bahan-bahan:
- nasi - 200 g;
- air - 5 gelas;
- zucchini - 500 g;
- pasta tomat - 3 sdm. sendok;
- Lada Bulgaria - 150 g;
- bawang, wortel - 250 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- gula pasir - 1 sdm. sendok;
- minyak - 100 ml;
- garam - 0,5 sdm. sendok;
- cuka - 3 sdm. sendok.
Persiapan
- Rebus hingga nasi setengah matang dalam air, dalam multicast, menggunakan mode "Beras", "Pasta", "Soba".
- Bilas pantat, tuangkan ke dalam saringan.
- Dalam semangkuk minyak, sayuran, pasta, garam, gula disertakan, termasuk "Quenching" selama satu jam.
- Setelah 30 menit, tambahkan nasi, dan 5 menit sebelum salad siap untuk cuka dan bawang putih.
- Tata banyak guci steril, gabus.
Salad dengan mackerel dan nasi untuk musim dingin
Resep berikut ini akan dihargai oleh pecinta ikan. Mempersiapkan camilan salad dengan nasi untuk musim dingin dengan penambahan mackerel, yang memberikan rasa indah, rasa yang khas dan nilai gizi khusus. Seperti kosong sangat ideal untuk makan sendiri atau untuk digunakan sebagai mengisi sup cepat.
Bahan-bahan:
- nasi - 200 g;
- tomat - 1 kg;
- bawang bombay, wortel - masing-masing 1 kg;
- mackerel - 2 buah;
- gula pasir - 100-150 g;
- minyak - 150 ml;
- garam - 2 sdm. sendok;
- cuka - 50 ml;
- laurel, lada, rempah-rempah.
Persiapan
- Rebus ikan dengan penambahan bumbu, pisahkan pulpa dari tulang, potong.
- Rebus secara terpisah sampai nasi matang.
- Rebus bawang, wortel, tomat 30 menit, tambahkan minyak, garam, gula.
- Masukkan sayuran, ikan, beras, dijinakkan selama 15 menit.
- Tuangkan dalam cuka dan setelah 3 menit mereka menyegel salad panas dalam stoples steril.