Buah pizza adalah versi asli dari kue ringan dengan buah dan buah. Ternyata sangat lezat dan sangat ringan - hanya makanan penutup yang sempurna untuk liburan anak-anak. Mari kita simak bersama Anda cara menyiapkan pizza buah.
Resep untuk pizza buah
Bahan-bahan:
- minyak sayur - 150 g;
- gula - 150 g;
- pisang matang - 2 buah;
- tepung - 1,5 item;
- soda - cubit;
- whipped cream - 200 g;
- buah dan buah segar - secukupnya.
Persiapan
Oven pre-ignite dan panas hingga 180 derajat. Dalam mangkuk, gabungkan minyak sayur dengan gula. Pisang dibersihkan dan digosok dengan garpu ke dalam bubur. Selanjutnya, massa buah dicampur dengan mentega. Dalam mangkuk terpisah, gabungkan tepung dan garam dan lemparkan soda, lalu tuangkan campuran ke dalam banana pisang. Kami menguleni adonan elastis, menggulungnya menjadi lapisan tipis dan membentuk dasar untuk pizza kami. Kemudian oleskan pada loyang yang sudah diminyaki dan panggang dalam oven selama sekitar 10 menit. Siapkan kue yang dingin sedikit, masukkan dengan krim kocok, dan siapkan potongan buah dan buah segar yang sudah disiapkan sebelumnya. Nah, itu saja, pizza buah sederhana yang manis sudah siap!
Pizza buah manis
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung terigu - 300 g;
- susu - 200 ml;
- minyak zaitun - 2 sdm. sendok;
- gula - 100 g;
- kulit lemon - secukupnya;
- hazelnut - 0,5 tbsp.
Untuk mengisi:
- keju cottage - 250 g;
- Persik kalengan - 200 g;
- blueberry - 200 g;
- Stroberi - 200 g;
- vanillin - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Hazel dengan blender. Dalam wadah yang dalam, kita menyaring tepung terigu, menambahkannya ke dalam kacang yang dihancurkan, parutan kulit lemon dan gula. Kami mencampur semuanya dengan seksama, tambahkan minyak zaitun, tuangkan susu panas dan aduk adonan yang homogen. Lalu kami membentuk bola darinya, membungkusnya dalam sebuah film dan mengirimkannya selama setengah jam di kulkas. Kemudian gulung menjadi kue tipis bulat, pindahkan ke loyang yang sudah diminyaki dan panggang selama 20 menit dalam oven panas. Dan kali ini kami sedang mempersiapkan pengisian: gula vanila dipukuli dengan dadih di blender. Stroberi dicuci, dipotong menjadi empat bagian, dan buah persik diparut dengan lobulus. Pada kue yang sudah didinginkan, kami pertama-tama meletakkan lapisan berat dadih dan meletakkannya selama 15 menit di oven. Kemudian kami mengambil benda kerja, kami mendistribusikan buah dan buah secara merata dan kami menyajikan pizza ke meja, menikmati rasanya yang luar biasa.
Buah dan beri pizza
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- susu - 150 g;
- ragi - 0,5 sdt.
- tepung terigu - 250 g;
- madu - 2 sdt;
- kulit jeruk - secukupnya;
- minyak zaitun - 2 sdt.
Untuk mengisi:
- nektarin - 200 g;
- Stroberi - 200 g;
- ceri - 100 g;
- aprikot - 100 g;
- blueberry - 50 g;
- kiwi - 1 buah;
- selai kismis hitam - 100 g.
Persiapan
Pertama, mari buat adonan untuk pizza kami. Susu dihangatkan sehingga hangat dan sebagian besar dituangkan ke dalam satu mangkuk, dan sisanya dipindahkan ke yang lain. Di sulur pertama, taruh madu, aduk sampai benar-benar larut dan taburkan ragi. Biarkan sendok selama sekitar 10 menit, agar ragi sedikit diaktifkan. Di wadah kedua, kita buang garam dan aduk. Selanjutnya kita saring tepung secara terpisah, kami tambahkan