Jika Anda sedang terburu-buru dan tidak tahu bagaimana bergizi, asli dan cepat memberi makan perusahaan, maka perhatikan resep pai kubis . Dalam kerangka resep ini, ide utamanya adalah untuk mengurangi waktu persiapan awal bahan-bahannya secepat mungkin, dan karena itu pai cepat dengan kubis akan didasarkan pada adonan siap pakai atau apa yang disiapkan dalam beberapa menit dari bahan-bahan yang diimprovisasi.
Pie cepat di kefir dengan kubis
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- krim keju - 150 g;
- kefir - 7 sdm. sendok;
- minyak (sayur atau krim) - 6 sdm. sendok;
- tepung terigu - 300 g;
- baking powder - 7 g.
Untuk mengisi:
- kubis, asam - 450 g;
- bacon atau ham - 200 g;
- bawang - 2 pcs.;
- telur - 4 buah;
- yoghurt atau krim asam - 200 g.
Persiapan
Pada penggorengan kering, masukkan potongan daging asap dan biarkan lemaknya dipanaskan dan dipanaskan. Untuk lemak, simpan bawang dengan kubis, dan sementara yang terakhir akan terbakar, siapkan adonan sederhana.
Kocok yogurt dan mentega, dan tepung melewati campuran saringan dengan baking powder. Cair tuangkan ke dalam bahan kering dan taruh satu porsi krim keju. Uleni adonan cepat untuk pie dengan kubis, segera gulung keluar dan taruh di bagian bawah bentuk yang dipilih. Tutupi dasar dengan isian dan tuangkan telur dengan telur kocok. Setengah jam lagi di oven yang dipanaskan hingga 180 derajat, dan suguhan bisa dicoba.
Pie cepat dengan kubis dan daging cincang
Bahan-bahan:
- kentang tumbuk - 1 item;
- sauerkraut - 1 item;
- daging giling - 1 item;
- sekelompok bawang hijau;
- puff pastry - 2 daun.
Persiapan
Keluarkan kubis dan tumbuk bersama sampai yang terakhir siap. Campurkan daging yang digoreng dengan daun bawang dan kentang tumbuk. Gulung adonan, potong dua lingkaran besar darinya dan letakkan separuh isian di tengahnya. Potong pinggiran adonan agar kue dibuat dengan cara seperti pizza calzone (atau varenik besar). Jika diinginkan, Anda dapat mengoleskan pai cepat dengan telur kocok kubis sebelum dikirim ke oven. Panggang itu harus pada 220 derajat 35 menit.
Pie cepat dengan kubis di mayones
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung terigu - 200 g;
- telur - 1 buah;
- soda -1 sdt;
- mayones - 100 g;
- margarin - 100 g.
Untuk mengisi:
- kubis muda - 1/8 kepala;
- kubis ungu - 1/8 kepala;
- segenggam bayam segar;
- keju cottage - 1 item;
- telur - 6 pcs.;
- bacon - 90 g;
- bawang - 1 pc.
Persiapan
Kocok kubis dengan bacon dan bawang bombay hingga setengah matang. Pada menit terakhir memanggang, tambahkan segenggam bayam ke penggorengan.
Sementara isinya terbakar, campurkan telur dengan mayones dan margarin lembut, dan tuangkan campuran cair yang dihasilkan ke tepung kedelai yang digabungkan. Uleni kue pendek yang cepat, gulung dan distribusikan secara merata ke dalam formulir. Di atas adonan, taruh isinya dan tuangkan ke dalam dadih dengan telur dikocok. Panggang kue selama 45 menit pada 180 derajat.
Instan crouton dari kubis atas dasar keju
Bahan-bahan:
Untuk dasar:
- nasi rebus - 100 g;
- keju - 75 g;
- putih telur - 1 pc.
Untuk mengisi:
- kubis muda - 500 g;
- krim - 100 ml;
- bawang merah bawang merah - 1 buah;
- keju - 60 g;
- bacon - 100 g;
- telur - 1 pc.
Persiapan
Dalam mangkuk blender, masukkan nasi dan kocok dengan keju parut halus dan putih telur. Massa yang dihasilkan didistribusikan sesuai dengan bentuk, setelah sebelumnya menutupi substrat dengan perkamen. Panggang dasar secara terpisah selama 15 menit pada 180 derajat, dan sementara itu goreng kubis dengan bawang pada bacon. Dinginkan isi dan kombinasikan dengan keju, lalu taruh ke dalam mangkuk nasi keju dan tuangkan krim telur kocok. Panggang kue selama 20 menit lagi pada 180 derajat yang sama.