Pembungkus pancake yang benar bukan hanya masalah estetika, tetapi juga kenyamanan makan. Untuk masing-masing topping, ada cara yang optimal, yang memungkinkan tidak hanya menyediakan mata yang menyenangkan untuk disajikan, tetapi juga untuk membuat pengisian langsung ke mulut Anda, dan tidak hancur di sepanjang jalan. Tentang cara membungkus panekuk, kami akan memberi tahu lebih detail di bawah ini.
Bagaimana cara membungkus pancake dengan daging atau keju cottage?
Untuk tambalan crumbly seperti daging cincang goreng atau keju cottage, cara terbaik untuk melipat adalah amplop yang semua orang tahu. Baca cara membungkus pancake dengan amplop.
Masukkan sebagian isi dadih atau daging Anda di bagian bawah pancake.
Putar sisi bawah dan samping untuk menutupi setengah isi.
Tutup paruh kedua dengan tepi lateral bebas dan mulai lipat pancake menjadi gulungan, bergerak ke atas dan memegang ujung yang terselip.
Pancake selesai disajikan, meletakkan di piring dengan jahitan ke bawah.
Bagaimana cara membungkus pancake dengan caviar?
Pancake dengan pengisian kaviar paling sering disajikan di meja meriah, dan oleh karena itu sangat penting bagi mereka untuk menjadi asli dan cantik. Sebelum membungkus panekuk dengan caviar dengan benar, pastikan untuk memanggang pancake yang tepat. Mereka seharusnya tidak terlalu tipis untuk dipegang dengan kuat di tangan Anda, atau memiliki diameter besar.
Taruh panekuk kecil di atas piring datar dan selipkan beberapa sentimeter dari tepi atas ke arah luar. Di bagian tengah, masukkan sebagian caviar filling.
Sekarang tetap lipat sisi-sisi sisi pancake bersama-sama di tengah.
Ternyata pancake amplop, dalam bentuknya menyerupai kuncup bunga teratai.
Juga, pengisian kaviar dapat disembunyikan di dalam tas pancake, yang juga sangat sederhana untuk dicetak. Panekuk itu sendiri dapat diolesi dengan keju krim atau campuran krim asam dengan rempah-rempah dan lada yang baru saja ditumbuk (Anda dapat membiarkannya benar-benar kosong), dan meletakkan satu porsi kaviar di tengahnya. Mengumpulkan tepi pancake di tengah, memperbaikinya, mengikat bulu bawang hijau.
Bagaimana cara membungkus pancake dengan segitiga?
Ada juga salah satu metode paling sederhana untuk melipat pancake, itu disebut - "segitiga sederhana". Metode ini sangat ideal untuk tambalan pasta: pasta coklat atau selai kacang, atau untuk kasus-kasus di mana Anda baru saja memutuskan untuk mengolesi panekuk panas dengan mentega dan taburi dengan gula bubuk.
Distribusikan isi yang dipilih ke seluruh permukaan panekuk dan lipat menjadi dua.
Membagi setengah lingkaran secara visual sebanyak tiga kali dan menempatkan sisi ketiga di tengah.
Lipat tepi bebas.
Bagaimana cara membungkus pancake dengan susu kental?
Pancake dengan susu kental atau biasa direbus, selai, selai dan bumbu yang paling nyaman dilipat dengan tabung. Pancake seperti itu sulit untuk dimakan dengan tangan Anda, karena isinya mudah mengalir keluar dari mereka, tetapi mereka mudah dipotong dan dimakan dengan garpu. Metode pelipatan ini juga dianggap salah satu yang paling sederhana.
Distribusikan isi yang dipilih ke seluruh permukaan pancake.
Pindah dari bawah ke atas, gulung gulungan kue dadar.
Bagaimana indahnya membungkus pancake dengan segitiga?
Di atas kita membongkar metode melipat pancake dengan segitiga sederhana, teknologi dari titik ini sedikit lebih rumit. Dengan cara ini, yang terbaik adalah melipat pancake dengan isi yang longgar. Dengan semua isian dan keju cottage yang sama, atau dengan sereal atau sayuran.
Masukkan sebagian dari isi tepat ke tengah pancake. Putar ujung pancake dari tiga sisi, menutupi isinya.
Segitiga yang dihasilkan dilipat, membungkuk tiga ujung bebas ke pusat.
Balikkan pancake dan layani - outputnya adalah segitiga yang rapi, menghemat isian yang dipilih dengan andal.
