Salad semacam itu akan menghiasi meja apa pun, sangat sederhana untuk disiapkan dan telah lama dicintai oleh banyak ibu rumah tangga. Salad "Lily of the valley" adalah pengganti yang menarik untuk salad kepiting. Perbedaannya adalah itu cocok dalam lapisan. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad dan memberinya rasa khusus.
Lily salad lembah dengan tongkat kepiting
Bahan-bahan:
- crab sticks - 200 g;
- keju olahan - 2 pcs.;
- telur - 4 buah;
- daun bawang (bagian putih) - 1 buah;
- mentega (beku) - 100 g;
- mentimun - 1 buah;
- gula - 0,5 sdt.
- dill;
- mayones.
Untuk pendaftaran:
- hijau dill;
- putih telur;
- crab sticks - 2 buah;
- daun hijau daun bawang.
Persiapan
Telur, protein terpisah dari kuning telur, keju olahan dan mentimun, mentega digosokkan pada parutan. Salad ditata dalam lapisan piring.
Lapisan pertama bertelur putih, lalu melelehkan keju, mentega , mentimun. Lapisan berikutnya adalah daun bawang (bawang cincang halus tuangkan air mendidih sedikit mne, lalu peras). Berikutnya datang kepiting, juga kepiting atau kepiting bihun. Giling kuning telur dengan dill cincang dan sebarkan lapisan berikutnya. Semua lapisan dihapus dengan mayones kecuali yang terakhir. Kami menghias sisi salad dengan kepiting parut dan dill. Kami melanjutkan ke registrasi. Dari daun bawang daun kita memotong daun lili lembah, dari putih telur bunga, meletakkannya di salad dalam bentuk bunga lily-of-the-valley. Kami membiarkan salad meresap dan menyajikannya ke meja.
Lily salad lembah dengan apel
Bahan-bahan:
- telur - 6 pcs.;
- daging kepiting - 400 g;
- keju olahan - 200 g;
- apel - 2 buah;
- mentimun - 2 buah;
- parsley.
Persiapan
Salad kami lay out layer. Lapisan pertama meletakkan putih telur parut dan melumasi mereka dengan mayones. Lalu layangkan daging kepiting. Lapisan berikutnya adalah meletakkan parutan keju, diikuti oleh kuning tiga potong (parut). Selanjutnya, masukkan apel parut, dicampur dengan mayones. Sekarang lapisan diulang, kita sebarkan daging kepiting dan lapisan terakhir, kuning telur yang tersisa. Kami menghiasi salad dengan rempah-rempah, mentimun segar, dan telur albumen.
Salad Tahun Baru "Lily of the Valley"
Bahan-bahan:
- crab sticks - 1 pak;
- telur - 4 buah;
- keju keras - 150 g;
- mentega - 50 g;
- apel asam hijau - 1 pc.;
- mayones.
Persiapan
Telur mendidih dengan curam dan melepaskan protein dari kuning telur, sandwich mayones. Kemudian gosokkan kepiting stik di atasnya atau Anda bisa memotongnya menjadi potongan kecil dan mayones lagi. Selanjutnya, tiga di atas parutan dibersihkan apel, sandwich mayonnaise dan menggosok keju di atas dan kemudian tiga mentega (itu harus dibekukan), mayones atas. Dalam wadah terpisah, kuning telur dihaluskan menjadi remah dan ditaburi lapisan terakhir selada. Untuk menghias dari wortel, buatlah angka Romawi, dan dari bit tangan jam. Dan letakkan jam tangan dari wortel dan bit dari atas.
Resep untuk salad "Lily of the valley"
Bahan-bahan:
- saury dalam jusnya sendiri - 1 pot;
- kentang - 1 buah;
- telur - 5 pcs.;
- bawang merah - 1 pc.;
- wortel - 1 pc.;
- mentimun - 1 buah;
- peterseli;
- mayones.
Persiapan
Kami merebus telur dan memisahkan protein dari kuning telur, menyisakan setengah protein untuk hiasan dan menggosok
- ikan, bawang, mayones;
- kentang, bawang, mayones;
- wortel, bawang, mayones;
- protein, bawang, mayones;
- kuning telur.
Kami menghias salad, untuk ini dari kulit mentimun kami memotong daun dan batang, dan dari putih telur itu sendiri bunga dari bunga bakung di lembah. Kumpulkan bunga dalam komposisi di permukaan salad, hiasi dengan daun peterseli.