Sayap ayam paling enak digoreng. Kerak kemerahan memberi mereka rasa yang unik dan penampilan yang menggugah selera, dan rempah-rempah serta rasa lain yang digunakan sesuai resep menciptakan setiap komposisi kuliner baru dari produk yang tampaknya dangkal ini.
Sayap goreng dalam saus madu di penggorengan
Bahan-bahan:
- Sayap ayam - 1-1,2 kg;
- madu - 45 g;
- kecap - 70 ml;
- bawang putih - 3-4 gigi;
- satu jeruk nipis sedang;
- tepung terigu - 120 g;
- sedikit garam atau secukupnya;
- dua mencubit campuran tanah lima cabai;
- minyak sayur olahan.
Persiapan
Resep ini menarik karena melibatkan persiapan sayap ayam yang agak cepat dan tekstur hidangan yang renyah. Untuk pelaksanaannya, dicuci dan dikeringkan dengan hati-hati dari tanda-tanda kelembapan, sayap dipotong pada sambungan dengan tajuk, dituangkan dan dibumbui dengan campuran lima paprika, roti secara menyeluruh dalam tepung dan sebarkan satu lapisan ke dalam minyak sayur olahan yang dipanaskan dalam penggorengan.
Kami coklat burung dari dua sisi ke kerak ruddy selera, dan kemudian tambahkan cengkeh kupas dan cincang bawang putih. Setelah dua menit, tuangkan campuran kecap, madu dan jus lemon dan tahan hidangan di atas api, aduk secara teratur, sampai saus kental dan sayap lezat dengan kerak yang menarik.
Sayap goreng di multivark
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 1-1,2 kg;
- madu - 55 g;
- pasta tomat atau saus - 55 g;
- tabel mustard - 55 g;
- campuran tanah lima cabai - secukupnya;
- herbal aromatik pilihan Anda - secukupnya;
- minyak sayur olahan;
- dua cubitan garam.
Persiapan
Untuk mendapatkan hasil yang lebih lembut dan lembut, sayap ayam sudah direndam dalam campuran ruang makan mustard, madu dan saus tomat dengan tambahan
Setelah menggoreng semua sayap, kembalikan ke mangkuk perangkat, lalu tuangkan saus yang tersisa di sana, tutupi penutup perangkat, ubah program menjadi "Quenching" dan masak burung selama setengah jam lagi.