Snack cake adalah hidangan indah dari kategori quick baking yang terburu-buru. Hari ini kita akan mempertimbangkan pilihan untuk menyiapkan makanan dengan keju, keju cair, dan ikan kaleng.
Kue makanan ringan yang terbuat dari puff pastry dengan keju - resep
Bahan-bahan:
- siap kue ragi puff - 270 g;
- brynza - 220 g;
- ukuran telur ayam medium - 1 pc.;
- kuning telur - 1 buah;
- kandungan lemak padat krim asam lebih dari 25% - 60 g;
- gigi bawang putih - 2 pcs.;
- rempah segar - 0,5 balok;
- mentega - 55 g;
- marjoram - 1 pinch;
- lada hitam - 1 pinch;
- krim lemak - 20 ml.
Persiapan
Kami mencabut defrost dan menyiapkan pengisian pada saat ini. Kami parut keju pada parutan atau uleni dengan garpu, tambahkan ke dalamnya cengkeh bawang putih ekstrusi, cincang halus hijau, telur kocok dan krim asam, bumbui dengan merica dan marjoram dan aduk.
Adonan yang dicairkan digiling hingga ketebalan sekitar dua milimeter, distribusikan isian yang disiapkan dari atas, gulung gulungan dan potong menjadi delapan bagian yang sama. Kami menempatkannya tidak terlalu padat di loyang, diolesi dengan campuran krim, kuning telur dan mentega dan panggang dalam oven, yang akan menghangatkan hingga 175 derajat sebelumnya. Setelah sekitar tiga puluh menit, kue kudapan lezat dengan keju akan siap untuk dikonsumsi.
Kue makanan ringan dengan keju cair
Bahan-bahan:
- terigu tepung terigu - 240 g;
- mentega atau margarin - 130 g;
- krim asam tebal - 80 g;
- baking powder - 5 g;
- garam - 1 sejumput;
- rempah segar - 0,5 balok;
- kue curd - 220 g;
- bohlam bawang - 120 g;
- telur berukuran sedang - 3 pcs.;
- bunga matahari tanpa minyak rasa - 35 ml.
Persiapan
Tepung diremas dalam mangkuk dengan mentega lunak atau margarin, mengubahnya menjadi remah, dan kemudian dicampur dengan krim asam, baking powder dan garam dan dicampur dengan baik sampai koma plastik diperoleh. Kami membungkusnya dengan sebuah film dan meletakkannya di rak kulkas selama tiga puluh menit.
Selama waktu ini, dadih dingin yang kita gosokkan pada parutan, campur dengan telur kocok dan rempah segar, tambahkan potongan bawang goreng minyak bunga matahari dan aduk rata.
Kami mendistribusikan adonan dalam bentuk, membentuk sisi, menuangkan isian, kami menurunkan adonan di sisinya dan mengirim kue selama empat puluh menit pada 180 derajat.
Kue makanan ringan dengan ikan kaleng - resep
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 210 g;
- mayones - 210 g;
- krim asam tebal - 210 g;
- telur berukuran sedang - 2 pcs.;
- baking powder - 10 g;
- garam - 1 sejumput;
- rempah segar - 0,5 balok;
- keju varietas keras - 90 g;
- ikan yang diawetkan - 1 pot standar;
- Nasi rebus - 1 gelas;
- umbi bawang - 80 g.
Persiapan
Untuk campuran adonan mayones, krim asam dan telur ayam, tambahkan garam, baking powder dan tepung dan capai homogenitas campuran. Dalam mangkuk terpisah, kami menggabungkan kaleng tumbuk kaleng, nasi yang direbus, parutan keju dari varietas keras, potongan melenko bawang dan sayuran dan campuran.
Dalam bentuk berminyak, tuang separuh bagian adonan, lalu letakkan isi yang sudah disiapkan. Tuang semua sisa adonan dan kirimkan ke oven. Setelah sekitar 35 menit pie pada 210 derajat, kue akan dipanggang dan siap digunakan.