Produk susu rendah lemak menjadi lebih populer, dan semua berkat promosi nutrisi yang sehat. Terutama berharga pada orang yang ingin menyingkirkan kelebihan berat badan dan aktif terlibat dalam keju cottage bebas lemak, kandungan kalori yang akan dibahas dalam artikel ini. Produk rendah lemak tersebut menyebabkan banyak pendapat yang saling bertentangan, karena beberapa menganggapnya sama sekali tidak berguna. Mari mencoba memahami topik ini dan tetap menemukan kebenaran.
Berapa banyak kalori dalam 0% dadih?
Komposisi kimia dari keju cottage dengan kandungan lemak yang berbeda hampir identik, itu termasuk protein, vitamin, mineral, dan zat lain yang bermanfaat. Juga harus dikatakan bahwa ketika kandungan lemak menurun pada dadih, vitamin A, D dan E. yang larut dalam lemak dihancurkan.
Sekarang yang utama adalah bahwa kandungan kalori lemak ke-0 lemak dapat bervariasi dari 90 hingga 115 kkal per 100 g Produk ini digunakan dalam diet rendah karbohidrat dan protein. Berbagai roti menyebar dan makanan penutup yang bermanfaat disiapkan atas dasar. Di dalamnya dimasukkan berbagai aditif, misalnya, madu, buah, krim asam, sayuran, dll. Bayangkan, pada saat yang sama, nilai energi produk juga meningkat. Dengan demikian, kandungan kalori keju cottage bebas lemak dengan madu meningkat karena adanya karbohidrat sederhana. Pada saat yang sama tubuh jenuh lebih cepat, yang membantu mengatasi rasa lapar untuk waktu yang lama, dan juga dengan makanan penutup seperti seseorang memenuhi keinginannya untuk makan sesuatu yang manis dan sangat tinggi kalori. Makanan penutup lain yang populer di kalangan pelangsing adalah keju cottage yang dihaluskan dengan krim asam, kandungan kalori yang akan tergantung pada kandungan lemak krim asam, tetapi rata-rata 100 gram mencapai sekitar 140 kkal. Jika Anda menambahkan buah ke produk susu-asam, nilai energinya akan meningkat sekitar 30 kkal.
Manfaat atau bahaya?
Banyak orang tahu tentang manfaat produk asam susu, jadi kami mengusulkan untuk fokus pada kemungkinan bahaya yang dapat diperoleh dari keju cottage bebas lemak. Tidak ada bahaya aktif, kecuali untuk reaksi alergi dengan intoleransi individu terhadap produk, tetapi masih ada beberapa properti karena banyak yang meragukan kegunaan keju cottage tersebut:
- Karena kandungan lemak rendah, penyerapan kalsium, yang sangat kaya akan semua produk susu fermentasi, memburuk. Ini sangat penting untuk vegetarian, yang mengecualikan sumber mineral lainnya.
- Dalam keju cottage rendah lemak, praktis tidak ada komponen penting dari lemak susu yang diperlukan untuk tubuh, yang penting bagi membran sel dan reseptor.
- Banyak produsen menggunakan pati atau gula untuk meningkatkan kandungan lemak keju cottage, yang meningkatkan kandungan kalori dan dapat memicu satu set kilogram ekstra.
- Produsen yang tidak bermoral dapat menambahkan produk pengawet asam seperti berbagai pengawet, yang pertama-tama
menyerang hati dan mempengaruhi kerja seluruh tubuh.
Tentu saja, bahaya semacam itu dapat dirasakan pada diri Anda sendiri, jika Anda hanya makan satu keju cottage bebas lemak. Jika Anda tidak akan melakukan ini, maka khawatirkan bahwa Anda akan menderita sebagian dari produk semacam itu, tidak sepadan. Produk dalam diet harus dipilih tergantung pada tujuannya , yaitu, jika Anda ingin menurunkan berat badan, maka skim curd untuk Anda, dan jika Anda mengisi pasokan kalsium, lebih baik untuk memilih opsi berminyak.
Topik lain yang perlu disebutkan adalah berapa banyak kalori yang terkandung dalam keju cottage bebas lemak buatan sendiri, karena banyak ibu rumah tangga lebih suka memasak produk susu asam itu sendiri. Dalam hal ini, nilai energinya tidak meningkat banyak dan mencapai 108 kkal per 100 g.