Sayuran rebus dengan zucchini - hidangan yang menarik, yang akan kita masak hari ini dalam multivariat. Pada saat yang sama, dimungkinkan untuk menggunakan sayuran apa pun, setelah menerima berbagai jenis makanan.
Resep untuk sup sayuran dengan zucchini dalam multivariat
Bahan-bahan:
- kubis putih - 0,5 garpu;
- bohlam - 2 buah;
- terong -1 pc.;
- zucchini - 1 buah;
- minyak sayur - 1 sdm. sendok;
- Lada Bulgaria - 3 buah;
- rempah-rempah;
- wortel - 1 buah;
- bawang putih - 2 siung.
Persiapan
Dengan kubis, hati-hati pindahkan daun atas dan remah tipis. Di piring multivarka, tuangkan minyak dan kubis. Zucchini dan terung dicuci, potong dadu dan taruh di sana. Wortel dibersihkan dan diparut dalam lingkaran. Manik-manik sinar murni digiling dengan semir atau dipotong menjadi kubus kecil. Sayuran olahan ditransfer ke multivark. Perchik Bulgarian kami simpan dari biji bunga matahari dan sedotan. Kami menyebarkannya di atas bawang dan menambahkan semuanya secukupnya. Lempar bawang putih cincang halus, aktifkan mode "Quenching" dan atur timer selama 50 menit. Setelah sinyal suara, campurkan hidangan dengan baik dan sajikan ragout zucchini dan terong, dimasak dalam multivariat, tidak hanya dalam bentuk panas, tetapi juga dalam bentuk dingin.
Ragout dari cukini dan kubis dalam multivariat
Bahan-bahan:
- brokoli - 150 g;
- warna kubis - 150 g;
- wortel - 1 buah;
- zucchini - 1 buah;
- pasta tomat - 2 sdm. sendok;
- Brussels sprouts - 150 g;
- minyak sayur - 50 ml;
- bohlam - 1 buah;
- rempah-rempah;
- air - sesuka hati;
- rempah-rempah;
- daun salam.
Persiapan
Bulb dan wortel dibersihkan, potong dadu dan dimasukkan ke dalam kapasitas multivarier. Kami menuangkan minyak sayur dan menyalakan program "Zharka". Kami mengatur timer selama sekitar 15 menit dan menunggu sayuran untuk mendapatkan warna emas. Kali ini kita mengambil cauliflower dan brokoli, dicuci dan dibongkar menjadi potongan besar. Kubis Brussel juga dibilas dan dipotong menjadi dua bagian. Sekarang kami menambahkan ketiga jenis kubis ke multivarquet, mencampurnya dan meletakkan pasta tomat. Lempar dill cincang, potongan irisan zucchini, bumbui dengan rempah-rempah dan campur semuanya dengan hati-hati. Kemudian tutup dan siapkan dalam mode yang sama. Jika perlu, tuangkan sedikit air dingin agar piringan tidak berubah kering dan segar. Kami menyiapkan ragout sampai semua sayuran lunak, dan kemudian kami menyebarkannya di atas piring dan sajikan dengan kentang rebus.
Ragout zucchini dengan ayam di multivark
Bahan-bahan:
- daging ayam - 500 g;
- tomat - 3 pcs.;
- bohlam - 3 buah;
- kentang - 2 buah;
- zucchini -1 pc.;
- minyak sayur - 1 pc.;
- air - 0,5;
- wortel - 3 buah;
- paprika - 2 pcs;
- rempah-rempah .
Persiapan
Dan sekarang kami akan memberi tahu Anda cara memasak ragout dari zucchini dalam multivarquet dengan daging. Jadi, ayam diproses, dibilas, dikeringkan dan dipotong-potong. Dalam mangkuk multivarki tuangkan sedikit minyak sayur, kita masukkan daging dan