Kaki dengan mayones dan bawang putih di oven - ide terbaik untuk membuat hidangan yang lezat dan lezat

Ayam dengan mayones dan bawang putih dalam oven - akrab bagi semua orang, sederhana dan favorit sejak hidangan masa kecil. Dari jumlah minimal bahan (ayam dan saus), Anda mendapatkan hidangan yang wangi, mudah disiapkan, tetapi mampu menjadi yang utama di atas meja.

Bagaimana cara memasak seluruh kaki dengan mayones?

Daging, dipanggang dengan mayones dengan tambahan bumbu dan bawang putih, adalah sajian yang sederhana dan lezat. Ada beberapa cara untuk memasak satu kaki utuh dalam oven, dan semuanya bagus:

  1. Daging dapat diletakkan selama satu jam atau lebih dalam rendaman untuk ham di oven dengan mayones, dan Anda bisa menuangkan saus bawang putih-mayones yang sudah diletakkan di loyang.
  2. Sebelum meletakkan ayam dalam cetakan, dianjurkan untuk mencucinya dengan air dan menggosoknya dengan garam dan rempah-rempah.
  3. Seluruh kaki dengan mayones dan bawang putih di oven ternyata lebih enak jika dibuat dengan foil atau lengan.
  4. Jika Anda memanggang hidangan di atas loyang, Anda bisa menyiram daging secara berkala dengan lemak, yang dilepaskan saat dipanggang, maka tidak akan kering.

Paha ayam di oven di bawah mayones

Paha ayam dengan bawang putih dan mayones adalah hidangan dengan aroma dan rasa yang tak tertandingi, yang membutuhkan sedikit waktu untuk memasak. Untuk itu, dan menghargai ibu rumah tangga. Anda bisa memanggang satu kaki utuh, dan Anda bisa membaginya menjadi beberapa bagian, jadi ternyata lebih enak, karena setiap bumbu akan menyerap setiap bit. Sebagai tambahan bumbu, hitam, merah, bahkan lada putih atau campuran digunakan.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Bilas seluruh kaki dan taruh dalam bentuk berminyak. Musim yang diinginkan.
  2. Mayones dan bawang putih cincang halus campur bersama dan melapisi potongan di atasnya.
  3. Masak seluruh kaki dengan bawang putih di dalam oven selama 45 menit.

Kaki dalam oven dengan mayones di lengan baju

Daging rebus yang dipanggang dengan bawang putih, rempah-rempah, dan mayones di lengan jauh lebih enak daripada yang disiapkan di atas loyang, karena lengan tidak akan membiarkan daging tersangkut, kehilangan jus dan berat. Untuk mendapatkan kerak kemerahan, Anda dapat menghapus film selama 8-10 menit hingga siap dan beri ayam sedikit roti panggang. Jika Anda menambahkan paprika merah paprika merah, bumbunya akan memiliki warna merah muda yang indah.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Bawang putih dipotong, dicampur dengan rempah-rempah dan mayones, garam.
  2. Potong seluruh kaki, gulung dengan baik di marinade, letakkan di lengan baju.
  3. Ikatkan lengan baju dari semua sisi, buat tusukan kecil untuk lubang udara.
  4. Panggang seluruh kaki dengan mayones dan bawang putih di oven selama 35-40 menit.

Kaki dalam oven dengan keju dan mayones

Paha ayam dengan bawang putih di bawah kerak goreng keju jatuh cinta dengan semua anggota keluarga. Diharapkan untuk memotongnya menjadi bagian yang lebih kecil sehingga bumbu didistribusikan secara merata. Alih-alih keras atau keju sederhana untuk pizza, Anda dapat mengambil bahkan menyatu atau merokok. Fantasi juru masak tidak terbatas.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Siapkan saus dari bawang putih, cincang halus, dan mayones. Garam
  2. Parutan keju besar, campur dengan sayuran hijau.
  3. Dorong ke samping kulit ayam di kaki dan masukkan keju di sana (sekitar 50-60 g keju akan masuk ke setiap kaki).
  4. Masukkan potongan daging dengan saus, panggang selama 45-55 menit.

Kaki dengan mustard dan mayones di oven

Kaki ayam yang berair dengan bawang putih di oven dapat dibuat di bawah bumbu khas pulau dari mayones dan mustar. Rempah-rempah dalam banyak daging tidak dianjurkan, karena makanan akan menjadi akut. Daging sebelum dimasak harus dicuci dan dikeringkan dengan sepotong kain linen atau katun. Bawang putih dalam hidangan juga jauh lebih baik untuk tidak ditaruh, cukup untuk satu ekor per kilogram daging. Sajikan seluruh kaki dengan mayones, mustard dan bawang putih di dalam oven dengan kentang.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Daging ayam bilas, kering.
  2. Garlic mash dengan rempah-rempah dalam lesung. Lapisi komposisi yang diperoleh dengan ayam.
  3. Dimasukkan ke dalam oven selama 25-35 menit.
  4. Siapkan marinade dari mustard dan mayones, mencampur bahan-bahan ini dengan baik.
  5. Lapisi bumbu rendam dengan hati-hati dengan hidangan setengah jadi dan panggang seluruh kaki dengan mayones, mustard dan bawang putih dalam oven selama 15-20 menit.

Kaki dengan Adzhika dan mayones di oven

Resep klasik untuk ham dalam oven dengan bawang putih dapat bervariasi dengan adzhika tajam. Ini akan menambah rasa gurih ke piring. Garam dan rempah-rempah banyak untuk membuat daging tidak diperlukan: adzhika sudah asin dan pedas. Disarankan selama memasak untuk secara berkala mendapatkan ayam dan air dengan lemak, muncul di atas loyang. Anda dapat menambahkan potongan cabai jalapeno di atas.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Mayones, adzhika, bawang putih, rempah-rempah (jika perlu) dimasukkan ke dalam mangkuk, aduk.
  2. Selama setengah jam kaki ayam acar dalam mangkuk.
  3. Dimasukkan ke dalam oven selama satu jam, secara berkala tuangkan daging dengan lemak.

Bebek paha dengan bawang putih

Kaki bebek di mayones dengan bawang putih tampak hebat di meja meriah. Daging bebek itu sendiri sulit, sehingga bisa melunakkan bumbunya dari mayones. Sebelum memasak, daging harus direndam selama beberapa jam dalam air dengan penambahan cuka. Bebek tersebut dipadukan dengan baik dengan jeruk, sehingga disarankan untuk membuat saus mayones dengan jus lemon.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Tuangkan dalam panci di dalam panci berisi 3 liter air dingin. Tambahkan cuka, jika diinginkan oregano, daun salam dan bumbu lainnya. Biarkan selama 2-3 jam di tempat yang dingin.
  2. Daging untuk dikeringkan.
  3. Siapkan saus dari bawang putih, jus lemon, mayones. Usap daging dari semua sisi.
  4. Panggang di lengan selama sekitar 60 menit.

Kaki dengan kentang di oven dengan mayones

Satu kaki utuh dengan kentang dan bawang putih dalam oven dapat dimasak baik di atas loyang atau dengan kertas timah. Dalam kasus kedua, hidangan akan tetap hangat lebih lama, dan kentang akan lebih baik direndam dengan jus dari daging ayam dan rasa bawang putih. Anda dapat menambahkan sesendok krim asam ke saus mayones dan bawang putih, sehingga akan lebih lembut.

Bahan-bahan:

Persiapan

  1. Cuci daging dan keringkan di selembar kain. Potong kecil-kecil.
  2. Siapkan saus krim mayonnaise-sour dengan bawang putih dan tutupi dengan potongan daging dari semua sisi.
  3. Masukan ke dalam potongan foil menjadi irisan kentang, atas daging. Panggang kentang dan ham dalam oven dengan mayones selama sekitar 45 menit.