Garnet gelang salad adalah hidangan asli dan sangat terang yang mengejutkan semua orang dengan penampilan yang tidak biasa. Ini akan menjadi dekorasi yang luar biasa dari setiap meja dan, tentu saja, semua orang akan menyukainya. Mari kita pertimbangkan beberapa resep untuk persiapan "Gelang Garnet" dengan daging sapi.
Garnet Bracelet with Beef
Bahan-bahan:
- daging sapi rebus - 300 g;
- bawang - 150 g;
- kentang - 300 g;
- bit - 300 g;
- walnut - 50 g;
- mayones;
- garnet - 1 buah;
- garam dan sayuran.
Persiapan
Mari kita cari tahu cara membuat salad "Garnet Bracelet" dengan daging sapi. Jadi, pertama kita siapkan semua bahan yang diperlukan. Untuk ini, daging sudah dicuci sebelumnya, direbus dalam air asin, didinginkan dan dicincang halus. Kami membersihkan bawang, mencabik-cabik setengah lingkaran itu, dan menyebarkannya ke minyak yang sudah dihangatkan hingga berwarna cokelat keemasan. Kemudian di penggorengan yang sama tambahkan daging sapi, tambahkan garam secukupnya dan goreng sampai kerak kemerahan muncul. Kentang dan bit dicuci dan direbus dengan seragam. Selanjutnya, kita mendinginkan sayuran, membersihkan dan menggosoknya secara individual pada parutan. Potong kenari dan gabungkan dengan bit. Sekarang pergilah ke desain salad. Untuk melakukan ini, ambil piring besar, olesi dengan minyak sayur, taruh gelas di tengah dan sebarkan semua bahan dalam lapisan, promazyvaya semua orang dengan mayones.
Jadi, pertama-tama masukkan kentang, lalu daging sapi dengan bawang, lalu parut bit dengan kacang. Sedikit podsalivaem setiap lapisan dan dari atas menyebar benih delima secara merata. Sekarang keluarkan gelas dengan lembut dan letakkan piring yang disiapkan selama 2-3 jam di kulkas. Sebelum disajikan, hiasi salad dengan rempah segar.
Gelang Garnet dengan daging sapi, ayam dan prune
Bahan-bahan:
- kentang - 2 buah;
- bit - 1 pc.;
- prun - 10 buah;
- daging sapi - 300 g;
- fillet ayam - 100 g;
- bohlam - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- apel berwarna hijau - 2 pcs.;
- jus lemon - secukupnya;
- almond - 0,5 item;
- cuka apel - 1 sdm. sendok;
- garnet - 1 buah;
- rempah-rempah;
- mayones - untuk mengisi bahan bakar.
Persiapan
Jadi, bawang dibersihkan, diparut setengah cincin dan direndam dalam cuka sari apel selama sekitar 1 jam. Kali ini, kita mencincang almond dengan cepat. Daging sapi dan fillet ayam diproses, direbus sampai matang, didinginkan dan potong daging menjadi kubus besar. Sekarang rebus dalam wajan lain yang sudah dicuci, tetapi jangan mengupas sayuran: kentang, bit, dan wortel. Kemudian mereka mendingin, membersihkan dan menggosok secara terpisah pada parutan besar, dan memotong wortel, jika diinginkan, menjadi yang kecil. Apel dicuci, potong kulit dengan rapi dan diparut dengan sedotan halus. Setelah itu, peras sedikit jus dan taburi dengan jus lemon. Prunes dicuci dan direndam selama 20 menit dalam air mendidih. Lalu tiriskan air dengan hati-hati dan hancurkan buah-buahan kering dengan jerami. Kami menghias delima dan mengambil bijinya dengan hati-hati.
Sekarang pergilah ke rakitan salad. Untuk melakukan ini, kita ambil yang cantik