Kournik adalah hidangan kuno, yang merupakan simbol kemakmuran dan kemakmuran. Hari ini, kami akan memberi tahu Anda beberapa cara untuk menyiapkan tes oven di oven.
Adonan pada kefir pada kurnik di oven
Bahan-bahan:
- kefir fatty - 1 item;
- mentega - 150 g;
- telur - 2 buah;
- tepung - 3 item;
- gula - secukupnya.
Persiapan
Kami mencairkan mentega dalam oven microwave, dan mengaduk telur menjadi busa yang kuat. Kemudian campurkan dengan mentega cair dan tambahkan gula secukupnya. Setelah campuran benar-benar dingin, tuangkan kefir dan tuangkan potongan dengan tepung, aduk adonan halus dan lembut tanpa gumpalan. Kami membentuk bola dari itu, meletakkannya di mangkuk dan menyimpannya selama 2 jam di kulkas. Sementara itu, kami menyiapkan pengisian dan setelah itu kami melanjutkan ke pembentukan curlin.
Resep untuk cookie di oven
Bahan-bahan:
- margarin - 250 g;
- susu - 150 ml;
- kuning telur - 2 buah;
- gula;
- baking powder - cubit;
- tepung terigu - 3 sdm.
Persiapan
Tepung dan baking powder diayak dan dicampur bersama. Di piring terpisah, kocok kuning telur, tambahkan gula secara bertahap. Margarin yang diperhalus dipotong-potong, dibuang ke dalam campuran telur dan garpu, membawa massa ke konsistensi yang homogen. Setelah itu, tuangkan susu hangat dan tuangkan tepung. Kami menguleni adonan yang keras namun elastis dan membuangnya dalam dingin selama 30 menit. Kemudian potong menjadi beberapa bagian dan bentuk lapisan untuk interlayers.
Adonan untuk krim asam untuk kue di oven
Bahan-bahan:
- mentega - 100 g;
- krim asam - 1 butir;
- telur - 1 buah;
- baking powder;
- tepung terigu;
- gula - 3 sdm. sendok;
- garam - cubit.
Persiapan
Kami mengaduk mentega dengan garpu dan menuangkan krim asam. Benar-benar mencampur semuanya dan biarkan selama beberapa menit. Secara terpisah, dalam mangkuk, kocok telur dengan gula dan tambahkan ke dalam campuran minyak dan tambahkan garam. Selanjutnya, tuangkan potongan tepung dan aduk adonan homogen.
Adonan untuk mayones pada kurik di oven
Bahan-bahan:
- mayones - 1 item;
- gula - 2 sdm. sendok;
- telur - 3 buah;
- tepung - 2 item;
- baking powder - cubit.
Persiapan
Telur mengalahkan mixer, secara bertahap tuangkan gula dan aduk sampai kristal larut sepenuhnya. Kemudian masukkan mayones, buang baking powder dan aduk rata. Biarkan campuran selama 5 menit, dan kemudian dalam porsi kecil, tuangkan dalam tepung dan remas adonan elastis. Kami memindahkannya ke perkamen dan menyimpannya selama setengah jam di kulkas. Ini harus membeku sedikit dan menjadi sulit disentuh. Tanpa kehilangan waktu, kami menyiapkan pengisian untuk masa depan kurnik.