Bijinya bertunas - baik dan buruk

Baru-baru ini, sebuah mode untuk penggunaan biji-bijian bertunas telah muncul, dan mereka yang mengikuti tren saat ini dalam nutrisi segera bergegas untuk berkecambah gandum, oat, lentil, dll. Namun, ini adalah kasus ketika imitasi tanpa pemikiran dari tindakan orang lain membawa manfaat yang luar biasa bagi tubuh. Bijih bertunas, serta manfaat dan bahaya dari produk ini akan dibahas dalam artikel ini.

Apa gunanya oat tumbuh untuk manusia?

Butir oat dapat dibandingkan dengan embrio, yang, ketika berkembang, yaitu, tumbuh, melempar semua kekuatannya dan semua zat berharga di dalamnya ke dalam pertumbuhan. Dalam tunas berwarna hijau terang mengandung begitu banyak vitamin , mineral, dan nutrisi yang Anda kagumi! Tentu saja, dalam diri mereka sendiri mereka tidak dapat sembuh dari penyakit berat dan menghentikan proses penuaan alami, tetapi dengan penggunaan teratur adalah mungkin untuk meningkatkan kinerja organ internal, kondisi umum dan suasana hati.

Penggunaan oat yang tumbuh dalam energi yang diberikan oleh tunas, karena ini adalah fase siklus hidup yang paling aktif. Itulah mengapa produk pengolahan biji-bijian - roti, tepung dan lainnya tidak mengandung banyak dari apa yang ada di dalam kecambah. Protein di dalamnya memiliki komposisi asam amino yang kaya, yang bertindak tidak hanya sebagai bahan bangunan untuk otot dan tulang, tetapi juga menggantikan dan memperbaiki gen yang rusak. Berguna sifat oats yang tumbuh juga dalam kemampuannya untuk meningkatkan pencernaan, mengembalikan pekerjaan saluran pencernaan dan melawan kelebihan berat badan.

Mereka yang tertarik pada apa lagi yang berguna untuk menghasilkan gandum, perlu dikatakan bahwa itu membersihkan tubuh dari produk disintegrasi, meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, meningkatkan ketajaman visi dan merupakan pencegahan penyakit jantung dan vaskular. Selain itu, dengan penggunaannya yang teratur, pertahanan tubuh meningkat, fungsi otak meningkat. Vitamin C, E, Golongan B, serta magnesium, seng, serat dan gula, memastikan fungsi normal semua organ dan sistem tubuh manusia.

Harm to grains

Produk ini dapat menyebabkan kerusakan hanya pada mereka yang menderita intoleransi terhadap sereal dan gluten . Selain itu, oat mengandung asam fitat, yang terakumulasi dalam tubuh dalam jumlah besar, menyiram kalsium dari tulang. Dan masih sangat berdampak negatif terhadapnya diproses oleh butiran kimia, jadi untuk perkecambahan itu layak hanya menggunakan produk ramah lingkungan.