Untuk membuat daftar semua keuntungan dari mannik, perlu untuk mengalokasikan materi yang terpisah, di sini kita akan berbicara tentang yang utama. Tidak seperti biskuit , mannik dapat diremas dengan cepat dan tanpa menggunakan pegunungan hidangan tambahan dan mixer, di samping itu, mannik padat yang sempurna mempertahankan bentuknya, cocok untuk digunakan segera setelah persiapan dan dapat disajikan dengan berbagai macam suplemen, yang paling populer di antaranya adalah sirup gula . Tentang semua seluk-beluk cara memasak mannik, baca terus.
Bagaimana cara memasak mannik di kefir?
Karena pencampuran semolina dengan tepung almond, mannik tidak hanya tidak akan hancur ketika diiris, tetapi juga akan mendapatkan rasa dan variasi tekstur yang lebih menyenangkan.
Bahan-bahan:
- semolina - 155 g;
- tepung almond - 55 g;
- baking powder - 1 1/2 sdt.
- minyak zaitun - 175 ml;
- jus dari dua lemon;
- telur - 3 buah;
- gula - 115 g.
Persiapan
Pencampuran adonan dimulai dengan menghubungkan semua komponen kering bersama. Setelah campuran siap, lanjutkan ke cairan. Kocok telur dengan minyak zaitun dan jus lemon. Campuran yang sudah jadi harus memiliki warna putih. Tuangkan cairan ke dalam bahan kering, lalu tuangkan semuanya ke dalam bentuk yang sudah disiapkan dan biarkan panggang 180 derajat selama setengah jam. Setelah dipanggang, biarkan manche mendingin setidaknya selama 15 menit.
Jika Anda tidak tahu cara memasak mannik dalam multivark, maka gunakan juga resep ini. Setelah membagikan tes, hidupkan mode "Baking" dan biarkan kue selama 50 menit.
Cara memasak mannik pada susu di oven - resep
Bahan-bahan:
Untuk mannik:
- semolina - 155 g;
- terigu - 155 g;
- telur - 8 buah;
- baking powder - 10 g;
- gula - 165 g;
- telur - 6 pcs.;
- susu - 65 ml.
Untuk sirup:
- gula pasir - 640 g;
- air 680 ml.
Persiapan
Melunakkan minyak, gosok dengan gula, tambahkan sedikit demi sedikit kuning telur kocok. Protein berubah menjadi meringue. Tambahkan mangga ke dalam campuran minyak, lalu taburi tepung biasa dengan baking powder. Tambahkan susu. Ketika adonan sudah siap, gabungkan dengan hati-hati dengan protein meringue agar tidak merobohkan volume. Distribusikan adonan ke dalam cetakan dan biarkan di 180 derajat selama 40 menit.
Campur bahan sirup dan masak mereka dengan api sedang selama 20 menit. Rendam manicure panas dengan sirup panas.
Bagaimana cara cepat memasak mannik tanpa telur?
Bahan-bahan:
Untuk mannik:
- mentega - 55 g;
- semolina - 125 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- gula - 65 g;
- pencukuran kelapa - 20 g;
- yoghurt - 125 ml.
Untuk sirup:
- madu - 75 ml;
- air - 45 ml;
- jus lemon - 15 ml.
Persiapan
Lembutkan mentega, gosok dengan gula dan mulailah menuangkan yogurt secara bertahap. Hubungkan kotoran dengan baking powder dan serutan kelapa. Tuangkan bahan kering ke dalam minyak. Adonan yang sudah jadi akan menjadi sangat tajam, jadi bagi menjadi beberapa bagian, gulung dan masukkan ke dalam bentuk muffin. Tinggalkan untuk membakar selama 20 menit pada 180 derajat.
Manniki panas masih menyiram sirup panas dari campuran air, madu, dan jus lemon.
Bagaimana cara memasak manicure yang lezat?
Bahan-bahan:
- kuning telur - 12 buah;
- putih telur - 10 pcs.;
- semolina - 270 g;
- kacang mente - 1 item;
- nanas kering - 1 item;
- gula - 280 g;
- Ground Muscat, Cardamom - 1/2 sendok teh masing-masing;
- Mentega - 115 g.
Persiapan
Gula dan pon minyak ringan bersama dengan kuning telur. Tambahkan bumbu halus ke dalam campuran. Hancurkan nanas dan mente, aduk rata. Kemudian kirim dan manga. Balik putih telur menjadi meringue dan masukkan dengan lembut ke dalam campuran, cobalah untuk menjaga udara sebanyak mungkin. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan biarkan selama setengah jam pada 160 derajat. Dinginkan sebelum disajikan.