Manna bubur adalah hidangan yang sudah dikenal semua orang sejak kecil. Namun, cinta untuknya berkembang hanya pada anak-anak yang ibunya mampu memasak bubur ini dengan nikmat: tanpa gumpalan dan berbagai fenomena tidak menyenangkan lainnya. Hari ini kami akan berbagi dengan Anda beberapa resep dan memberi tahu Anda cara memasak bubur semolina dengan benar.
Bagaimana cara memasak bubur manna cair?
Bahan-bahan:
- susu - 1 butir;
- air disaring - 1 sdm. sendok;
- semolina - 1,5 st. sendok;
- gula - 1 sendok teh;
- mentega - jika diinginkan.
Persiapan
Bagaimana cara memasak bubur semolina susu? Ambil pot enamel kecil dan tuangkan satu sendok penuh air dingin ke dalamnya. Putar piring sampai cairan benar-benar menutupi bagian bawah. Ini dilakukan agar susu tidak terbakar saat memasak. Sekarang taruh di atas api, tuangkan susu, tambahkan gula secukupnya dan didihkan sampai mendidih. Selanjutnya, dengan tetesan tipis, tuangkan mangga dan terus campurkan isi panci. Setelah sekitar 5 menit, tutup bubur dengan penutup, keluarkan dari piring dan biarkan. Kami memberi bubur semolina di atas piring, kami menambahkan sepotong minyak krim dan menyajikan hidangan lezat dan aromatik di atas meja.
Bagaimana cara memasak semolina bubur dengan apel?
Bahan-bahan:
- mentega - 1 sdm. sendok;
- kelompok semolina - 2 sdm. sendok;
- jus apel - 2 item;
- gula - 1 sendok teh;
- telur - 1 buah;
- lemon - 1 buah;
- kismis - secukupnya.
Persiapan
Tuangkan jus apel ke dalam panci dan didihkan. Kemudian, aduk terus, tuangkan tetesan tipis pada mangga, buang kismis yang sudah dicuci, parutan kulit lemon, gula dan masak hingga siap. Selanjutnya ke dalam bubur, masukkan telur dan aduk, sehingga gumpalan tidak terbentuk. Kami melayani bubur semolina apel dalam bentuk panas atau dingin, isi dengan mentega. Sebelum menyajikan hidangan di atas meja, kami menambahkan apel yang dipotong menjadi kubus untuk menambah rasa.
Bagaimana cara memasak bubur semolina tebal dengan jus cranberry?
Bahan-bahan:
- air disaring - 2,5 item;
- cranberry segar - 1 item;
- semolina - 0,5 st .;
- krim 33% - 0,5 item;
- gula - 2 sdm. sendok;
- garam.
Persiapan
Buah beri dicuci bersih, dilumatkan dengan blender dan diperas semua jus ke dalam mangkuk terpisah. Isi ulang menuangkan air yang disaring dan direbus. Lalu dengan hati-hati tuang kaldu, buang garam dan gula, lalu rebus lagi. Kami mengencerkan mentimun dengan jus cranberry dan mencampurnya sehingga tidak ada benjolan. Setelah itu, kami menuangkan campuran berry ke dalam kaldu dan memasak bubur yang sangat kental. Kemudian oleskan ke dalam bentuk berminyak, dingin, potong menjadi beberapa bagian dan sajikan dengan krim kocok.
Bagaimana benar memasak manna bubur dalam multivariat?
Bahan-bahan:
- semolina - 50 g;
- susu - 300 ml;
- air - 150 ml;
- mentega - secukupnya;
- garam - sejumput;
- gula - secukupnya.
Persiapan
Dalam kapasitas multivark, tuangkan manga dan isi dengan susu dingin. Lemparkan sedikit garam, gula secukupnya dan taruh selai mentega. Tutup penutup perangkat, pilih mode "Bubur susu" dan tunggu sinyal siap. Kemudian kami menambahkan lebih banyak minyak ke bubur semolina, mencampurnya, dan menuangkannya ke atas piring.
Bagaimana cara memasak manna bubur dengan benar?
Di bawah ini adalah beberapa nuansa, mengamati yang mana, Anda dapat memasak semolina yang sangat lezat dan lembut tanpa satu benjolan:
- untuk persiapan hidangan ini, lebih baik menggunakan piring dengan lapisan khusus atau wajan konvensional dengan dinding tebal;
- gula dan garam ditambahkan ke bubur paling ujung dan rebus bubur, dan masukkan minyak langsung sebelum disajikan;
- Kami mengaduk bubur terus-menerus dengan sendok agar benjolan tidak terbentuk;
- tuangkan pantat dengan tetesan tipis ke dalam susu yang direbus dan aduk dengan gerakan melingkar.