Barangkali, pizza memiliki resep paling banyak dibandingkan dengan semua masakan Italia lainnya. Variasi ini tidak hanya mengacu pada pengisi, tetapi juga metode persiapan yang mengagumkan dengan keragamannya. Tentang metode menarik tentang cara memanggang pizza, kita akan membahasnya secara terperinci di bawah ini.
Bagaimana cara memanggang pizza dengan sosis dan keju di rumah?
Mari kita mulai dengan salah satu cara paling tradisional untuk membuat pizza dengan tangan Anda sendiri, di mana adonan dipanggang dalam oven. Resep ini akan menjadi klasik tidak hanya untuk memasak, tetapi juga untuk mengisi, dasar yang akan menjadi kombinasi sederhana dari sosis dan keju.
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- ragi kering - 5 g;
- air hangat - 230 ml;
- terigu - 520 g;
- minyak zaitun - 45 ml.
Untuk mengisi:
- saus tomat - 210 ml;
- keju - 115 g;
- Sosis Pepperoni - 90 g.
Persiapan
Sebelum Anda memanggang pizza di oven, panaskan hingga 230 derajat. Uleni adonan dengan menggabungkan semua bahan dari daftar bersama-sama, lalu biarkan untuk pemanasan selama 40 menit. Dekati adonan gulung, tutup dengan saus, masukkan keju dan iris sosis. Kirim semuanya untuk memanggang selama 12-15 menit.
Bagaimana cara memanggang pizza dalam microwave dengan cepat dan mudah?
Di wilayah kami resep yang sangat umum, yang bahkan tidak perlu menunggu kenaikan tes, karena tidak memiliki ragi. Resep ini adalah salah satunya.
Bahan-bahan:
- terigu - 180 g;
- susu - 115 ml;
- telur - 1 buah;
- saus tomat - 45 ml;
- mengisi secukupnya .
Persiapan
Kocok telur dengan sedikit garam dan tuang ke dalam susu. Setelah mengocok berulang, tambahkan cairan ke tepung dan remas adonan. Aduk adonan digiling halus dan letakkan dalam bentuk yang sesuai. Lumasi alas dengan saus tomat, taruh isian yang dipilih dan tutup dengan lapisan keju parut. Panggang semuanya dengan daya maksimum selama 7-8 menit.
Bagaimana cara memanggang pizza dalam wajan?
Pizza biasa yang sempurna bisa dipanggang dalam wajan. Memilih hidangan yang tepat dengan dinding yang cukup tebal, Anda bisa memasak bahkan dasar adonan ragi di piring Anda sendiri.
Bahan-bahan:
- adonan ragi - 230 g;
- saus pizza - 85 ml;
- setiap isian secukupnya;
- keju parut - 165 g.
Persiapan
Gulung adonan menjadi lingkaran halus, letakkan di atas penggorengan panas dan tunggu gelembung muncul di permukaan. Balik kue ke sisi lain, tutup dengan saus pizza dan taruh isiannya. Taburkan permukaan pizza dengan keju dan biarkan semuanya untuk dipanggang selama 4-5 menit di bawah tutupnya.