Banyak orang tahu bahwa tunas yang tidak putus dari pohon cengkeh yang eksotis adalah bumbu yang lezat. Tetapi bahaya dan manfaat cengkeh tidak tercermin oleh semua penggemar rempah-rempah ini, meskipun tidak diperlihatkan kepada semua orang dan bahkan mungkin berbahaya bagi kesehatan.
Anyelir untuk tubuh
Penggunaan dan bahaya bumbu cengkeh ditentukan oleh komposisi khusus. Pertama-tama, ini menyangkut minyak esensial yang terkandung di dalamnya, senyawa tannic, serta vitamin grup B dan elemen-elemen yang berharga. Selain itu, spicery kaya akan protein nabati dan serat makanan, sehingga penggunaannya memiliki efek yang menguntungkan pada kerja saluran cerna.
Penggunaan cengkeh terletak pada kemampuannya untuk menaikkan nada tubuh, mengisinya dengan energi, mengurangi penurunan kekuatan dan kantuk. Selain itu, bagian bumbu digunakan untuk persiapan minuman anti-dingin rumah panas, yang memiliki efek antimikroba - untuk ini, dapat ditambahkan ke teh atau anggur merah yang dipanaskan. Tambahkan carnation ke makanan dianjurkan untuk orang yang menderita nyeri otot dan kejang, tekanan darah tinggi. Bumbu ini meningkatkan kondisi pembuluh dan
Merugikan anyelir
Selain manfaat dan bahaya dari anyelir juga bisa. Rempah dapat merangsang produksi jus lambung, sehingga kontraindikasi bagi orang yang menderita gastritis dengan keasaman tinggi . Secara kategoris bumbu tersebut dilarang untuk wanita hamil, karena dapat memprovokasi kelahiran prematur. Alergi dan orang-orang dengan intoleransi individu terhadap produk harus diperlakukan dengan cengkeh dengan hati-hati. Juga, jangan berikan kepada anak kecil.