Tingtur cranberry pada alkohol - minuman yang benar-benar feminin, manis dan ringan, meskipun ada alkohol kuat dalam komposisinya. Secara tradisional, minuman ini disajikan dalam bentuk dingin untuk camilan manis yang terbuat dari buah atau coklat.
Persiapan tincture beralkohol di rumah - prosesnya tidak rumit secara teknologi, tetapi lebih tahan lama, rata-rata membutuhkan waktu 2 hingga 6 minggu.
Resep untuk tingtur cranberry pada alkohol dapat Anda temukan di artikel ini.
Cranberry pada alkohol - resep
Populer dari awal resep abad XIX "Cranberry on alcohol" tidak kehilangan relevansinya hingga hari ini, tetap menjadi favorit di kalangan pria dan wanita dari segala usia. Cobalah untuk membuat ulang minuman klasik di rumah, mengikuti resep kami.
Bahan-bahan:
- alkohol - 1 l;
- cranberry - 1 kg;
- gula - 500 g.
Persiapan
Berries cranberry saya dan kami melewati penggiling daging. Kami menempatkan kentang tumbuk yang dihasilkan di dalam toples atau piring stainless lainnya dan menuangkan alkohol. Kami bersikeras minum selama 2 minggu, menutup wadah dengan penutup. Setelah waktu berlalu, tingtur disaring dan diperas cranberry, tambahkan gula dan biarkan selama seminggu lagi. Isi siap pakai dapat dikemas dalam botol. Minuman seperti itu, seperti buah dan berry alkohol, disimpan untuk waktu yang singkat, karena setelah 4-6 bulan kehilangan rasa asli dari rasa.
Menuangkan cranberry ke alkohol
Tuangkan kurang kuat dan lebih manis daripada tingtur, jadi minuman ini lebih populer di kalangan seks yang lebih adil. Bersikeras untuk menuangkan lebih banyak, setidaknya sebulan, dan tidak diisi dengan alkohol, dan vodka, tetapi semuanya teratur.
Bahan-bahan:
- cranberry - 1 kg;
- gula - 2 kg;
- vodka - 2 liter;
- air mendidih - 2 liter.
Persiapan
Cranberry dan mari kita pergi melalui penggiling daging. Di bagian bawah kaleng ada lapisan pure beri, lalu lapisan gula dan akhirnya - vodka. Kami menambahkan campuran dengan air, tutup dengan tutup, kocok dengan seksama dan biarkan minuman di tempat gelap setidaknya sebulan, atau lebih baik sebanyak dua. Sebelum digunakan, kami menyaring dan membuang minuman dalam botol.
Cara tradisional lain untuk mempersiapkan pengisian dilengkapi dengan daun mint dan akar lapchatka, yang dapat dengan mudah ditemukan di apotek atau di pasar. Rumput yang disebutkan sebelumnya diletakkan dengan cranberry, dituangkan dengan vodka dan dibiarkan di bawah penutup selama 3 minggu. Setelah waktu minuman disaring, gula ditambahkan dan dibiarkan selama 2 minggu. Kemudian cairan siap pakai dapat dikemas dan digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan.