Gooseberry tidak hanya kaya vitamin dan memiliki rasa yang menyenangkan, tetapi juga berfungsi sebagai basa yang sangat baik untuk vitamin buatan, yang bisa dimasak siapa pun. Minuman manis dengan keasaman ringan cocok untuk digunakan di musim dingin.
Bagaimana cara menyiapkan liker dari gooseberry tentang vodka?
Bahan-bahan:
- beri dari gooseberry - 2 item;
- gula - 1,5-2 item;
- vodka - 2-3 sdm.
Persiapan
Berries gooseberry tumbuk dengan gula dalam botol setengah liter, dan kemudian isi tangki dengan air matang dingin di bawah leher dan tutup dengan penutup beberapa lapisan kasa. Biarkan gooseberry dalam panas sampai endapan bubur berry tidak tenggelam ke dasar, setelah itu minuman dapat disaring melalui filter kapas-kasa dan dicampur dengan vodka. Cairan yang siap diisi hanya dapat dibotolkan dan disumbat. Simpan minuman di kulkas.
By the way, tidak perlu menambahkan vodka ke resep. Jika Anda memutuskan untuk mengecualikannya dari komposisi, Anda akan mendapatkan minuman rendah alkohol berkarbonasi ringan. Juga, perhatikan bahwa gula dan vodka dapat ditambahkan pada kebijaksanaan Anda, tergantung pada kekuatan dan kemanisan yang diinginkan dari minuman.
Anggur pecah dari gooseberry di rumah
Untuk mereproduksi resep Anda perlu kesabaran, bagaimanapun, produk jadi akan membayar harapan dengan bunga.
Bahan-bahan:
- buah beri gooseberry - 1 kg;
- Anggur yang diperkaya - 500 ml;
- vodka - 500 ml.
Persiapan
Kuping yang dikupas dari batang ditempatkan dalam botol kaca atau botol plastik (lebih disukai yang pertama), tuangkan berry dengan vodka dan biarkan selama 1 bulan dalam kehangatan. Setelah infus vodka dikeringkan ke dalam botol terpisah, dan buah beri yang sama diisi dengan anggur yang diperkaya dan dibiarkan selama 3-4 minggu. Campurkan kedua infus dan rebus selama 20 menit, lepaskan busa. Siap minum dan tuang. Kami menyimpannya dalam botol kaca.
Resep untuk liker dari gooseberry dan raspberry
Warna cerah dan rasa berry yang menyenangkan dari cairan dari gooseberry akan menghasilkan buah berry. Ini cukup untuk menambahkan hanya 200 g raspersi per porsi minuman untuk merasakan perbedaan yang signifikan.
Bahan-bahan:
- buah beri gooseberry - 1 kg;
- alkohol 70%;
- raspberry - 200 g.
Persiapan
Berries gooseberry ditransfer ke botol kaca, mengisi setengah volumenya. Isi buah beri dengan alkohol, tutuplah selama 2 cm. Kami bersikeras minum selama satu bulan, setelah itu tambahkan raspberry ke gooseberry dan terus bersikeras seminggu lagi. Siap menuangkan filter melalui filter kapas-kasa dan botol.
Bagaimana cara mengisi dari gooseberry?
Pengisian yang benar-benar kaya dan manis dari gooseberry dijamin akan diperoleh di bawah resep di bawah ini. Persiapan akan memakan waktu lebih lama daripada di semua resep sebelumnya, tetapi hasilnya, seperti biasa, membenarkan upaya tersebut.
Bahan-bahan:
- gooseberry - 1 kg;
- kismis;
- vodka - 1 l;
- gula - 1 kg.
Persiapan
Buah beri dari gooseberry, diambil dan dikupas dari tangkai, ditutupi botol plastik atau botol kaca dan dituangkan ke dalam vodka. Kami menutup wadah dengan buah beri dengan tutup kasa dan biarkan hangat selama 6 bulan. Setengah jadi minuman harus disaring melalui filter kasa ketat dan botol. Di masing-masing botol, tambahkan 2 sendok makan gula dan belah kismis .
Membuat pembersih minuman dari lumpur akan membantu mendidih. Tiriskan cairan infus dalam piring berenamel, campur dengan gula dan didihkan. Hapus busa yang dihasilkan dan tambahkan gula. Sebelum menuangkan ke botol, penuangan harus benar-benar dingin. Minuman siap saji menyerupai anggur buatan yang kuat.