Bubur millet adalah salah satu sereal yang paling kuno dan bergizi. Siapkan pancake di hiasan dapat membeli siapa saja, karena mandi ini adalah salah satu yang paling terjangkau dan murah. Tidak hanya enak, tapi juga berguna. Terlepas dari kenyataan bahwa bubur ini adalah produk rendah kalori, dengan sempurna mengembalikan kekuatan dan keseimbangan energi. Bubur millet juga direkomendasikan untuk orang dengan penyakit kardiovaskular, karena itu menormalkan tekanan darah dan mengurangi risiko mengembangkan atherosclerosis. Sederhananya, bubur millet adalah sumber nutrisi alami yang sangat baik, jadi penggunaannya diperlihatkan kepada orang dewasa dan anak-anak. Mari kita pertimbangkan beberapa resep berbeda untuk memasak hidangan ajaib ini - bubur millet.
Bubur millet dengan daging
Bahan-bahan:
- daging babi - 150 g;
- millet croup - 1 gelas;
- air - 2 cangkir;
- bohlam - 1 buah;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok;
- garam, sayuran - secukupnya.
Persiapan
Resep memasak bubur millet dengan daging sangat sederhana. Lihat sendiri. Jadi, untuk memasak puding daging dengan daging, ambil daging, bilas sampai bersih dan potong kecil-kecil. Acar millet dari sampah, menambang dan pergi selama 15 menit di air. Kali ini, kami membersihkan bawang, memotongnya menjadi setengah lingkaran dan menggorengnya dengan sedikit minyak sayur. Lalu kita ambil pot tanah liat, tuangkan sedikit minyak, masukkan croup, daging dan bawang goreng. Semua dicampur dengan baik, menuangkan air matang (Anda dapat kaldu), tutup dengan tutup dan masukkan pot dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Rebusan pada 180 ° selama sekitar 1,5 jam. Pada akhir waktu pai daging siap! Kami melayani di atas meja, setelah awal dihiasi dengan dill cincang.
Bubur millet dalam oven microwave
Siapkan bubur dalam microwave sangat mudah dan nyaman. Itu tidak terbakar, tidak mendidih di atas kompor. Tapi ternyata - butir gandum! Cobalah dan evaluasi sendiri!
Bahan-bahan:
- millet croup - 1 gelas;
- air - 2 cangkir;
- susu - 2 cangkir;
- gula - 1 sdm. sendok;
- Mentega.
Persiapan
Ambil panci yang dalam untuk oven microwave dan tuangkan pot. Isi dengan air mendidih dan taruh di microwave. Aktifkan daya maksimum selama sekitar 3-4 menit. Lalu kami mengambil bubur yang sudah siap dan menyaringnya melalui saringan. Ketika semua air sudah dikeringkan dengan baik, tambahkan susu dan masukkan kembali ke dalam microwave, tetapi sudah dengan kekuatan rata-rata, sehingga susu "tidak lari," tutup bagian atas dengan tutup dan tunggu selama 5 menit. Kami mendapatkan bubur kami, tambahkan gula dan mentega, dan sajikan di atas meja!
Bubur millet dengan ayam
Kami pikir itu akan menarik bagi Anda untuk belajar cara memasak bubur millet dengan ayam. Hiasan ini sangat cocok untuk makan siang bisnis dan makan malam keluarga.
Bahan-bahan:
- millet - 1 gelas;
- air - 3 gelas;
- ayam - 300 g;
- garam, lada, rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Ambil besi tuang dan lumasi bagian bawah dan dinding dengan mentega. Kami menempatkan millet dibilas di bagian bawah dan mengisinya dengan air. Solim, merica, tambahkan bumbu secukupnya. Di talenan, kami memotong ayam dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Solim, merica dan taruh di atas pantat. Tutup penutup dan masukkan oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit. 10 menit sebelum kesiapan, buka tutup dan rebus tanpanya, agar keraknya menjadi cokelat.
Bubur millet dengan kentang
Bahan-bahan:
- millet - 1 gelas;
- kentang - 2 buah;
- kaldu - 2 cangkir;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- keju - 100 g.
Persiapan
Millet benar-benar dibilas dengan air dingin. Kentang dibersihkan dan dipotong menjadi kubus kecil. Kami memasukkan kentang dan millet ke dalam panci dan mengisinya dengan kaldu panas. Solim, lada, masukkan bawang putih dan rempah-rempah. Didihkan, lalu tutup dengan tutup dan rebus selama 20 menit sampai benar-benar siap. Bubur millet dengan kentang sudah siap! Taburi hidangan dengan keju parut dan sajikan ke meja.