Orang yang mengabaikan gaya hidup sehat dan selama bertahun-tahun terlibat dalam kecanduan, tidak menyadari betapa kerasnya pukulan yang diterapkan pada hati - organ vital yang melakukan 500 fungsi metabolisme dalam tubuh. Banyak orang khawatir tentang pertanyaannya, makanan apa yang berguna untuk hati dapat muncul di menu setiap hari, dan makanan mana yang harus dikecualikan.
Makanan apa yang baik untuk hati?
Adalah suatu kesalahan untuk berpikir bahwa hati adalah filter besar yang dapat menahan zat berbahaya dan beracun kapan saja dan dalam jumlah berapa pun, menetralisirnya, dan orang itu akan sangat sehat. Racun menjalani proses pembelahan, organ mengubah mereka menjadi zat yang tidak mengancam jiwa, tetapi kerusakan pada tubuh tetap ditangani dengan kolosal. Kemungkinan hati tidak terbatas, meskipun mampu menyembuhkan diri, jika proses kehancuran telah menyentuh area kecilnya. Produk yang mencintai hati, membantunya untuk kembali ke keadaan yang sehat. Ini adalah:
- Buah-buahan dan sayuran yang berbeda, di mana mereka yang dagingnya oranye atau merah sangat berguna.
- Bubur, dimasak dari sereal gandum utuh.
- Kacang-kacangan dalam jumlah kecil.
- Minyak sayur - bunga matahari, biji rami, zaitun.
- Produk sour-milk.
- Daging rendah lemak.
- Lemak ikan dalam jumlah kecil (herring, mackerel trout).
Kombinasi yang kompeten dari produk-produk ini, makan pada saat yang sama dalam porsi kecil memiliki efek yang menguntungkan pada hati. Musuh utama tubuh adalah garam, goreng, tajam, hidangan berlemak. Beban besar dan berfungsi "di tepi" memakainya, dan sebagian besar makanan berbahaya tidak hanya meregangkan perut, tetapi juga menyebabkan satu kali "pukulan" kuat di atas hati, setelah itu kembali ke operasi normal selama beberapa hari.
Buah mana yang berguna untuk hati?
Alam menawarkan orang-orang berbagai macam buah-buahan, yang tidak hanya lezat, tetapi juga sangat memuaskan dahaga. Ada juga yang bermanfaat untuk hati, tetapi dalam jumlah yang diinginkan mereka hanya bisa menjadi orang sehat. Bagi mereka yang menderita penyakit tubuh, diet khusus ditentukan di mana buah dan jus dari mereka diindikasikan dalam jumlah yang terukur. Produk-produk tersebut termasuk:
- apel (mengandung pektin);
- aprikot (mengandung banyak karoten);
- aprikot kering (buah kering, mengandung asam fenolik);
- lemon (kandungan tinggi vitamin C dan vitamin lainnya);
- buah persik, pir (dalam jumlah banyak, ada riboflavin).
Ini bukan seluruh daftar buah-buahan yang dapat dikonsumsi, tetapi sebelum Anda memakan makanan eksotis apa pun yang berguna untuk hati, lebih baik bertanya kepada ahli apa yang dapat Anda makan dan apa yang tidak, mengingat penyakit yang ada dan karakteristik fisiologis dari organisme. Produk yang sama dapat berguna untuk satu orang, dan yang lainnya akan menyebabkan gangguan makan yang pasti akan mempengaruhi kesehatan Anda.
Sayuran apa yang berguna untuk hati?
Sayuran yang umum dan terjangkau, berguna untuk hati, Anda dapat tumbuh sendiri di kebun atau membeli di pasar. Efek menguntungkan pada tubuh adalah mereka yang memiliki daging berwarna kemerahan atau oranye. Ini termasuk: labu, tomat, bit, cabai, wortel. Wortel, tomat dan cabai dimakan mentah (dalam kasus penyakit hati berat mereka menjalani perlakuan panas dan digosok ke keadaan bubur), dan dianjurkan untuk memanggang atau memasak labu dan bit dikukus. Dengan labu Anda mendapatkan sereal yang lezat, dengan bit - salad.
Bubur seperti apa yang berguna untuk hati?
Ketika ada percakapan tentang apa jus yang berguna untuk hati, daftar buah dari mana "nektar kehidupan" diekstraksi tersirat. Jika kita berbicara tentang bubur, perhatian ditarik ke kondisi sereal, dari mana mereka disiapkan dan cara-cara perlakuan panas mereka. Bubur yang paling berguna adalah yang terbakar selama beberapa menit, tidak lebih. Ini disiapkan dari sereal:
- buckwheat;
- oat;
- gandum;
- beras;
- barley mutiara;
- jagung;
- millet.
Biji-bijian utuh lebih disukai, karena setiap butir memiliki cangkang padat dan, seperti kapsul, menyimpan semua zat yang berguna di dalamnya. Misalnya, untuk memasak bubur soba , dianjurkan untuk menuangkan pantat dengan air dan pergi untuk bermalam. Soba membengkak, dan di pagi hari itu hanya perlu didihkan, diangkat dari api dan dibiarkan dingin hingga menjadi hangat.
Kacang apa yang bagus untuk hati?
Mencari tahu apa yang berguna untuk hati seseorang dari berbagai jenis kacang tertarik oleh fakta bahwa dari produk ini, dengan perlakuan khusus, minyak diperoleh, ditambahkan oleh manusia ke makanan, sehingga ada kacang (kacang, kacang mete, walnut dan cedar), tetapi bermanfaat , seperti halnya produk lain, disarankan untuk mengetahui ukurannya. Kacang kenari menonjol di antara mereka. Banyak zat yang berguna terkonsentrasi di dalamnya, termasuk asam amino arginin - antioksidan penting, yang mencegah akumulasi radikal bebas dan mempromosikan penghilangan garam dari logam berat.
Minyak mana yang baik untuk hati?
Minyak nabati adalah sumber asam lemak tak jenuh omega-6, mengandung vitamin E dan zat bermanfaat lainnya yang meningkatkan kerja tubuh. Sangat bagus jika makanan yang bermanfaat untuk hati (misalnya, sayuran di atas) diisi dengan minyak sayur. Dalam jumlah sedang, ini meningkatkan aliran empedu, membantu membersihkan hati racun dan racun. Untuk menggunakan minyak zaitun, biji rami, minyak bunga matahari dianjurkan.
Makanan apa yang memurnikan hati?
Berbahaya untuk hidup adalah kondisi yang disebut dokter istilah - detoksifikasi. Kekalahan organ sangat luas dan berat, sel-sel kehilangan kemampuan mereka untuk pulih. Pasien menghadapi kematian. Oleh karena itu, lebih penting untuk tidak membiarkan momen ini, daripada kemudian mencoba untuk melarikan diri dari konsekuensinya. Produk yang memurnikan hati racun dan racun, secara parsial membebaskan beban pada tubuh, mempercepat metabolisme sel. Ini adalah:
- lemon (jus lemon yang bermanfaat, dilarutkan dalam air hangat);
- bawang putih (mengandung zat aktif yang meningkatkan produksi enzim);
- Teh hijau (baik membersihkan tubuh dari racun dan racun);
- parsley (membantu menghilangkan garam dari logam berat).
Makanan apa yang menyembuhkan hati?
Di hati, proses degenerasi jaringan dimulai karena berbagai penyakit yang menyertainya, asupan sejumlah besar antibiotik, mengumbar kebiasaan buruk. Jika penyebab memprovokasi dihilangkan dan pengobatan dimulai tepat waktu, fungsi organ sepenuhnya dipulihkan. Sangat membantu dalam hal ini adalah produk untuk hati, yang sifatnya sendiri telah diperkaya dengan komponen obat aktif. Ini - madu, rumput laut, milk thistle, peterseli, quince, dandelion.
Produk untuk pemulihan hati
Organ yang melemah dan lelah setelah perawatan yang lama membutuhkan waktu beberapa bulan untuk pulih. Situasinya rumit jika pasien telah menggunakan antibiotik yang kuat untuk waktu yang lama. Untuk memastikan bahwa periode ini telah berlalu dengan sukses dan lebih cepat dari yang diharapkan - produk yang memulihkan hati, itu perlu dimasukkan dalam menu sehari-hari. Ini - madu, rumput laut (kelp), quince, daging rendah lemak, ikan, produk susu (kefir dan yogurt lebih baik dimasak di rumah).
Makanan apa yang berbahaya bagi hati?
Daftar hidangan yang membahayakan tubuh, termasuk hati - sangat besar. Beberapa produk tidak direkomendasikan oleh mereka sendiri, dan yang lain berbahaya setelah proses tertentu (menggoreng, mengasinkan, dan mengasinkan). Kelompok pertama termasuk produk yang berbahaya bagi hati dan dalam bentuknya yang murni - lemak babi, ayam broiler, mentega dan lemak babi (dalam jumlah besar). Kesehatan makanan yang digoreng mengandung karsinogen buruk untuk kesehatan; garam, yang berlebihan ditambahkan ke piring; semuanya tajam dan berasap.
Perhatian harus diberikan pada minuman. Produk yang berguna untuk hati yang sakit adalah air murni, air mineral tanpa gas, jus alami, sayur dan ramuan herbal. Tidak termasuk soda, bir, anggur pengganti produksi (di kotak kardus), vodka, koktail beralkohol. Hati adalah sejenis indikator yang melaporkan masalah dalam tubuh dengan ketidaknyamanan atau rasa sakit. Dan jangan dengarkan "sinyal" ini - itu bodoh dan berbahaya.