Telur mentah - baik dan buruk

Telur ayam mentah adalah produk yang tidak bisa makan semuanya. Ada yang hanya meremehkan, tidak mencobanya atau tidak mencoba sama sekali. Namun, nilai biologis yang tinggi dari produk ini tidak dapat disangkal: dalam telur ada vitamin grup B, serta A, E, PP, H dan D, massa mineral - kalium, kalsium, magnesium, fluor, besi dan banyak lainnya. Berkat komposisi yang kaya ini, telur dapat digunakan untuk tujuan terapeutik dan pencegahan.

Manfaat dan bahaya telur mentah

Mengetahui berapa banyak vitamin dan mineral yang berguna mengandung telur, mustahil untuk tidak membayangkan berapa banyak manfaat yang dibawa produk ini ke tubuh. Tetapi pada saat yang sama perlu diingat bahwa dari telur mentah mudah untuk mendapatkan infeksi usus akut - salmonellosis. Terlepas dari kenyataan bahwa peternakan unggas sedang memantau kualitas produk, masih sulit untuk mengatakan bahwa produk yang Anda beli benar-benar aman.

Beberapa orang berpikir bahwa yang terbaik adalah mengambil telur dari mereka yang memelihara burung itu sendiri. Namun, pendekatan ini juga tidak menjamin apa pun, dan Anda mengonsumsi telur mentah dengan risiko dan bahaya Anda sendiri. Bagaimanapun, manfaat telur mentah berkali-kali lebih besar daripada potensi bahaya, yang, apalagi, mungkin tidak menyentuh Anda. Namun, pilihan sehubungan dengan produk ini semua orang melakukannya sendiri.

Manfaat Telur Mentah dengan perut kosong

Telur mentah dengan perut kosong diminum oleh mereka yang menderita batuk. Ada banyak resep yang berbeda, tetapi yang ini paling sederhana. Dalam hal ini, Anda hanya perlu mengeluarkan telur dari kulkas terlebih dahulu, sehingga ia menjadi hangat sedikit, dan meminumnya di pagi hari sebelum makan. Resep sederhana yang sama akan membantu mengembalikan suara yang sobek.

Cara lain untuk menyembuhkan batuk adalah menggiling telur dan sendok madu dalam wajan, sambil menjaga wajan dengan api kecil untuk membuat telur hangat, tetapi tidak dipanggang.

Penggunaan telur mentah untuk otot

Banyak atlet, yang ingin menerima sejumlah besar protein untuk pertumbuhan otot, mengonsumsi telur mentah, atau memasukkannya ke dalam berbagai koktail yang terbuat dari bahan-bahan alami. Namun, ada kesalahan kecil dalam pendekatan ini.

Para ilmuwan telah membuktikan bahwa protein dari telur rebus atau diasupilasi diasimilasi oleh 97-98%, itu hampir sepenuhnya. Tapi protein telur mentah tubuh manusia hanya bisa menyerap 60%. Dengan demikian, setengah dari protein yang mungkin Anda kehilangan hanya karena fakta bahwa ia memiliki urutan kurang daya cerna.

Jika Anda ingin meningkatkan otot dengan pengobatan alami, ada baiknya makan sehari tidak lebih dari 1-2 kuning telur dan 5-6 putih telur. Dan yang terbaik adalah membuat telur rebus, atau hanya merebusnya, dan makan tanpa tambahan mayones (ada banyak lemak berbahaya di dalamnya).

Telur mentah untuk menurunkan berat badan

Jika Anda mencoba mengurangi berat badan, tidak perlu makan telur mentah saja. Akan lebih baik lagi jika Anda menyiapkannya, karena begitu tubuh dapat mempelajari jumlah protein maksimum. Protein adalah bahan bangunan untuk otot, dan mereka adalah kondisi yang diperlukan untuk menurunkan berat badan yang efektif. Diketahui bahwa otot mengkonsumsi lebih banyak energi daripada jaringan lemak. Jadi, semakin banyak otot, semakin cepat proses menurunkan berat badan. Di sisi lain, telur mentah memberi tubuh lebih banyak vitamin, jadi penggunaannya bisa berganti-ganti.

Pertimbangkan contoh diet untuk menurunkan berat badan, yang meliputi telur:

  1. Sarapan : sepasang telur rebus atau telur mentah dengan kubis laut atau putih, teh atau jus.
  2. Makan siang : sebagian salad dari sayuran segar, semangkuk sup, sepotong kecil roti bekatul.
  3. Snack : secangkir yogurt atau apel.
  4. Makan malam : ikan / unggas / daging sapi dengan hiasan atau semur, atau sayuran segar.

Manfaat telur ayam mentah berkali-kali lebih besar dari potensi bahaya mereka, jadi tidak perlu menyerah produk ini, terutama jika Anda menyukainya. Hal utama adalah mengetahui ukuran dalam segala hal dan mencoba membeli produk dari produsen yang andal.