Tentang manfaat oatmeal bahkan tidak ingin memulai percakapan, karena fakta ini telah lama diketahui dunia, tetapi banyak orang tahu tentang cara persiapannya. Bagi mereka yang bubur oatmeal berlendir tidak terasa, kami sarankan Anda untuk memasak sup oat yang lezat - Anda tidak akan menyesalinya.
Sup krim oatmeal
Sup yang ringan dan bergizi dengan oatmeal harus berguna pada musim dingin, ketika tujuan utamanya adalah untuk melindungi sistem kekebalan tubuh. Selain itu, sup ini mengandung kalori minimum dan mudah dicerna.
Bahan-bahan:
- oatmeal - 4 sdm. sendok;
- air - 1 item;
- susu - ½ item;
- brokoli - 200 g;
- telur - 1 buah;
- garam, rempah-rempah - secukupnya.
Persiapan
Serpih Oat dituangkan dengan campuran air panas dan susu dan masak selama 15-20 menit, karena harus dibumbui. Brokoli direbus hingga lunak, dan telur ayam direbus keras. Bubur oatmeal dipukuli dengan blender dengan konsistensi yang diinginkan, dituangkan ke dalam piring dan dihiasi dengan perbungaan brokoli dan telur rebus setengah matang.
Oat sup dengan sayuran
Resep sederhana untuk sup oat, bahan-bahan yang akan Anda temukan di lemari es Anda.
Bahan-bahan:
- kaldu ayam - 5 item;
- oatmeal - 5 sdm. sendok;
- fillet ayam - 1 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 pc.;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Bawang dan wortel dipotong menjadi kubus dan dimasukkan ke dalam kaldu ayam mendidih. Dada ayam rebus dipecah menjadi serat dan juga dikirim ke sup ketika sayuran menjadi lunak. Setelah ayam dikirim, bubur bawang putih dan rempah-rempah. Masak sup selama 5-7 menit, dan biarkan selama setengah jam.
Sup dengan serpihan oat
Pendekatan asli terhadap hidangan yang sudah dikenal, yang sangat memuaskan dan meningkatkan pencernaan.
Bahan-bahan:
- serpih oat - 1 item;
- tomat dalam jusnya sendiri - 250 g;
- bawang - 1 pc.;
- wortel - 1 buah;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bawang putih - 4 siung;
- basil, oregano - 1 sendok teh;
- minyak zaitun - 5 sdm. sendok;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Serpih Oat digoreng tanpa minyak sampai berwarna cokelat keemasan. Dalam penggorengan terpisah, irisan bawang, wortel dan paprika sampai lunak, lalu tambahkan tomat dalam jus mereka sendiri dan rebus sayuran selama 10 menit, jangan lupa untuk musim. Dalam satu liter air mendidih kita meletakkan daging panggang, kita menunggu air mendidih lagi dan menambahkan serpihan. Kami memasak selama 5-7 menit dan menyajikannya di atas meja dengan telur, crouton atau jamu. Selamat makan!