Sup ikan - hidangan yang sangat lezat, ringan dan harum. Mari kita simak resep resep memasak sup ikan dengan millet.
Sup ikan dengan millet di multivark
Bahan-bahan:
- fillet salmon - 300 g;
- bohlam - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- kentang - 3 pcs.;
- millet - 0,5 item;
- minyak sayur - 3 sdm. sendok;
- garam, lada, daun salam - secukupnya;
- peterseli hijau - sesuka hati.
Persiapan
Fillet salmon dipotong menjadi porsi kecil dan dikirim ke mangkuk multivark. Kami menaruh seluruh sayuran dicuci di sana: bawang dan wortel, kami menampilkan program "Varka", dan kami menyiapkan 30 menit sebelum sinyal suara. Dalam mangkuk terpisah kami meletakkan kentang yang dikupas, dikupas, dicuci, millet, dibumbui, merica Bulgaria yang dicincang, dan dituangkan dengan kaldu ikan. Hidupkan mode "Quenching" selama sekitar satu jam. Pada akhirnya, kami menambahkan potongan ikan, garam, merica secukupnya, aduk rata. Itu saja, sup ikan dari salmon dengan millet di multivarquet sudah siap.
Sup ikan dari makanan kaleng dengan millet
Bahan-bahan:
- air mendidih - 2 liter;
- kentang - 4 pcs.;
- millet - 0, 5 item;
- Ikan trout kalengan - 400 g;
- bohlam - 1 buah;
- wortel - 2 buah;
- hijau dill;
- lemon - secukupnya;
- garam, lada - secukupnya.
Persiapan
Bawang cincang halus, wortel dibersihkan dan tiga sedotan pada parutan. Masukkan sayuran dalam minyak sayur hingga lunak dengan api sedang selama 10 menit, aduk. Dalam panci tuangkan air, didihkan dan lemparkan kentang iris dan millet. Masak selama sekitar 10 menit, kemudian masukkan ikan kaleng dan sayuran panggang ke dalam sup. Tambahkan garam secukupnya, daun laurel dan masak semua bersama selama 5 menit lagi. Kemudian matikan api, taburi sup ikan dari ikan trout dengan sayuran hijau cincang halus dan masukkan irisan lemon.
Bagi pecinta ikan, kami sarankan menyiapkan sup ikan dari salmon merah muda , ikan yang mulia dan lezat.