Karena rasa dan aromanya yang tidak biasa, seledri telah digunakan selama beberapa abad di dapur berbagai negara, lebih sering sebagai bahan utama dalam salad dan makanan ringan. Pada saat yang sama, setiap tahun popularitas geografis sayuran semakin banyak. Jika sebelum pecinta seledri harus berusaha untuk membelinya, sekarang semuanya hanya dijual di hampir setiap toko atau pasar sayuran.
Manfaat dan bahaya batang seledri
Harus dikatakan bahwa sayuran ini hanya mengandung sejumlah besar vitamin, mineral, dan elemen, yang bermanfaat maksimal bagi tubuh manusia. Seledri merupakan sumber vitamin K, C, B6, A dan beta karoten, mengandung serat makanan yang berguna dan kalium ftalat. Hal ini juga perlu dicatat bahwa sayuran ini tidak mengandung lemak dan kolesterol, yang sangat penting bagi mereka yang berjuang dengan berat badan ekstra - diet untuk seledri adalah pilihan yang sangat baik untuk memperkaya tubuh Anda dengan vitamin dan memberikan gambaran penampilan yang ramping.
Berguna sifat seledri dan kontraindikasi
Ketika mempertimbangkan sifat seledri yang berguna, Anda perlu tahu bahwa sayuran ini digunakan tidak hanya dalam memasak dan untuk menurunkan berat badan, tetapi juga dalam pengobatan non-tradisional. Jadi, penggunaan seledri yang biasa berkontribusi pada tindakan diuretik yang efektif, yang sangat penting untuk penyakit tertentu pada sistem genitourinari. Daun memiliki properti untuk menyembuhkan luka dan mengurangi rasa gatal dan iritasi. Selain itu, komponen seledri membantu menyingkirkan kejang di perut dan usus, serta dari sembelit.
Tapi, selain momen positif, seledri bisa berbahaya. Jadi, seledri tidak bisa digunakan oleh wanita hamil, terutama mereka yang berada di trimester terakhir. Juga, untuk membatasi penggunaan seledri diperlukan bagi mereka yang menderita epilepsi atau memiliki kecurigaan urolitiasis.
Apa seledri yang berguna untuk menurunkan berat badan?
Sayuran ini tidak hanya memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan manusia, tetapi juga sangat bagus bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Dalam banyak hal, kegunaannya untuk menurunkan berat badan adalah signifikan karena fakta bahwa seledri mengandung jumlah minimum kalori, dan karena itu, Anda dapat memakannya cukup banyak, dan itu tidak menyakitkan, tetapi sebaliknya, itu membantu untuk menyingkirkan kelebihan kilo, karena tubuh perlu mencerna sayuran untuk menghabiskan banyak lebih banyak energi daripada yang terkandung dalam seledri. Namun, akar seledri, tentang bahaya dan manfaat yang telah kami katakan, sangat bergizi dan akan membantu melupakan rasa lapar untuk waktu yang lama.
Aplikasi seledri untuk menurunkan berat badan
Seperti yang kami katakan, untuk menyingkirkan kelebihan berat seledri - hanya sayuran yang ideal. Dan, jika Anda memutuskan untuk melakukan diet dengan seledri untuk menurunkan berat badan, Anda harus tahu bahwa dalam rangka diet ini Anda bisa memasak sejumlah besar hidangan lezat, sehat, dan rendah kalori.
Seledri dapat dimakan setiap hari dan bahkan beberapa kali sehari, yang sangat baik untuk diet jangka pendek. Pilihan yang sangat baik untuk menggunakan sayuran ini sebagai pengganti, misalnya, bukannya sepiring borscht berlemak dan berbahaya untuk makan kentang tumbuk untuk melangsingkan, yang disiapkan sama dengan kentang tumbuk, tetapi dengan sedikit tambahan lemak.
Ahli gizi mengatakan bahwa jika Anda makan makanan seledri setiap hari, selama satu minggu saja Anda dapat menurunkan berat badan dengan beberapa kilogram. Dan jika Anda menggabungkan penggunaan sayuran ini dengan beban fisik dan nutrisi yang tepat, selama beberapa bulan Anda dapat mencapai hasil yang fantastis.