Ketika liburan tiba, atau hanya ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang istimewa, segudang ide kuliner yang berbeda datang ke pikiran. Namun, tidak semuanya berguna untuk kesehatan, terutama jika Anda memperhatikan berat badan dan menyimpan catatan semua kalori yang dikonsumsi.
Agar tidak menyangkal diri sendiri kesenangan, banyak menurunkan berat badan menyiapkan hidangan dari lidah sapi rebus, konten kalori dan sifat yang berguna yang memungkinkan menyebutnya sebagai produk diet. Bahkan gourmeter paling teliti menghargai rasa halus dan nilai gizi dari kelezatan ini. Dalam artikel ini kita akan berbicara tentang mengapa produk ini direkomendasikan untuk ahli diet.
Kandungan kalori lidah sapi rebus
Dalam buku resep Anda dapat menemukan banyak resep yang berbeda, menggunakan produk sampingan ini. Dan karena kandungan kalori yang relatif rendah dari lidah sapi rebus: 146 kkal per 100 gram produk, ia dapat makan pelangsingan apa pun. Pertimbangkan untuk perbandingan: isi kalori lidah babi rebus adalah 165 kkal, domba - 190-195 kkal per 100 gram produk jadi. Berbicara tentang manfaat dan bahaya lidah sapi rebus, ada banyak keuntungan. Berkat kandungan vitamin B12 dan khasiatnya untuk mengatur metabolisme karbohidrat-alkali dalam tubuh, lidah yang direbus sering kali memasukkan banyak makanan pada menu, tetapi tentu dalam kombinasi dengan aktivitas fisik. Bagi mereka yang mencoba menambah berat badan karena massa otot, kandungan kalori dari lidah sapi rebus hanya akan bermanfaat. Dalam hal ini, komposisi vitamin dan mineral yang kaya, sejumlah besar protein melakukan pekerjaan mereka, memfasilitasi konstruksi jaringan otot yang mudah.
Namun, terlepas dari kandungan kalori rendah dari lidah rebus daging sapi, ada cukup banyak kolesterol di dalamnya - sekitar 132 mg, yang sudah merupakan norma harian, jadi Anda tidak boleh terlalu terbawa dengan produk ini. Ini semua bahayanya.