Seabuckthorn dengan gula untuk musim dingin tanpa memasak dapat menggantikan sisa stok. Lagi pula, amber berry, tidak dikenakan perlakuan panas, mempertahankan zat yang berguna, seperti vitamin dan asam amino, mengatasi dengan baik penyakit musiman. Persiapan ini memiliki beberapa versi persiapan, yang dapat ditemukan dalam resep berikut.
Sea-buckthorn dengan gula - sifat yang berguna
Seekor laut buckthorn dengan gula, manfaat dan bahaya yang telah lama dipelajari, termasuk persiapan yang sehat dan tepat. Buah beri tidak dikenakan perlakuan panas, yang membantu melestarikan semua manfaat alami dan menghemat banyak waktu untuk memasak. Selain itu, buah buckthorn mengandung minyak yang berkontribusi terhadap asimilasi maksimum vitamin dari pulpnya. Karena komposisi uniknya, sea buckthorn dengan gula untuk musim dingin tanpa dimasak, akan membantu mengatasi berbagai penyakit:
- Berries mengandung vitamin B, C, K, E, asam folat, besi, magnesium, natrium, dan karena itu dapat meningkatkan kekebalan, mengatasi stres, mengatasi depresi, mengembalikan penglihatan dan menghasilkan efek peremajaan.
- Orang yang menderita alergi, hyperacidity, penyakit kandung empedu dan urolitiasis, harus berhati-hati ketika menggunakan persiapan ini.
Bagaimana cara menyimpan seabuckthorn dengan gula?
Sea buckthorn mentah dengan gula harus disimpan dengan benar. Karena bilet tidak diproses secara termal, dan satu-satunya pengawet yang melindungi terhadap jamur dan fermentasi adalah gula biasa, buckthorn laut dibiarkan di tempat yang gelap dan dingin, terlindung dari sinar matahari. Untuk tujuan seperti itu, cocok sebagai ruang bawah tanah, dan kulkas.
- Panjang penyimpanan secara langsung tergantung pada kualitas benda kerja, jadi untuk itu Anda harus memilih hanya buah berry dan utuh.
- Seseorang tidak perlu khawatir jika, dalam beberapa minggu, bilet terbagi menjadi gula, jeli dan sirup - ini diperbolehkan. Dalam hal ini, lapisan tidak bercampur, tetapi digunakan secara langsung.
- Simpan yang kosong di stoples kaca tertutup dengan tutup yang tertutup rapat, di tempat yang sejuk, berventilasi.
Bagaimana cara memasak sea buckthorn dengan gula tanpa memasak?
Seabuckthorn dengan gula untuk musim dingin memiliki beberapa versi memasak. Secara tradisional, massa digosok dengan blender atau penggiling daging, dituangkan dengan gula, bersikeras, tersebar di atas kaleng, ditaburi gula dan ditutup. Untuk stok dengan buah utuh, taburi dengan gula, berlapis-lapis, tambahkan ke lapisan atas dan bawah 40 gram gula.
- Persiapan sea-buckthorn dengan gula memerlukan persiapan buah yang hati-hati. Mereka perlu disentuh dan dibilas. Proses tersebut harus didekati secara bertanggung jawab, karena satu buah berry yang busuk dapat merusak seluruh billet, merusak rasa dan memperpendek waktu penyimpanan.
- Dalam proses memasak, penting untuk mempertimbangkan rasio buckthorn laut dan gula. Sebagai aturan, 1,5 kg gula dianjurkan untuk 1 kg buah beri.
- Shredded sea buckthorn harus dimasak dengan sangat cepat, mencoba untuk menghindari sinar matahari langsung, yang memiliki efek berbahaya pada sifat yang berguna dari benda kerja.
- Bersikeras kosong hanya di tempat gelap, menutupi wadah dengan kasa bersih.
- Seabuckthorn dapat digosok dan dengan buah beri lainnya - dari sini kualitas rasa dari sediaan hanya akan meningkat.
Berry laut buckthorn dengan gula untuk musim dingin
Seeared sea buckthorn dengan gula - persiapan modern, yang memungkinkan Anda untuk menyimpan produk penyembuhan tanpa repot. Untuk memasak, hanya dua komponen dan alat yang nyaman untuk diproses sudah cukup. Dalam resep ini, buah asam digosok dengan alu kayu, yang membantu memberi tekstur yang diinginkan dan mempertahankan warna yang hidup.
Bahan-bahan:
- buah dari sea-buckthorn - 1 kg;
- gula - 1,5 kg.
Persiapan
- Buah beri yang diolah dari sea-buckthorn, gosok dengan alu kayu dengan 1,3 kg gula.
- Taruh di tempat gelap selama 3 jam.
- Sebarkan massa di atas stoples steril.
- Dari sisa gula membuat "stopper" di atasnya, tutup dengan perkamen, tutup nilon dan taruh di ruang bawah tanah.
Bagaimana cara membuat sea buckthorn dengan gula dalam blender?
Seabuckthorn dalam blender dengan gula memiliki banyak manfaat. Metode memasak ini akan membantu menggiling buah dalam beberapa detik dalam massa yang halus, dan setelah menyeka melalui saringan, menyingkirkan pit, dan menjadi pemegang barang universal. Selain itu, gula sudah ditambahkan dalam puree murni, yang membantu mengatur manisnya billet.
Bahan-bahan:
- buah dari sea-buckthorn - 2, 5 kg;
- gula - 2 kg.
Persiapan
- Berries buah berry laut buckthorn dalam blender.
- Massa yang dihasilkan adalah melalui saringan.
- Tambahkan gula, aduk, dan biarkan larut selama 4 jam.
- Aduk rata dan sebarkan massa di atas stoples steril.
Seekor buckthorn dengan gula melalui penggiling daging
Seabuckthorn dengan gula melalui penggiling daging tidak lebih buruk daripada banyak yang kosong, karena alat rumah tangga yang telah teruji ini, membantu dengan cepat dan sederhana untuk memproses sejumlah besar buah beri, dan mendapatkan massa vitamin yang berguna dengan tekstur butiran ringan yang terlihat menggugah selera dalam botol dan memiliki tekstur yang menyenangkan.
Bahan-bahan:
- buah dari sea-buckthorn - 1 kg;
- gula - 1,5 kg.
Persiapan
- Lewatkan buah berry sea buckthorn bersama dengan 1,2 kg gula melalui penggiling daging.
- Penutup massa ditumbuk dengan kain kasa dan bersih selama beberapa jam di tempat yang dingin.
- Sebarkan di atas kaleng, isi atas sisa gula dan berputar.
Jus sea-buckthorn dengan gula untuk musim dingin
Jus sea-buckthorn dengan gula tanpa dimasak - energi alami. Sifat-sifat seperti itu diberikan pada minuman yang kaya akan vitamin berry, dan resep ini memastikan pelestarian penuh mereka. Untuk menyiapkan sea-buckthorn, ganggu bersama dengan gula dalam blender dan saring haluskan melalui saringan. Perasan yang tersisa digunakan untuk membuat minyak tidak berguna.
Bahan-bahan:
- buah dari sea-buckthorn - 5 kg;
- gula - 2 kg.
Persiapan.
- Biji buah berry laut buckthorn berbaur.
- Tambahkan gula dan aduk lagi.
- Saring melalui saringan, tuangkan ke atas stoples steril dan simpan pada suhu tidak melebihi 4 derajat Celcius.
Bagaimana cara membekukan sea buckthorn dengan gula?
Buah Seabuckthorn memiliki banyak pilihan memasak. Dengan kualitas tahan laut yang sangat baik dari sea-buckthorn, tidak ada yang dapat mencegahnya disimpan beku. Selain itu, metode penyimpanan ini sangat praktis dan praktis. Sebelum pembekuan, bahan mentah harus dikeringkan, jika tidak buah akan bersatu dari dingin, dan akan pecah saat pencairan.
Bahan-bahan:
- sea-buckthorn - 2 kg;
- gula - 2 kg.
Persiapan
- Cuci dan buah berry buckthorn kering di atas nampan datar, taburi dengan gula dan kirim ke freezer selama 2 jam.
- Setelah itu, sebarkan ke wadah kedap udara dan kirim ke freezer untuk penyimpanan jangka panjang.
Seeared sea buckthorn dengan gula beku
Mereka yang ingin menghemat ruang di lemari es dapat menyiapkan kentang tumbuk dengan sea-buckthorn dan gula dan tetap beku. Pengadaan yang nyaman seperti itu akan menghemat tidak hanya vitamin, tetapi juga anggaran keluarga, karena produk ini dapat digunakan sebagai dasar untuk minuman buah yang bermanfaat , kompos dan teh vitamin atau sebagai pengganti buah yang mahal.
Bahan-bahan:
- sea buckthorn - 1, 5 kg;
- gula - 1 kg.
Persiapan
- Berries, bersama dengan gula, bersihkan.
- Sebarkan massa di atas wadah untuk pembekuan air dan masukkan ke dalam freezer selama 4 jam.
- Setelah itu, sea-buckthorn dengan gula beku untuk musim dingin tanpa dimasak dituangkan ke dalam tas dan disimpan dalam freezer.
Seekor buckthorn dalam jusnya sendiri dengan gula
Seekor buckthorn dengan gula adalah resep yang membantu menyiapkan sediaan lezat, berguna dan efektif. Jadi, buah utuh, dicampur dengan gula dan disebarkan di atas kaleng steril, akan menjadi alat yang sangat baik untuk memerangi penyakit, dekorasi yang menarik untuk dekorasi produk manisan, dasar pembuatan teh atau pencuci mulut yang independen.
Bahan-bahan:
- sea-buckthorn - 1 kg;
- gula - 1,4 kg.
Persiapan
- Masukkan seluruh buah dalam wadah steril.
- Segel dengan nilon topi dan kirim ke ruang dingin.
Seekor buckthorn dengan cowberry dalam gula
Seabuckthorn dengan gula tanpa memasak merupakan komponen yang sangat baik untuk kombinasi. Karena blank seperti itu disimpan di udara dingin, komponen yang berdekatan juga harus tahan embun beku. Seringkali, buckthorn laut dipanen dengan cranberi asam , sifat yang berguna yang membuat billet lebih sebagai obat daripada makanan penutup yang lezat.
Bahan-bahan:
- sea-buckthorn - 1,5 kg;
- lingonberry - 800 g;
- gula - 2,5 kg.
Persiapan
- Seabuckthorn dalam blender dan bersihkan saringan.
- Secara terpisah memotong cranberry.
- Campurkan dua massa dengan gula dan sisihkan selama 2 jam untuk menyeduh.
- Tersebar di kaleng dan gabus.