Makan malam harus mencakup makanan ringan yang diserap dengan baik dan cepat. Apa salad cahaya untuk memasak untuk makan malam, baca di bawah ini.
Salad yang mudah untuk makan malam dengan sayuran dan apel
Bahan-bahan:
- kubis biru - 300 g;
- mustard dalam kacang - 20 g;
- cuka - 5 ml;
- lobak - 140 g;
- apel manis dan asam - 1 pc.;
- madu alami - 1 sendok teh;
- akar jahe - 20 g;
- garam;
- minyak zaitun.
Persiapan
Kubis tercabik dengan sedotan tipis. Potongan apel dengan garis-garis panjang dan bagian atas dengan jus lemon. Lobak juga merusak jerami. Kami menggabungkan mustar dengan mentega dalam mangkuk terpisah - ini akan menjadi bahan bakar kami. Tambahkan cuka, madu dan aduk rata. Tempatkan semua bahan dalam wadah yang dalam. Jahe dibersihkan, dilumatkan dengan parutan kecil dan dikirim ke salad. Tambahkan pengisian bahan bakar dan aduk rata.
Salad cahaya yang lezat untuk makan malam
Bahan-bahan:
- udang rebus dan beku besar - 6 pcs.;
- grapefruit - setengah;
- kubis Peking - 500 g;
- Kacang Cedar - 50 g;
- mustard dengan biji-bijian - 1 sendok teh;
- campuran cabai;
- minyak zaitun - 25 ml;
- garam.
Persiapan
Jerami tipis shinkuem kubis Peking. Udang defrost, tambahkan ke kubis. Kami membersihkan grapefruit, memotongnya dengan jerami, mengirimkannya ke salad. Penggaraman, lada, masukkan mustard, minyak zaitun, aduk rata. Salad ringan dengan udang untuk makan malam dengan ditaburi kacang pinus.
Salad yang mudah dengan oranye untuk makan malam
Bahan-bahan:
- oranye - 1 buah;
- dada ayam - 200 g;
- apel manis dan asam - 1 pc.;
- salad mayones - 100 g.
Persiapan
Kami membersihkan jeruk dari kulit dan tulang. Dada ayam yang dimasak sebelumnya dipotong-potong. Potong jerami menjadi apel yang dikupas. Kami mengisi salad dengan mayones ringan.
Salad yang mudah untuk makan malam tanpa mayones
Bahan-bahan:
- mentimun - 1 buah;
- dada ayam - 1 pc.;
- jagung kaleng - 40 g;
- zaitun - 3 sdm. sendok;
- mustar - 1 sdm. sendok;
- tomat dari varietas padat - 1 buah;
- daun selada - 3 buah;
- wortel - 1 buah;
- salad bawang - 1 buah;
- garam;
- merica;
- minyak olahan nabati - 35 ml.
Persiapan
Siap untuk memasak fillet ayam. Kami memotong irisan tomat, bawang - semir tipis, dan mentimun - setengah lingkaran. Setiap zaitun dipotong menjadi 3-4 cincin. Fillet ayam menghancurkan jerami atau kubus. Kami melewati wortel melalui parutan besar. Kami menghubungkan semua bahan dan menuangkan jagung. Kami menuangkan saus salad dari minyak sayur dan mustard. Untuk mencicipi garam, merica, dan aduk rata.